出珠江口，再往前,，已是波濤浩渺的獅子洋,。在兩岸寬近2000多公里的珠江口門，調(diào)查隊的大漁船也顯得滄海一粟般無助了,。
在漁船轟隆隆的馬達(dá)聲中,，負(fù)責(zé)海洋魚類調(diào)查的孔老師比較眼尖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見遠(yuǎn)處小小舢板洲附近似有圍網(wǎng),?！笆歉浇鼭O民在進(jìn)行作業(yè)”，孔老師讓協(xié)助調(diào)查的海上巡邏艇搭載上她,，一個人去小島那邊查看,。回來時,，網(wǎng)兜里即有了一條大半筷子長的黃鰭鯛,。
這魚好生猛，一拿出網(wǎng)來,，立馬豎起一排尖利背鰭,，萬一扎傷人可不是小事。在甲板上,，只見它全身上下披一層覆瓦狀銀鱗,，左沖右突地猛烈摔打著，那個威風(fēng)勁,，像極了一穿銀甲的白袍戰(zhàn)將,。
沒錯，就是珠江口常見的黃鰭鯛,。其最明顯的特征,，就是在其胸鰭,、腹鰭和尾鰭的下半部，有著一半明亮的鮮黃色,，而且脊背較普通魚類高出一大截,，整個身體因了這個高背，都快撐成橢圓形了,。因為肉質(zhì)細(xì)嫩,、營養(yǎng)豐富，這種魚長期以來就是珠江口的重要經(jīng)濟(jì)魚類,，為附近漁民所喜愛,。
黃鰭鯛是一種淺海暖水性底層魚類，它平時最喜歡生活的地方,，就是靠近大海的河口淺灘或巖礁之中,，對水中鹽分的適應(yīng)能力較強(qiáng)，即使從咸淡水轉(zhuǎn)移到純淡水中,，它也能適應(yīng),。
黃鰭鯛的個性頗有些“喜怒無常”,。年幼時,，它們脾氣狂暴，多愛吃動物性食物,，一旦缺少食物,，仔魚之間就會彼此殘殺，以敗者為食,。但成年之后,，它們卻突然“轉(zhuǎn)性”，改以植物性食物為主食了,。
“這種魚最奇怪的,，是它們雌雄同體，生殖腺中既有雄性成分（精巢）,，也有雌性成分（卵巢）”,，南海海洋所相關(guān)專業(yè)人員介紹，黃鰭鯛1-2歲幼魚時,，先是成長為“功能性雄魚”,，其后2-3歲時，又會在生殖季節(jié)神秘轉(zhuǎn)為雌性,。這樣,，每年立冬前后，成熟后的黃鰭鯛會在產(chǎn)卵前兩個月,，主動從淺海區(qū)向咸分更高的深水區(qū)游去,，在深水區(qū)完成產(chǎn)卵后再游回近岸,。“如果水溫合適,，35個小時內(nèi),，小魚苗就會從黃鰭鯛的浮性卵中出生”，而到了第二年初春,，新生的小魚苗又開始一批批地往河口地帶溯游,。
盡管從上世紀(jì)80年代起，珠三角地區(qū)就已經(jīng)開始對這種重要經(jīng)濟(jì)魚類進(jìn)行人工養(yǎng)殖,，但直到今天,，黃鰭鯛最初的原始魚苗，仍多半是由漁民從大海中捕撈上來的,。
文/本報記者 楊曉紅
