五味子可以泡水喝,，如果是桃紅五味子,，可以制成桃紅五味子片,，把五味子泡一晚上，把湯放在鍋里煮,，水開后然后放入淀粉白糖，熬成粘稠狀關(guān)火放入蜂蜜,，放然后在盤內(nèi)冷卻，冷卻凝固后切成片狀就可以了,，五味子可以養(yǎng)肝,，開胃等

方法一：將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩次，每次1小時,，將兩次
的煎液合并，去渣,，加500克蜂蜜,，用慢火熬成膏狀，每次1湯匙,，
每日2～3次?？芍螝庋蛔恪⑹叨鄩?、頭昏心悸。
方法二：將3～5克五味子文火炒至微焦后,，與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡
5分鐘，制成五味子茶,，常飲可振奮精神，補腎益肝。
方法三：五味子5克,，西洋參2克，開水浸泡代茶飲,，常飲可治老年人陰虛內(nèi)
熱、口燥咽干,。
方法四：五味子花粉：1、可用溫開水吞服,； 2、也可可入口細細咀嚼,，然后用
水嗽口,； 3、可將花粉與蜂蜜混合后用溫開水沖服,； 4、也可將蜂花
粉磨細成粉末,，用時按量以溫開水或與蜂蜜水一起沖服，均可收到滿
意的效果,。一般在早,、晚空腹時服用最佳,，若飯前服用蜂花粉后胃有
不舒服的感覺，則可改在飯后半小時內(nèi)服用,。它具有養(yǎng)肝護肝、對于
頭痛,、頭昏、腰酸背痛,、失眠多夢等有良好的輔療效果
方法五：五味子釀成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入溫開水或冷水中
沖服,，也可以直接食用,，起到美容、保健,、潤腸作用,。
方法六：五味子粥，將大米,、五味子，一起文火熬制,。五味子可以養(yǎng)肝、補腎,，
大米有保肝、護胃的作用,，酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
方法七：五味子6克,，茯苓、菟絲子各9克,，水煎去渣，加蜂蜜,，一日分2~3次服,。可治神經(jīng)衰弱,、心悸不眠,。
方法八：遼五味子9克，女貞子9克,，甘草6克,，水煎去渣,，一日3次分服，可治肺結(jié)核,、咳嗽氣急、盜汗遺精,。
方法九：五味子100克水煎代茶，頻頻飲用,，每日1劑。安神定志,，調(diào)節(jié)肝腎，主治更年期綜合征,，夜眠不寧，亂夢紛煩,，急躁健忘等癥狀，一般服15天左右見效,，可連服30—60天,。
方法十：五味子一兩、北芪一兩,、南北杏各五錢、排骨半斤,、蜜棗五粒，用清水十二碗煲兩小時,，補益五臟,、延緩衰老 .

 

 

五味子

【科屬與藥用部分】本品為木蘭科植物北五味子的成熟果實,。

【性味與歸經(jīng)】酸，溫。入肺,、腎經(jīng),。

【功效】斂肺滋腎，生津斂汗,，澀精止瀉,。

【臨床應用】1.用于久嗽虛喘。

五味子能上斂肺氣,，下滋腎陰，對肺腎兩虧所致的久咳虛喘,，可收止咳平喘的效果，常配黨參,、麥冬,、熟地、山萸肉等同用,。

2.用于津少口渴,、體虛多汗等癥。

本品能生津止渴,、固澀斂汗。?？膳潲湺⑸?、天花粉等用治津少口渴,；可配黨參,、麥冬,、浮小麥、牡蠣等治體虛多汗,，無論陽虛自汗，陰虛盜汗,，均能應用,。

3.用于精滑不固，小便頻數(shù),，久瀉不止等癥。

五味子能益腎固精,、澀腸止瀉。治夢遺滑精,、小便頻數(shù)等癥，可與桑螵蛸,、菟絲子等同用；治久瀉,，可與補骨脂,、肉豆蔻等同用,。

【處方用名】北五味,、五味子（蒸熟用）,。

【一般用量與用法】五分至一錢五分，煎服,。

【按語】1.五味子味酸收斂，性溫而不熱不燥,，臨床上常用它斂肺、止汗,、澀精,、止瀉，都是取它收澀的功效,，故凡表邪未解而有實熱者，不宜應用,。至于素有寒飲，而又外感風寒,，出現(xiàn)咳嗽喘急,、痰多稀薄等癥,，可用本品與溫肺散寒的干姜、細辛等配伍,，一收一散，一方面可防肺氣耗散太過,，一方面又可防止斂肺遏邪的弊害。

2.近年來本品應用范圍有所發(fā)展,，臨床上常用于神經(jīng)衰弱,、失眠等癥,；對于肝炎恢復期血清轉(zhuǎn)氨超過正常數(shù)值而久不恢復者,，應用本品有降低作用。

【方劑舉例】腎瀉丸（原名四神丸）《內(nèi)科摘要》：五味子,、補骨脂、肉豆寇,、吳茱萸。治脾腎虛寒泄瀉,。

【文獻摘錄】《本經(jīng)》：「主益氣,，咳逆上氣，勞傷羸酸,，補不足，強陰,，益男子精?！?

《用藥法象》：「生津止渴，治瀉痢,，補元氣不足，收耗散之氣,，瞳子散大?！?

《本草備要》：「性溫，五味俱備,，酸咸為多,，故專收斂肺氣而滋腎水,，益氣生津,，補虛明目，強陰澀精,，退熱斂汗,，止嘔住瀉，寧嗽定喘,，除煩渴,。」