肝臟是人體內(nèi)最重要的代謝器官之一,在食物的消化吸收,,代謝物的分解,、排泄過程中,,肝臟都起著重要的作用。由于肝內(nèi)糖類,、脂類、蛋白質(zhì)等的中間代謝都活躍,,肝臟成為體內(nèi)代謝過程互相聯(lián)系的重要場所,。 合理的飲食和充足的營養(yǎng)是保肝護肝的前提,。通過改善飲食,可以補充營養(yǎng)素,,調(diào)節(jié)肝臟功能,即使肝臟已經(jīng)受損,,也能促使其逐漸康復(fù),。 芝麻保肝健腦,,韭菜溫補肝腎,薺菜補肝益胃,,洋蔥平肝潤腸,,平菇降指護肝,苦瓜平肝利膽,,芒果養(yǎng)肝抗衰,,豬肝養(yǎng)血益肝,,兔肉補腎護肝,,鮑魚養(yǎng)肝降壓,,鱸魚補肝益腎,,黃魚養(yǎng)肝明目,,鯉魚養(yǎng)血護肝,,玫瑰花和肝理氣同,,胡蘿卜補肝健脾,。
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