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散裝米放三個(gè)月就過期,!多少人不知道?趕緊給朋友提個(gè)醒

 圖書 館員 2010-09-29

散裝米放三個(gè)月就過期,!多少人不知道,?趕緊給朋友提個(gè)醒

飲用水桶2年為限

是不是沒有注意過飲用水桶底部的小圓圈?桶底的圓圈外圍刻有1~12個(gè)數(shù)字,,圈內(nèi)有個(gè)箭頭,,而內(nèi)圈還有09、10等字樣,,這就是該水桶的出生年月,,09表示2009年生產(chǎn),箭頭指向的位置則表示生產(chǎn)月份,。食品安全專家董金獅表示,飲用水桶的使用期限國(guó)家并未有限制,,但行業(yè)內(nèi)建議使用2至3年,。超期服役的水桶很容易產(chǎn)生有毒物質(zhì),。

一次性筷子最多保質(zhì)4個(gè)月

早在2006年國(guó)家質(zhì)檢總局就在《食品用包裝容器工具等實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定:一次性用品最小包裝單元上應(yīng)該對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)期有所標(biāo)注,經(jīng)消毒的一次性筷子保質(zhì)期最多為4個(gè)月,。據(jù)悉,,超過保質(zhì)期的一次性筷子很可能攜帶金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細(xì)菌,,產(chǎn)生霉變,、微生物超標(biāo)等問題。由于其生產(chǎn)日期多標(biāo)在大包裝上,,消費(fèi)者在使用前可詢問經(jīng)營(yíng)者,。

食用油開啟后保質(zhì)6個(gè)月

記者在超市食用油貨架上發(fā)現(xiàn),食用油的保質(zhì)期一般為18個(gè)月,,而進(jìn)口橄欖油保質(zhì)期則多標(biāo)注為24個(gè)月,。董金獅提醒消費(fèi)者,食用油保質(zhì)期一般是指在密封情況下,。開啟后遇到氧氣,、溫度變化、陽光照射等情況,,可能變質(zhì),,開啟后保質(zhì)期最多為6個(gè)月,建議2~3個(gè)月內(nèi)食用完,。

啤酒瓶建議2年退休

飲酒狂歡除了關(guān)注啤酒的生產(chǎn)日期,,你是否知道啤酒瓶的生日?近日,,記者走訪超市發(fā)現(xiàn),,貨架上今年生產(chǎn)的啤酒,有的啤酒瓶卻產(chǎn)自8年前,。1996年,,我國(guó)就已出臺(tái)《啤酒瓶GB4544—1996強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)》,要求啤酒企業(yè)采用防爆酒瓶B瓶,,并在瓶底上側(cè)20毫米范圍內(nèi)標(biāo)注如“B2011”的印記,,以表示啤酒瓶為2011年生產(chǎn)。

該標(biāo)準(zhǔn)還建議B瓶回收使用期限為兩年,,超期的酒瓶起爆率會(huì)大增,,這就是酒瓶的“保質(zhì)期”。但兩年期限僅為建議,,并未強(qiáng)制執(zhí)行,,廠家為節(jié)省成本會(huì)出現(xiàn)啤酒瓶超期使用現(xiàn)象。建議選購(gòu)啤酒時(shí),,最好選擇生產(chǎn)日期在兩年內(nèi)的酒瓶,,慎購(gòu)表面有擦傷磨損的啤酒瓶,。

消毒餐具保質(zhì)不超10天

包裝好的消毒餐具在近兩年被廣泛使用,但卻鮮有人知道消毒餐具也有保質(zhì)期,。根據(jù)相關(guān)辦法,,消毒餐具必須標(biāo)注有效期。消毒后的餐(飲)具應(yīng)當(dāng)在包裝或存放容器上標(biāo)注消毒單位名稱,、地址,、消毒日期、使用期限,。因?yàn)橄痉绞降牟煌?,保質(zhì)期的時(shí)間并不一樣,但一般不超過10天,。消費(fèi)者在就餐時(shí),,應(yīng)注意消毒餐具包裝上這些標(biāo)注是否清晰、是否已過保質(zhì)期,。

散裝米保質(zhì)期只有3個(gè)月

細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)大米包裝袋上的保質(zhì)期為半年到兩年不等,,但散裝大米因?yàn)闆]有外包裝常被忽略保質(zhì)期。據(jù)董金獅介紹,,糧食的保質(zhì)期一般為3~6個(gè)月,。業(yè)內(nèi)人士指出,散裝米受環(huán)境影響更大,,保質(zhì)期一般不超過3個(gè)月,。記者發(fā)現(xiàn),一般超市會(huì)在散裝米容器上貼有包括生產(chǎn)日期在內(nèi)的產(chǎn)品標(biāo)簽以供消費(fèi)查看,。


拖把無售后卻有保質(zhì)期

拖把一般是沒有售后的,。消費(fèi)者偶爾買到頭硬、吸水性差的拖把,,總以為是質(zhì)量問題,,其實(shí)還有可能是超過了保質(zhì)期。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,,拖把頭處的材質(zhì)大多為棉,、纖維等材質(zhì),保質(zhì)期一般為3年,,超過保質(zhì)期的拖把頭容易開裂,,造成吸水性差。

保質(zhì)期是很容易被忽略,,當(dāng)一件物品人們都開始記不得第一次開始使用它的日期,,怎么會(huì)記得它的結(jié)束日期呢?為了健康著想,這些東西還是要在一段時(shí)間換一次吧,!

【餐具】:5-7個(gè)月?lián)Q一次,。 用久的餐具里面會(huì)殘留許多細(xì)菌和清潔劑,,在這種情況下致病的機(jī)會(huì)大大增加,。醫(yī)生建議,除了日常勤消毒外,,至少半年要更換一次,。

【浴球】:3個(gè)月?lián)Q一次。浴球擦用久了會(huì)沾上*皮,,滋生細(xì)菌,。建議每1—2周徹底清洗一次,每個(gè)季度換個(gè)新浴球,。

【牙刷】:3—4個(gè)月?lián)Q一次,。牙刷使用后應(yīng)沖洗干凈,豎立晾干,。一旦發(fā)現(xiàn)刷毛磨損,,應(yīng)隨時(shí)更換。每把牙刷的工作總時(shí)長(zhǎng)不宜超過6小時(shí),,按每天刷牙兩次,、每次兩分鐘計(jì)算,牙刷的使用壽命約為3個(gè)月,。最好3個(gè)月內(nèi)及時(shí)更換,,否則上面會(huì)粘滿細(xì)菌。

【毛巾】:2—4個(gè)月?lián)Q一次,。毛巾是纖維織物,,使用時(shí)間長(zhǎng)了,深入纖維縫隙內(nèi)的細(xì)菌很難清除,,清洗,、晾曬、高溫蒸煮等方式只能在短時(shí)間內(nèi)控制細(xì)菌數(shù)量,,并不能永久清除細(xì)菌,。

用久了的毛巾又臟又硬,會(huì)成為新的污染源,,嚴(yán)重影響皮膚健康和使用舒適度,。所以,最好三個(gè)月左右換一條新毛巾,,不要等破損了再換,。

【塑料飯盒】破損即扔。塑料器皿劃痕中易積累細(xì)菌,最好手洗,,一旦發(fā)現(xiàn)破損,、掉色或變脆,應(yīng)立即扔掉,,或換用玻璃器皿,。

海綿抹布:30天換一次。海綿容易藏匿細(xì)菌,。建議每周徹底清洗海綿,,每次用后還應(yīng)用熱水徹底清洗,在陽光下曬干,,每隔一天用微波爐消毒一次,。

床墊:5—9年更換一次。床墊用久了,,彈簧失去彈性,,應(yīng)及時(shí)更換,有助緩解身體疼痛和僵硬,。床墊上還會(huì)落下很多無法清洗干凈的污漬,,使我們與細(xì)菌同床共枕。建議最好5年換一次床墊,,睡眠不好的人更應(yīng)如此,。


5種日用品一定要及時(shí)換

大家都知道食品有保質(zhì)期,也或許知道日化用品也有保質(zhì)期,。但你或許不知道的是,,不少日用品也有保質(zhì)期。如果不及時(shí)更換,,而是讓它們超期工作,,其中積聚的細(xì)菌會(huì)慢慢侵入我們體內(nèi),或會(huì)導(dǎo)致病痛纏身,。

  筷子

  即便清洗得再干凈,,使用超過半年的木質(zhì)或竹制筷子在顯微鏡下也可看到大腸桿菌、金黃色葡萄球菌,、鏈球菌等致病微生物,。使用超過1年,竹木筷子普遍會(huì)出現(xiàn)變色和脫皮的現(xiàn)象,,已經(jīng)無法徹底清洗干凈,。

  建議竹木筷子半年更換一次,或使用方便清洗的金屬筷子,。

  牙刷

  按口腔衛(wèi)生要求,,一把牙刷使用時(shí)間最好不超過3個(gè)月,。也許牙刷用了3個(gè)月其外表沒有什么損壞,但刷毛內(nèi)已隱藏了一定數(shù)量的細(xì)菌,,對(duì)口腔衛(wèi)生保健不利,。
  如果習(xí)慣刷牙刷得比較仔細(xì)而且時(shí)間較長(zhǎng)的,牙刷難免磨損比一般人快,,建議縮小牙刷更換時(shí)間,。

  毛巾

  毛巾很容易積聚細(xì)菌,我們生活中固然要注意毛巾的清洗和消毒,,然而清洗,、晾曬,、高溫蒸煮等方式只能在短時(shí)間內(nèi)控制細(xì)菌數(shù)量,,并不能永久清除細(xì)菌。

  建議3個(gè)月左右更換一次,,而不要等破損了再換,。

  浴球

  與毛巾相比,浴球上由于會(huì)沾上死皮和皮膚污垢,,因此更容易滋生細(xì)菌,。除了每周都要徹底清洗消毒以外,也建議每個(gè)季度換一個(gè)新的,。

  洗碗布

  包括傳統(tǒng)的洗碗棉和百潔布,。20%內(nèi)隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導(dǎo)致疾病的細(xì)菌,。特別是夏天,,部分清潔不夠的洗碗布更會(huì)滋生大量細(xì)菌,讓餐具在洗滌過程中因?yàn)榕c洗碗布接觸而交叉感染,,建議一個(gè)月更換一次,。

你知道保質(zhì)期應(yīng)該從何時(shí)算起嗎?

周末去逛街,,在觀音橋一個(gè)大型超市里購(gòu)買了一些散裝食品,,當(dāng)時(shí)也沒注意什么,心想超市里的東西肯定都是安全的吧,?;丶液蟪缘狡渲幸豢钋骘灦加行┏绷耍杏X很不新鮮,。翻出包裝袋,,看了一眼上面貼著的標(biāo)簽,卻大吃一驚——上面沒有“生產(chǎn)日期”,,取而代之的是一個(gè)不倫不類的“包裝日期”,?!氨Y|(zhì)期”難道是從包裝日期,即購(gòu)買日那天開始算起,?我非常生氣,,有一種被超市忽悠了的感覺。
任何一種食品的保質(zhì)期都應(yīng)該是從生產(chǎn)那天算起,,這是婦孺皆知的常識(shí),,超市不會(huì)不知道吧?早在去年6月,,國(guó)家就頒布了新的《食品安全法》,,對(duì)散裝食品的銷售進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定,要求食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品,,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。而一年多過去了,散裝食品的身份信息仍然不全面,,不少超市將散裝食品的包裝日期代替生產(chǎn)日期誤導(dǎo)消費(fèi)者,。“包裝日期”,,顯然是商家和消費(fèi)者玩的一個(gè)文字游戲,,如此狡猾而隱晦,實(shí)在讓人氣憤,。這種不顯山不露水的花招,,既侵害了消費(fèi)者的知情權(quán),又有打法律擦邊球之嫌,,亟待有關(guān)部門問責(zé),。何泱泱(渝中區(qū)市民)

 

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