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已經(jīng)是白露節(jié)氣啦,！現(xiàn)在浸好冬天的時(shí)候就可以吃棗肉,、喝上一杯小酒，一日食三棗,，百歲不顯老,。令你容光煥發(fā)，精力充沛,，遠(yuǎn)離貧血（血是美容的根源）對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)真的非常有益,，既養(yǎng)血又補(bǔ)血，還可以養(yǎng)顏呢,！加上阿膠更有良好的補(bǔ)血作用,，有滋陰、止血,、潤(rùn)肺的功效,。
這段時(shí)間就是忙著采購(gòu)材料，終于完成啦,！不放阿膠酒的顏色會(huì)靚好多,，功效當(dāng)然是放阿膠好點(diǎn)啦！如果怕麻煩,，就用黃酒或紹興陳酒浸棗都可以的（將棗洗凈風(fēng)干后直接浸）,，不過(guò)時(shí)間要長(zhǎng)點(diǎn)，約三個(gè)月棗才好吃,！ 材料比例約：300克黑棗/20克阿膠/黃酒500克,。 做法：將黑棗清洗，風(fēng)干,；將阿膠（最好先盅碎會(huì)快溶些）,、黃酒放入瓦鍋中，慢火加熱至阿膠溶化,，加入黑棗至微滾,，關(guān)火放涼后，在放入玻璃瓶密封約一個(gè)月即可。 為了吃的時(shí)候方便,，自己喜歡先將核剪去再浸,。 |
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