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低投入、低排放“低碳”飼養(yǎng)你準備好了嗎,?
當前,,“低碳”在各國乃至各個行業(yè)中的受關注度越來越高,很多行業(yè)已將其提升為經(jīng)濟發(fā)展的主要指標之一,,并提出一系列的減排目標,。畜牧業(yè)作為一個為人類提供肉、蛋,、奶的必不可少的行業(yè),,也面臨著如何應用節(jié)能,、減排、生態(tài),、高效的理念來發(fā)展生產(chǎn)的問題,。 據(jù)介紹,低碳經(jīng)濟在畜牧業(yè)中就是要低投入,、低排放,、低能耗、高效益,。這與我國提倡的發(fā)展生態(tài)、環(huán)保,、綠色,、健康、高效的現(xiàn)代畜牧業(yè)方向相吻合,。但有關數(shù)據(jù)顯示,,畜牧業(yè)的減排工作任重道遠。依據(jù)我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,,規(guī)?;曫B(yǎng)、生態(tài)養(yǎng)殖等將成為低碳畜牧業(yè)可行之路,。 現(xiàn)狀 畜牧業(yè)是排碳大戶 據(jù)介紹,,畜禽糞尿帶來的碳排放應當列在產(chǎn)業(yè)溫室氣體排放之首。其次,,畜禽呼吸產(chǎn)生的二氧化碳,,也是碳排放的重要內(nèi)容;腸道氣體的排放,,也是很重要的方面,。再其次,沖洗地面,、墻壁,、欄桿、尿溝,、運動場的污水,,打掃墊草、地面的污物,,這部分的碳排放也不可忽視,。 除以上的直接碳排放外,畜牧業(yè)中還有許多間接的碳排放行為,,在養(yǎng)殖過程中,,如果過度耗費資源,、污染環(huán)境,也會帶來環(huán)境的破壞和氣候變化,。 2006年,,聯(lián)合國糧農(nóng)組織的一份報告中指出,畜牧業(yè)的溫室氣體排放占世界溫室氣體排放的18%,。畜牧業(yè)溫室氣體的排放直接表現(xiàn)為來自于畜禽呼吸,、排氣、糞便發(fā)酵,、土地使用等方面,;間接來說,凡是對環(huán)境破壞的畜牧業(yè)活動,,都會帶來氣候的惡化,,都是非低碳行為。報告中專門提出養(yǎng)牛增加溫室氣體的問題,,顯然所有的動物都會排放甲烷,,這是動物體內(nèi)細菌消化食物的必然產(chǎn)物,牛羊是反芻動物,,有4個胃,,排放有100多種氣體,其中甲烷占排放量的75%,。 世界銀行能源研究所還統(tǒng)計了畜牧業(yè)中未被計入的溫室氣體排放量,,動物呼吸、土地使用,、甲烷等分別占了世界總排放量的13.7%,、4.2%、7.9%,,總排放占了溫室氣體排放量的35.5%,。若加上森林砍伐、養(yǎng)魚等內(nèi)容,,則占到了溫室氣體總排放量的51%,。 可以說,餐桌上的肉類是碳密集型產(chǎn)品,。有資料顯示,,每生產(chǎn)1千克肉,就會排放出 36.4千克的二氧化碳,。 措施 規(guī)?;?jīng)營 標準化生產(chǎn) 為實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)減排的目的,經(jīng)營過程中不斷提高規(guī)模化水平,,而在生產(chǎn)過程中,,要強調(diào)標準化生產(chǎn)。 在養(yǎng)殖場的基礎設施上,,選擇好合適的地段建場,,圈舍采用保溫性能好的墻體材料,設計冬暖夏涼的綠色圈舍,,發(fā)展太陽能豬舍建筑,;使用節(jié)能高效的風機、濕簾,、籠具(禽用)等設施,;采用機械化飼養(yǎng)工具;選用高性能車輛,,提高車輛保(降)溫能力,。 在生產(chǎn)實踐過程中,推行標準化中等規(guī)模與小規(guī)模相結(jié)合的養(yǎng)殖模式 “中等規(guī)模,、多點分散”已被證明是防止豬患傳染病,減少仔豬死亡的重要方法,。中等規(guī)模既可節(jié)約建筑材料,,又可降低糞尿污水集中污染,還對防止主要傳染病有利,。同時,,生產(chǎn)中還應保持合理的飼養(yǎng)密度,不可濫用違禁藥物,。 通過改良飼料配方,,使用高能量飼料,提高飼料轉(zhuǎn)化率,;推廣青粗飼料替代部分精料,;改進飲水設備,減少水的泄漏,;糞便可干燥加工,,可集中發(fā)酵,減少糞便中的碳未經(jīng)利用就直接排放,;或加工成有機肥,,進一步制成沼氣利用;建立污水處理流程,,力求污水還田,;盡量減少使用抗生素,,減少殘留和代謝,,以植物提取物替代抗生素。 未來 生態(tài)養(yǎng)殖——低碳畜牧業(yè)的可行之路 發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,進行生態(tài)養(yǎng)殖,,利用自然界中的生物鏈規(guī)則,保證原料,、產(chǎn)品,、廢物的循環(huán)利用,以解決畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的廢棄物污染,、水污染和低排放,,是發(fā)展低碳畜牧業(yè)的一條可行之路。 從以往的經(jīng)驗看,,發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)常用的養(yǎng)殖方式有兩種,。一是立體養(yǎng)殖模式,二是發(fā)酵床養(yǎng)殖技術,。立體養(yǎng)殖模式就是將畜牧業(yè),、漁業(yè)、種植業(yè)有機結(jié)合起來,,使廢棄物循環(huán)使用,,達到低能耗、高效益的目的,。比較成熟的立體模式有魚 —畜—草(菜),,魚—畜—禽、草(菜)—魚—桑蠶,,畜(禽)—沼氣—發(fā)電等綜合經(jīng)營類型,。我省于上世紀九十年代就可行的立體養(yǎng)殖模式進行了有益的嘗試,從實踐看,,目前魚—雞,、魚—豬及稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)蟹等立體養(yǎng)殖模式比較適合并且效益較好,。 發(fā)酵床養(yǎng)殖技術是一種利用微生物活菌制劑以達到改善養(yǎng)殖環(huán)境的方式,,用這種方式可以實現(xiàn)養(yǎng)殖低污染、低排放,,還能節(jié)省水,、電、煤,。 目前這項技術在生豬養(yǎng)殖上應用的最多,,生產(chǎn)中多稱為“自然養(yǎng)豬”或“發(fā)酵床養(yǎng)豬”。其原理是豬舍內(nèi)設置80厘米~100厘米深的地下墊料池,,墊料池里填滿鋸末,、稻殼、秸稈等,變成一張軟綿綿的“床鋪”,,豬的吃喝拉撒都在上面,,當豬的糞尿排放到墊料后,在豬的踩踏,、嬉鬧中,,自然翻入墊料中,墊料中的有益微生物菌種對其發(fā)酵分解,,消除臭味,。而且,這張 “床鋪”非常耐用,,3年不需要更換,。該項技術已在我省逐步推廣。 此外,,發(fā)酵養(yǎng)殖技術已延伸到了鴨,、雞、羊養(yǎng)殖領域,,效果也較好,。 相關鏈接 發(fā)酵床養(yǎng)殖低碳環(huán)保 生物發(fā)酵床零排放養(yǎng)殖技術,是2008年國家環(huán)境部建議推廣的環(huán)境保護實用技術,,核心價值目標是徹底解決畜牧業(yè)養(yǎng)殖中,,糞便排放的環(huán)境污染老大難問題。 發(fā)酵床養(yǎng)殖的基本原理,,是根據(jù)微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論,在豬舍(或其它動物欄舍)內(nèi)根據(jù)不同類型豬群建立一定厚度的發(fā)酵床墊料,,原料為谷殼,、鋸末,與發(fā)酵菌種等混合后,,鋪設讓豬只生活在床面上,,豬只所排出的糞尿在滲入墊料后,經(jīng)有益微生物發(fā)酵迅速被降解,、消化,,從而達到免沖洗豬欄、除臭味,、糞尿零排放,,從源頭直接實現(xiàn)徹底的環(huán)保零排放,零污染,,無公害的養(yǎng)殖目的,。 該技術深具科學先進性,符合環(huán)保理想,符合經(jīng)濟效益,,具有3210“三節(jié)省,,兩提高,一增長,,零排放”的眾多優(yōu)點,,即省水、省料,、省勞力,;提高抵抗力、提高畜肉品質(zhì),;增加養(yǎng)殖效益,;無污染,實現(xiàn)糞污零排放,,可說是傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè),,甚至是整個畜牧養(yǎng)殖業(yè)模式與人類環(huán)保事業(yè)的一場大革命。 ,。零排放 廢變寶——關于四川鑫博牧業(yè)有限公司低碳養(yǎng)殖實踐的調(diào)查
低碳經(jīng)濟在畜牧養(yǎng)殖業(yè)上主要體現(xiàn)為“低投入,、低能耗、低排放,、高效益”,。資陽市作為現(xiàn)代畜牧業(yè)試點市,在深化“六方合作+保險”機制,、規(guī)范引導生豬專業(yè)合作社發(fā)展,、完善“三級良繁”體系和防疫體系的同時,也通過大力推廣“零排放”,、“種養(yǎng)互動”等養(yǎng)殖模式,,著力引導傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)向“規(guī)模化,、標準化,、生態(tài)型、效益型”現(xiàn)代畜牧業(yè)方向發(fā)展,,取得了初步成效,。近日,資陽市政協(xié)專題對四川鑫博牧業(yè)有限公司高床人性化無污染低碳養(yǎng)殖方式實現(xiàn)零排放,、廢變寶的實踐進行了調(diào)查,,現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下。
一,、基本情況
四川鑫博牧業(yè)有限公司位于我市雁江區(qū)臨江鎮(zhèn),,是省級龍頭企業(yè)四川正東農(nóng)牧集團于2007年投資3600萬元建設的現(xiàn)代畜牧(生豬)科技示范企業(yè),,通過三年的發(fā)展,創(chuàng)新發(fā)展了高床人性化無污染養(yǎng)殖方式,,現(xiàn)已建成 “園林式,、循環(huán)式、標準化,、規(guī)?;⑷诵曰?、生態(tài)化,、零排放”的1000頭現(xiàn)代化核心原種場2個,二級擴繁場12個,,養(yǎng)殖小區(qū)10個,、領辦生豬專業(yè)合作社33個,年出欄生豬10萬頭,。
二,、主要做法及成效
鑫博公司成立伊始,就致力于生豬低碳養(yǎng)殖研究,,以鑫博現(xiàn)代畜牧科技示范園為載體,,成功研制出了環(huán)保菌劑,探索出了高床人性化無污染養(yǎng)殖,,實現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖菌劑墊料生態(tài)發(fā)酵—墊料養(yǎng)殖蚯蚓(魚)—渣料生產(chǎn)生物有機肥的零排放,、廢變寶的低碳養(yǎng)豬法??偨Y(jié)起來,,主要有以下特點:
(一)企業(yè)理念決定發(fā)展方向。正東集團1998年成立以來,,經(jīng)過十余年的探索與實踐,,對畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)營十大體系(軟件綜合、基建設施,、科研技術、良種繁育,、疫病防控,、飼料加工、環(huán)保治污,、產(chǎn)業(yè)遁環(huán),、市場營銷)總結(jié)出了豐富經(jīng)驗。2007年投資成立鑫博公司從事生豬養(yǎng)殖業(yè),,是公司領導層對現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)特別是低碳養(yǎng)殖的有備之舉,,以前瞻性的企業(yè)經(jīng)營理念和博愛的社會責任感為低碳養(yǎng)殖做出了表率,。
(二)強強聯(lián)合實現(xiàn)科技突破。鑫博公司聯(lián)合四川農(nóng)業(yè)大學,、西南大學微生態(tài)專家,,投入大量經(jīng)費研發(fā)并反復試驗論證,制訂了微生物環(huán)保菌劑企業(yè)生產(chǎn)工藝標準,,開發(fā)出“星際牌”飼料級微生物添加環(huán)保菌劑,,并通過了國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利初審,已實現(xiàn)了菌劑規(guī)模生產(chǎn),。在此基礎上,,還經(jīng)過多次實驗配制出了以有益菌為強勢菌的墊料配方,研究提出了墊料層的制作方法,、發(fā)酵條件,。同時,經(jīng)過6次探索,,改進了節(jié)能減排人性化無污染圈舍,,開創(chuàng)了無坑道式鋼木結(jié)構(gòu)人性化高床養(yǎng)殖,實現(xiàn)了“零排放”,,得到了國家知識產(chǎn)權(quán)局的高度認可,。
(三)低碳養(yǎng)殖帶來良好效益。鑫博公司通過“零排放”高床人性化生豬養(yǎng)殖,、變廢為寶環(huán)環(huán)增效的養(yǎng)殖方式,,推動了以“低投入、低能耗,、低排放,、高效益”為標志的低碳經(jīng)濟發(fā)展方式變革,實現(xiàn)了良好的經(jīng)濟效益,、環(huán)境效益,、社會效益。
一是低投入,、廢變寶實現(xiàn)良好經(jīng)濟效益,。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比較,以鑫博公司1000頭原種豬場為例,,每平方米豬場建筑成本節(jié)約25元,,每套設備設施配置節(jié)省148元,每名人工日常投放節(jié)省80元,,節(jié)省糞污消化需地1350畝,、省建300立方米干糞發(fā)酵池、1000立方米沼氣池,、2250立方米備用污水儲存池各一個,,年綜合節(jié)能增效約100萬元,,加之出售有機肥和菌肥環(huán)節(jié)即又可增效20萬元,如果系列產(chǎn)業(yè)鏈連接緊密和產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)經(jīng)營正常,,還可產(chǎn)生更好的經(jīng)濟效益,。
二是低能耗、零排放實現(xiàn)良好環(huán)境效益,。據(jù)實地調(diào)研,,鑫博公司高床環(huán)保菌劑養(yǎng)殖方式,不僅減少了大量治污設施投入,,而且成功地將豬與生物墊料進行了上下分離,,具有良好的保溫性和通風性,利于有益微生物在墊料中的生長繁殖,,加速豬糞尿的快速分解轉(zhuǎn)化,,達到養(yǎng)殖環(huán)境無臭、無味,、無害,、無排放,大大改善了生豬生活環(huán)境,,降低了疫病風險,,降低了豬肉的藥物污染,提高了豬肉品質(zhì),,實現(xiàn)了養(yǎng)殖綠色活體生豬的目標,。墊料還可以轉(zhuǎn)化為有機肥和菌肥,成為飼養(yǎng)魚類,、蚯蚓等和種植食用菌的有機原料,,達到了環(huán)境保護與環(huán)境效益相統(tǒng)一,真正實現(xiàn)了“零排放,、廢變寶”,。
三是低碳養(yǎng)殖變革帶來良好社會效益。鑫博公司高床人性化環(huán)保菌劑無污染養(yǎng)殖方式,,破解了生豬規(guī)?;B(yǎng)殖與環(huán)境保護、用地矛盾之間的問題,,實現(xiàn)了生豬規(guī)模不受環(huán)保要求,、土地需求的制約,實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈終端延伸并環(huán)環(huán)增效,,詮釋了低碳養(yǎng)殖的精確定義,符合現(xiàn)代畜牧業(yè)循環(huán)發(fā)展的發(fā)展方向,,為規(guī)?;B(yǎng)殖業(yè)帶來了良好的示范效應,,產(chǎn)生了積極的社會影響。
三,、幾點建議
發(fā)展低碳畜牧業(yè),,是建立“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”生產(chǎn)方式,,著力創(chuàng)新畜牧業(yè)生態(tài)循環(huán)發(fā)展的結(jié)點,,目前在我市乃至全省、全國仍處于探索和起步階段,,還存在業(yè)主意識不強,、政策扶持不配套、標準尚未統(tǒng)一等問題,,需著重從政策層面加大扶持力度,。為此,提出以下建議:
(一)抓思想觀念樹低碳養(yǎng)殖觀,。發(fā)展低碳養(yǎng)殖是樹立和落實科學發(fā)展觀,、創(chuàng)新畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的重大具體舉措,各地各部門要加大宣傳力度,,特別是把握新建規(guī)模養(yǎng)殖場入口關,。養(yǎng)殖企業(yè)要從社會責任和企業(yè)使命上樹立低碳發(fā)展觀,是構(gòu)建自然,、人與社會和諧發(fā)展,,實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境與資源開發(fā)利用與保護的和諧統(tǒng)一的客觀要求。
(二)抓政策扶持建低碳養(yǎng)殖標準,。對規(guī)模以上特別是鑫博公司這樣實施低碳養(yǎng)殖的企業(yè),、養(yǎng)殖戶給予連續(xù)的政策扶持,根據(jù)其養(yǎng)殖規(guī)模和企業(yè)對原有豬舍的改建投入等情況,,給予政策性補貼,,并鼓勵金融機構(gòu)給予資金上的支持。同時建議相關部門大力推廣優(yōu)質(zhì)的微生物菌種和墊料原料的研究,,出臺低碳養(yǎng)殖材標準,為在更大范圍里更快推廣提供保證,。
(三)抓項目打捆樹低碳典型示范。在繼續(xù)落實好畜牧業(yè)扶持政策的同時,,要進一步充分整合水利,、國土、農(nóng)發(fā)等項目,,加大土地流轉(zhuǎn),、企業(yè)科研、糞污治理,、秸稈利用,、農(nóng)機配套,、有機肥生產(chǎn)等支持力度,同時,,財政,、金融等部門要對低碳養(yǎng)殖發(fā)展給予優(yōu)先支持,合力打造像鑫博公司這樣一批低碳養(yǎng)殖示范典型,,為面上傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型打下基礎,。
廣安市鄰水縣當前畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策建議
近期,廣安市鄰水縣對當前畜牧經(jīng)濟發(fā)展情況開展了專題調(diào)研,并對存在的問題提出了對策建議。 一,、基本情況 07年8月至今,,鄰水縣緊緊依托生豬調(diào)出大縣獎勵資金項目和生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目,在積極宣傳政策,,廣泛征求意見的基礎上,,高標準規(guī)劃,高起點建設,,穩(wěn)步推進以生豬生產(chǎn)為主的畜牧業(yè)發(fā)展,,全縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭。 ?。ㄒ唬┬竽翗I(yè)發(fā)展得到黨政高度重視 近年來,,該縣黨委政府堅持以市場為導向、資源為基礎,、科技為動力,、農(nóng)民增收為目的,抓基礎,、調(diào)結(jié)構(gòu),、樹示范、強輻射,、促發(fā)展,,在“優(yōu)質(zhì)肉豬基地建設”、“動物無規(guī)定疫病區(qū)建設”的基礎上,,全面實施“生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場項目建設”“畜禽產(chǎn)業(yè)扶貧項目建設”,、 “生豬調(diào)出大縣獎勵資金項目” 和“良種豬獎勵”“能繁母豬獎勵、補貼,、保險”等一批扶持生豬發(fā)展項目和優(yōu)惠政策,,畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到進一步優(yōu)化,全縣的畜牧產(chǎn)業(yè)獲得了持續(xù)穩(wěn)定快速的發(fā)展,。 ?。ǘ┬笄蒿曫B(yǎng)總量和產(chǎn)量持續(xù)增長 1—6月,全縣出欄生豬56.39萬頭,牛1.29萬頭,,羊6.81萬只,,家禽685.47萬只,分別比上年同期增長4.28%,、0.37%、7%和2.7%,。出欄兔13萬只,,同比下降3.17%。實現(xiàn)肉類總產(chǎn)量5.47萬噸,,禽蛋產(chǎn)量0.92萬噸,,奶產(chǎn)量0.02萬噸,同比有較大幅度增長,。 ?。ㄈ┥i標準化規(guī)模場建設穩(wěn)步推進 在原有基礎上,今年新增柑子鎮(zhèn)唐氏,、石滓鄉(xiāng)綠色源,、柳塘金錦泰等84個年出欄300頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場,大幅提升了我縣規(guī)模養(yǎng)殖檔次,,壯大了規(guī)模養(yǎng)殖總量,,推進了畜牧生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。目前,,全縣已培育,、發(fā)展養(yǎng)豬專重戶4299戶,其中金錦泰,、小英,、華誠、溢農(nóng)等標準化規(guī)模場已投入生產(chǎn),。 ?。ㄋ模┬竽量萍挤阵w系初步形成 縣畜牧主管部門與縣扶貧辦、財政局,、移民局等相關部門配合,,采取加強領導、科技扶持,、技術培訓,、實施優(yōu)惠政策、標準化規(guī)?;a(chǎn),、動物疫病防治等措施,促進了農(nóng)戶的養(yǎng)畜意識和防疫意識,進一步規(guī)范了畜禽健康養(yǎng)殖模式,。截至目前,,畜牧部門抽調(diào)了125名科技人員派駐到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場)和525戶規(guī)模養(yǎng)殖戶,進行養(yǎng)殖技術指導,,并制定了技術人員工作職責,、任務、管理,、考核及獎懲辦法,,深化了畜牧科技在養(yǎng)殖活動中的作用,推動了畜牧經(jīng)濟的健康發(fā)展,。 ?。ㄎ澹┬竽翗I(yè)多元化投資格局基本形成 以縣內(nèi)定點屠宰廠(場)、眾生食品加工廠,、易星食品有限公司等屠宰,、加工企業(yè)和全縣近5000余人的營銷隊伍為重點,不斷開展招商引資和項目建設,。在項目建設上細化舉措,,慎重選擇,雙向承諾,。在建設發(fā)展中強化監(jiān)管,,狠抓落實,全方位,、多角度吸引了一些個體私營企業(yè),、礦山業(yè)主、酒店,、房地產(chǎn)老總等投入畜牧業(yè)生產(chǎn)?,F(xiàn)已引進百萬頭生豬屠宰、加工企業(yè)一個,,該項目的實施將進一步帶動和促進我縣畜牧產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,。 二、存在問題 ?。ㄒ唬┎糠粥l(xiāng)鎮(zhèn)認識不到位 部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))領導對畜牧系統(tǒng)工作和畜牧經(jīng)濟發(fā)展缺乏準確認識,,一是認為鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧部門由縣局直管了,工作是部門的事,,與政府無關,;二是對發(fā)展畜牧業(yè)的重要性、必要性認識不足,,導致重視不夠,,措施不力,。使部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)工作經(jīng)費難以保障,一定程度制約了畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。 ?。ǘ┤狈庸て髽I(yè)帶動 我縣畜禽養(yǎng)殖總量大,但具有強影響力的產(chǎn)供銷企業(yè)建設薄弱,。大部分農(nóng)戶飼養(yǎng)畜禽多為小而全,,牛、羊,、豬禽樣樣養(yǎng),,雖有一定規(guī)模的專業(yè)戶,但專業(yè)化,、規(guī)模化水平和抗市場風險能力較低,。目前,,“一村一品,適度規(guī)模養(yǎng)殖” 大格局已形成,。但缺少實力強的加工,、銷售畜產(chǎn)品的企業(yè)引領,產(chǎn)業(yè)鏈短,,產(chǎn),、加、銷脫節(jié),、靠外調(diào)或鮮銷帶動本地市場,,養(yǎng)殖效益得不到穩(wěn)定保障,與現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求存在一定差距,。 ?。ㄈ┴斦?jīng)費投入不足 當前,我縣基層畜牧獸醫(yī)站在職人員142人,。因歷史原因,,近10年來沒有新進專業(yè)技術人才?;鶎庸ぷ魅藛T不僅年齡結(jié)構(gòu)老化,,知識型、專業(yè)型人才奇缺,,而且工作經(jīng)費嚴重短缺,,全縣基層站職工中,財政撥款人員75人(占總?cè)藛T的52.88%),,自收自支人員67人(占總?cè)藛T的47.12%),,獸醫(yī)體制改革尚未啟動實施,,而動物防疫、檢疫收費又減半收取,,職工工資無法得到保證,,影響工作的順利開展。 ?。ㄋ模┮卟》揽匦蝿菀廊粐谰?nbsp; 受周邊市縣疫情的影響和特殊的地域(與重慶墊江,、長壽達州的大竹等接壤)環(huán)境,加之近年來畜禽商品交易頻繁,,公路動物防疫監(jiān)督檢查站(點)防堵工作任務重,,困難重重,嚴重威脅我縣畜牧業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展,。 三,、對策建議 (一)提高認識,、強化管理 各級政府和有關部門要把發(fā)展畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的突破口和增加農(nóng)民收入的重要途徑,,作為統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展的重要載體和建設小康社會的重要內(nèi)容,切實加強對畜牧業(yè)工作的領導,。對本地的畜牧業(yè)發(fā)展,,實行一把手負責制,把基地建設和動物防疫工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(街道,、社區(qū)辦事處主任),、畜牧站長崗位目標責任制,作為年度考核目標,,實行雙線考核,。把發(fā)展畜牧業(yè)的目標任務分解落實,責任到人,,一級抓一級,,層層抓落實。 ?。ǘ┘哟笸度?、改善條件 一是將基層站工作經(jīng)費和工資等納入財政預算,同時加大對大中院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才引進,,促進全縣畜牧技術人員的新陳代謝,,為畜牧業(yè)健康發(fā)展提高經(jīng)費保障和智力保障其次,二是做好項目規(guī)劃和項目儲備,,積極爭取各級財政對畜牧業(yè)的投入,;三是繼續(xù)實施民間投資的優(yōu)惠政策,努力改善投資環(huán)境,,做好服務和協(xié)調(diào)工作,,吸引外資,、私營資本等民間資本參與開發(fā)畜牧產(chǎn)業(yè);四是以獎代補,,建立多渠道投入的激勵機制,;五是大力引進畜產(chǎn)品加工企業(yè),對現(xiàn)有肉聯(lián)廠,、冷凍廠和大型龍頭加工企業(yè)進行整合,,要引導其擴大生產(chǎn)規(guī)模、提高產(chǎn)品檔次,、增加花色品種,,生產(chǎn)各類具有市場競爭力的產(chǎn)品,以此帶動我縣畜牧業(yè)更快發(fā)展,?! ? (三)完善體系,、確保安全 1,、建立健全防疫體系,提高業(yè)務技術水平,,切實抓好動物疫病防治工作。加強縣,、鄉(xiāng),、村三級防疫體系建設,解決好村級防疫人員的待遇問題,;強化動物免疫,、檢疫、診療,、監(jiān)測和動物防疫監(jiān)督工作,,全面提高預防、控制,、撲滅動物疫病的綜合能力和技術水平,,確保牧業(yè)生產(chǎn)安全。完善服務體系,,穩(wěn)定科技隊伍,,提高服務水平。2,、加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設,,依法治牧,確保人民吃上“放心肉”,。 要加強畜產(chǎn)品,、飼料,、獸藥質(zhì)量標準監(jiān)督等體系建設,依法實施對市場的監(jiān)督和管理,,嚴禁假劣飼料,、獸藥上市,禁止使用有毒,、有害,、高殘留藥品和添加劑,杜絕坑農(nóng),、害農(nóng)事件的發(fā)生,。加大防疫監(jiān)督和產(chǎn)品檢疫檢驗力度,確保畜牧業(yè)生產(chǎn)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,。
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