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蘋(píng)果蒸蛋巧治支氣管哮喘

 大兵紅星 2010-07-15

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  藥膳方——蘋(píng)果蒸蛋法,,每天吃一次,,連七天,病情有所緩解,。
  方法是:選擇底部較平的蘋(píng)果一個(gè),,用小刀取出果蒂,,掏出果核和部分果肉,,做成蘋(píng)果盅,然后再取新鮮草雞蛋一枚,,敲碎,,倒入蘋(píng)果盅里,再用果蒂蓋上,,放進(jìn)籠屜內(nèi)蒸,,水開(kāi)后再蒸20分鐘即可。取出趁熱吃掉,。
       經(jīng)檢查,,病情穩(wěn)定,但為了防止復(fù)發(fā),,老中醫(yī)建議我再服用蛋黃冰糖方食療,。方法是取雞蛋黃10個(gè),冰糖100克,,混合攪勻后加黃酒500克,,放置10日即可。每次服用25克,,每天2次,,服用一段時(shí)間我的支氣管哮喘的癥狀就消失了。
  北京中醫(yī)醫(yī)院趙文碩醫(yī)生:支氣管哮喘是臨床常見(jiàn)病,,與個(gè)人體質(zhì)有關(guān),,該病很頑固,對(duì)不少病人來(lái)說(shuō)可能要伴其一生,。目前現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還沒(méi)有徹底根治的辦法,。民間的經(jīng)驗(yàn)方也有很多,,各有特色,比如上面許先生提到的蘋(píng)果蒸蛋的方法,,許先生的實(shí)踐證明是有效的,。
  從中醫(yī)的角度來(lái)講,哮喘當(dāng)然要責(zé)之于肺,,但中醫(yī)的整體觀又不是把肺臟看作是孤立的臟器,,它的功能是與脾和腎相關(guān)的。首先說(shuō)肺臟在五行中屬金,,而脾屬土,,腎屬水。它們的關(guān)系是,,土可生金,,而金可生水。也就是脾是肺的母臟,,腎是肺的子臟,。因此治療肺臟的疾患有時(shí)是通過(guò)調(diào)整脾和腎的功能來(lái)實(shí)現(xiàn)的。另外,,該方中的蘋(píng)果屬甘平之品,,常吃可以補(bǔ)脾氣,起到培土生金的作用,。我聽(tīng)說(shuō)過(guò)一些治療哮喘的偏方均加入雞蛋,,蛋黃入腎經(jīng)補(bǔ)腎氣,又可達(dá)到金水相生的功效,,冰糖是潤(rùn)肺的佳品,,這也許這就是該方能對(duì)哮喘有一定作用的原因吧。

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