二,、文種魚

    其基本體形如圖所示,，由草金魚變異而來。該種金魚體形短縮而圓,，頭平而狹窄．鱗片圓形,，有正常眼，背鰭長,，臀鰭成雙,，大尾，尾鰭多在4葉以上,。體色多為紅,、白、紫,、藍,、黃5色斑紋等。主要品種有帽子(南方稱“高頭”)和珍珠,。變異品種有帽子翻鰓(或叫“高頭”翻鰓,，下同)、帽子絨球,、帽子球翻鰓(或叫帽子翻鰓球,，下同)和紅龍睛珍珠、五花龍睛珍珠以及紅珍珠翻鰓水泡等,。其品種及特征為：

    (一)文魚

    是金魚中的古老品種,，直接起源于草金魚，現(xiàn)已不多見,。平頭,、而狹窄，腹部膨大,，體短而圓,，眼和鱗片均正常。背鰭高聳而長,，臀鰭和尾鰭都成雙,，尾鰭長大,。身體多為橙紅色，也有紅白,、紅黑雜斑的,。代表品種為紅文魚。

    (二)帽子

    又稱高頭,。體短而圓,，頭寬，頭頂上生長著結(jié)實的肉瘤堆,，似草莓狀,，依其肉瘤堆的，生長部位和發(fā)達程度,，又可分為獅子頭型和鵝頭型,。前者肉瘤堆生長的范圍大，除頭的頂部外．還下延至兩側(cè)頰顎部,。后者的肉瘤僅在頭頂部,，形似鵝頭。依其體色可分為紅帽子,、紫帽子,、藍帽子、黃帽了,、紅白花帽子,、紫藍花帽子、五花帽子,、軟鱗紅白花帽子等,。

    1、紅帽子  又稱紅高頭,。頭上生長有草莓狀的肉瘤堆,，體短而圓，鰓蓋,、鼻隔正常,，全身通紅、瑩亮,，體色藍色者稱藍帽子或藍高頭,；體色紫者，稱紫帽子或紫高頭,。

    2,、五花帽子又稱五花高頭。體短而固,，背鰭高聳,，尾鰭發(fā)達,，頭頂上生有厚實的草莓狀肉瘤堆，鰓蓋,、鼻隔正常,，體色呈五色斑紋，斑紋有以紅色為底色,，鑲有藍,、黃,、黑,、白各色斑點的，也有以藍色為底色,，鑲有紅,、黃、黑,、白各色斑點的,，其斑點的數(shù)量和分布的部位．因個體不同而有變化。色彩絢麗,，圖案極美,，其中以藍底鑲紅、黃斑點比例多的最為悅?cè)?。體色有紫藍色斑紋者,，稱紫藍花帽子或紫藍花高頭。

    3,、紅白花帽子  又稱紅白花高頭,。除具有帽子外，主要特征是體表花紋由大小不等和形狀不規(guī)則的紅,、白色斑塊組成,。

    4、軟鱗紅白花帽子  又稱軟鱗紅白花高頭,。主要特征是鱗片缺乏反光質(zhì)而呈透明狀,，似薄而嫩的軟鱗，全身有紅,、白斑塊,，紅白相間．兩眼烏黑明亮，背鰭高聳,，尾鰭長大,。游動時鱗片閃閃發(fā)光，非常鮮艷,。是別具風格的種類．

    5,、紅頭帽子  又稱鶴頂紅,。身軀銀白色，僅頭頂部的肉瘤為紅色,。似鶴頂紅冠,，故名鶴頂紅，也稱“紅運當頭”,。在金魚愛好者的心目中是幸福,、吉祥、福壽雙全的象征,，深受人們的喜愛,。

    6、黃頭帽子  頭頂部肉瘤堆呈淡黃色,，身軀銀白色,，淡雅潔凈，格外醒目,。

    7,、朱砂眼黃帽子 又稱朱砂眼黃高頭。全身銀白,，珠光閃爍,，除具有黃頭帽子特征外，其眼呈朱紅色,，紅,、黃相映，淡雅中顯艷麗,。分外動人．

    8,、玉印頭  又稱玉頂帽子或玉頂高頭。由紅帽子變異而成,。全身通紅,，僅頭頂正中生長有銀白色的肉瘤堆，似一塊方正的玉印,，故得名,。非常稀少，很名貴,。

    9,、朱頂紫羅袍  又稱朱頂紫龍袍或紅頭紫身。系由紫帽子變異而成,，身體深紫色,，僅頭頂部生有鮮紅艷麗的草莓狀肉瘤，尾鰭長大,，游動時形態(tài)端莊文靜,，雍容華貴,，是金魚中的珍貴品種。

    10,、玉頂紫羅袍  全身深紫色,，僅頭部頂端生有白色草莓狀肉瘤，潔白如玉．是一種難得的品種,。

    11,、墨獅頭  由高頭變異而成。頭部肉瘤厚實,、發(fā)達,，從頭頂部下延至兩頰顎包及鰓蓋周圍，致使嘴,、眼凹陷于肉瘤之中,，形似莢武的雄獅,，全身烏黑,，故得名。在水中光澤閃爍,，深受人們的喜愛,，是金魚中之珍品。按顏色分另有紅獅頭,。

    12,、紅帽子球  又稱紅高頭球。全身通紅,，頭頂部肉瘤堆呈帽子狀,，鰓蓋正常．鼻隔膜變異成絨球狀，故名紅帽子球,。體色藍者稱藍帽子球或藍高頭球,，體色有紫藍斑紋者稱紫藍花帽子球或紫藍花高頭球。

    13,、朱球紫高頭  又稱朱球紫帽子,。是由福建省金魚協(xié)會于1987年用紫高頭與紅龍睛球進行雜交培育而成的。集絨球和高頭兩個品種特征于一體,。魚體和諸鰭呈深紫色,，兩個鼻孔中各生有一個紅色絨球，兩球之問的頭頂部隆起一堆草莓狀的肉瘤,，鮮艷奪目,。背鰭高聳，尾鰭寬大,，輕游于碧水中,，光彩熠熠朱球漫擺,，紫紅相映，華麗大方,，是金魚中難得的絨球與其體色互異的名貴品種之一,。該魚一出現(xiàn)即受到金魚愛好者的贊賞。于1993年在新加坡參加魚展會上亦受到參觀者的歡迎,。

    14．四朱球紫高頭  亦稱四朱球紫帽子,。此魚與朱球紫高頭是同時出現(xiàn)的，特征與朱球紫高頭極相似,，惟兩鼻孔處生有四個絨球,，游動時四球輕搖，分外好看,，較朱球紫高頭更勝一籌,。

   15、紅頭帽子翻鰓  頭部具紅色肉瘤堆,，鰓蓋向外翻轉(zhuǎn),，紅色鰓絲裸露，通體銀白色,。

   16,、紅帽子翻鰓球  又稱紅高頭翻鰓球或紅帽子球翻鰓。鰓蓋翻轉(zhuǎn),，鼻成絨球狀,，頭具帽子狀肉瘤堆，通體紅色,。體色有紅白斑紋者稱紅白花翻鰓高頭球,。

    (三)珍珠

    又稱珠鱗。頭尖,，腹部膨大,，體形既短又圓，狀似橄欖,，鱗呈珍珠形,，故得名。珍珠有球形,、橄欖形兩類,，還有大尾和短尾之分。球形珍珠是最獨特之體形一頭小而尖,，鰭均短小,，包體近似圓球，是獨特的珍貴品種。按其體色分,，有紅珍珠,、紫珍珠、墨珍珠,、黃珍珠,、白珍珠、藍珍珠和紅白花珍珠,、五花珍珠,。其變異品種有：紅龍睛珍珠、墨龍睛珍珠,、五花龍睛珍珠和紅翻鰓水泡珍珠．以及無背鰭的紅蛋珍珠,。

    1．紅珍珠體色有朱紅和橙紅兩種，色彩鮮艷,，全身有白色或米黃色突起的鱗片,，形似珍珠，排列整齊,，游動時珠光閃閃,，鮮艷俏麗。

    2．花珍珠具紅珍珠特征,，體色有紅白相問的花斑,，故稱花珍珠。

    3．紫珍珠體紫色,，閃耀著深褐色或紫銅色光澤，珠鱗呈淡黃色,，兩色相映,，古色占香，很是高雅,。

    4．軟鱗花珍珠具有花珍珠特征,，惟有鱗片是軟鱗，故稱軟鱗花珍珠,。

    5．紅珍珠龍睛  又稱紅龍睛珍珠,，俗稱紅鼓眼珍珠，是珍珠魚之變異種,。魚體布滿珠鱗,，眼睛向外突出，集止睛和珍珠于體,，全身通紅,，非常好看。

    6．墨珍珠龍睛體色烏黑,，具紅珍珠龍睛特征,，以體色烏黑發(fā)亮者為上品,。

    7．紅珍珠翻鰓水泡義叫水泡珍珠翻鰓。具有珍珠,、翻鰓,、水泡各種魚之特征，奇形異態(tài),，體色鮮紅,，珠鱗米黃色，非常醒目,，也是珍貴品種,。

    8．紅光背珍珠  又稱紅蛋珍珠、紅龍背珍珠,、光背紅珍珠,。無背鰭，鱗片呈乳突狀,，全身紅色,，故稱紅光背珍珠。

9．皇冠珍珠  是20世紀90年代以紅珍珠與鶴頂紅雜交培育而成的新品種,。豐要特征是頭小而尖,，腹部膨大，體似球,，色彩鮮紅,，全身生有米黃色突起，形似珍珠的鱗片,，粒粒排列整齊,，在尖小的頭部頂端還生有草莓狀的紅色肉瘤。因其頭頂部生有與眾不同的肉瘤,，故命名為皇冠珍珠,。皇冠珍珠在中國第二屆花卉博覽會首次展出時,，深受參觀者贊賞．并榮獲金魚組一等獎,。隨著皇冠珍珠的出現(xiàn)，近來義培育出五花皇冠珍珠,、紅白花皇冠珍珠,。