在網(wǎng)上學(xué)習(xí)了一個(gè)健康小菜,與大家分享,。
操作簡(jiǎn)單,、營(yíng)養(yǎng)健康、口感清脆,、有新花生和淡淡的杏仁味道,,請(qǐng)君一試。
花生米用涼白開(kāi)水浸泡一夜,,用手一搓紅色的內(nèi)皮就掉下來(lái),。
控干水分,,放一點(diǎn)點(diǎn)咸鹽、陳醋,,拌勻即可“密西”了,。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單健健康康的一道小菜就做好了。
如果想讓口感更好,,可以加一點(diǎn)白糖,、泡好的枸杞子和香菜碎,色香味就更棒了 ,。
花生亦稱長(zhǎng)生果,,生吃,不經(jīng)過(guò)高溫的烹調(diào),,可以更好的保留食材的營(yíng)養(yǎng),;去掉的紅色內(nèi)皮,因?yàn)槔锩嬗写龠M(jìn)血小板生長(zhǎng)的因子,,會(huì)增加凝血功能,,不適合老年人吃;陳醋軟化血管,;整個(gè)過(guò)程沒(méi)有用油,,所以是健康小菜,適合清淡的早飯或者先生的下酒菜,。
一碟小菜,,做起來(lái)的簡(jiǎn)單,也堪稱做法是“一碟小菜”,。