腎結(jié)石的成因和預(yù)防

　　
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　　有些食物易致結(jié)石

　　腎結(jié)石的成因比膽結(jié)石更復(fù)雜，根據(jù)結(jié)石的類型大概可分為草酸鈣結(jié)石,、磷酸鈣結(jié)石,、尿酸結(jié)石等三種，這些成分大都來自飲食，所以說腎結(jié)石的形成跟飲食密切相關(guān),。

　　體內(nèi)草酸的大量積存,，是導(dǎo)致腎結(jié)石的因素之一。菠菜,、豆類,、葡萄、可可,、茶葉,、桔子、番茄,、土豆,、李子、竹筍等正是含草酸較高的食物,。研究發(fā)現(xiàn)：200克菠菜中,，含草酸725.6毫克，如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,，食后8小時,，檢查尿中草酸排泄量為20—25毫克，相當(dāng)于正常人24小時排出草酸的總量,。所以那些容易患膽結(jié)石的人吃前最好將這些蔬菜焯一下,，將溶于水的草酸過掉。

　　飲食原則應(yīng)是膳食平衡,，品種豐富,。

　　
　　嬰兒患腎結(jié)石極少見

　　何為腎結(jié)石？一般情況下,，是由于機體某些生理因素異常,，造成晶體物質(zhì)在尿液中濃度升高或溶解度降低，呈過度飽和狀態(tài),，析出結(jié)晶,，并與有機基質(zhì)結(jié)合形成核體，然后結(jié)晶體在腎臟局部增長,、聚集,，最終形成結(jié)石的一種疾病。

　　“增長,、聚集”需要時間,，所以一般情況下，此病成年人多見,，嬰幼兒極少見,，那為何現(xiàn)在有些嬰兒患上了腎結(jié)石？

　　因為三聚氰胺被血液運送到腎臟，一般會隨尿液排出體外,；而嬰兒的腎功能尚未發(fā)育完全,，無法將三聚氰胺完全代謝掉，致使其在腎臟與別的物質(zhì)結(jié)合成不溶于水的大分子復(fù)合物,，沉淀,、結(jié)晶，形成結(jié)石,，造成腎小管阻塞,，導(dǎo)致尿液無法順利排除，個別的發(fā)展成腎臟積水,，導(dǎo)致腎臟衰竭,。

　　
　　機體某些生理因素異常

　　有位女士發(fā)現(xiàn)自己不能吃西紅柿，她喜歡吃,，但吃過后,，第二天腰部總會有緊緊的異樣感覺，那是以前患腎結(jié)石時常有的感覺,。

　　為什么別人吃西紅柿沒事,，而這位女士吃了卻會有異樣感覺？原因可能是我們的人群中,，就有那么一些人,，他們的生理代謝有些異常。

　　腎結(jié)石的成分有草酸鈣,、磷酸鈣,、碳酸鈣、尿酸結(jié)石等,，其中草酸鈣結(jié)石最多,，占80%以上。機體中的草酸有內(nèi)源性,、外源性兩種,。內(nèi)源性，是機體有種能力,，可將氨基酸中的甘氨酸代謝成草酸,；外源性，就是我們吃的很多蔬菜中所含的草酸,。如果一個人將甘氨酸變成草酸的能力較強,，也就是說他體內(nèi)產(chǎn)生的內(nèi)源性的草酸較多,， 同時再從食物中攝進大量外源性草酸,，這樣他體內(nèi)的草酸就較多，形成腎結(jié)石的幾率就比別人高。據(jù)了解西紅柿是富含草酸的食物,。

　　
　　腎結(jié)石也是“富貴病”

　　有位腎結(jié)石患者,，是位科研人員，因為經(jīng)常工作到深夜,，他的夫人怕他身體吃不消,，就天天山珍海味地變著花樣給他補，醫(yī)生懷疑他患腎結(jié)石的原因,，是高蛋白,、高脂肪食物攝進過量的緣故。

　?。ǎ保┑鞍踪|(zhì)的攝取量,，與腎結(jié)石直接關(guān)聯(lián)。因為高蛋白飲食能促進尿液中鈣的排泄,，形成高尿鈣,；此外，高蛋白飲食通常都富含嘌呤,，從而增加尿酸結(jié)石的危險性,。

　　（２）脂肪通過調(diào)節(jié)機體前列素的分泌,，影響腎臟排泄鈣的能力,。

　　（３）糖,，尤其是乳糖,，能促進鈣的吸收，可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存,。專家們發(fā)現(xiàn)：不論正常人或結(jié)石病人,，在食用100克蔗糖后，過2小時去檢查他們的尿,，發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均有所上升,。

　　（４）高嘌呤飲食,，如海鮮,、豬肝、豬腎等動物內(nèi)臟,，各種肉湯,、豬肉、牛肉等,，含有較多的嘌呤成分,。嘌呤進入體內(nèi)后要進行新陳代謝,，其最終產(chǎn)物是尿酸。尿中尿酸排出過多可形成尿酸結(jié)石,。

　　右腎冠狀切面（后面觀）

　　
　　
　?。垲A(yù)防篇］

　　
　　1、飲食品種須豐富

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　　從以上因素來看,，預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生，不能因為某種食物好吃,、營養(yǎng)價值高,，就一味地只顧去吃這種食物。必須注意食物的搭配,，各種食物都適量進食,。即使是檢查出身體缺乏某種營養(yǎng)素，需要某種食物來補充時,，也不宜一次大量進食,，因為人體的消化、吸收功能有限,，消化,、吸收不了的養(yǎng)分，要通過排泄器官排泄出去,，如果過量攝取,，就可造成晶體鹽類在腎臟沉淀，形成結(jié)石,。

　?。ǎ玻┍ＷC“抑制劑”不缺乏

　　正常尿液中含有各種有機和無機物質(zhì)，可增加尿中難溶性物質(zhì)的溶解度,，從而抑制結(jié)石的形成,，它們堪稱結(jié)石的“抑制劑”。

　　有機物質(zhì),，如尿素可促進尿酸的溶解,；無機物質(zhì)，如鎂離子可增加草酸鈣和磷酸鈣的溶解度等,。若這些物質(zhì)減少或缺乏,，就有利于結(jié)石的形成。而要保證這些物質(zhì)不缺乏,，就需要飲食品種的豐富,。

　　
　　2、預(yù)防法寶：大量喝水

　　喝水少是結(jié)石形成的直接原因：一則,，喝水少,，尿少,，鈣鹽通過尿液排出得少，滯留體內(nèi),，易形成鈣鹽結(jié)石；二則,，尿濃度高,，高濃度的鹽類及礦物質(zhì)也容易沉積，形成結(jié)石,。

　　人體排尿時必須經(jīng)過腎,、輸尿管、膀胱,，在這三處,，結(jié)石掉到哪里，哪里就有結(jié)石,。

　　
　　3,、喝水是最好的預(yù)防方法

　　無論哪一種結(jié)石，都可以通過多飲水來預(yù)防,。如草酸鈣結(jié)石,，多飲水使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度降低,，自然形成不了結(jié)石,；對于三聚氰胺形成的結(jié)石也一樣，多飲水,，多排尿,，三聚氰胺形成的不溶物就難以聚積，而形成結(jié)石,。

　　
　　4,、要有足夠多的尿量

　　晨起一杯水、晚睡前一杯水,、日間均勻地多喝水,，天熱出汗多時，再適當(dāng)增加喝白開水的量,，普通人要使排尿量保持在一日（24小時）內(nèi)有2000毫升左右,，腎結(jié)石患者最好使每日的排尿量保持在3000毫升左右，可有效地預(yù)防腎結(jié)石,。

　　
　　5,、防鈣結(jié)石偏方

　　（１）檸檬：上邊那位吃西紅柿有異樣感覺的女士,，聽人介紹了個偏方：泡檸檬水喝,。她喝了段時間后,，發(fā)現(xiàn)腰部酸疼的那種異樣感覺再沒有發(fā)生過。

　　研究發(fā)現(xiàn),，喝些檸檬水或檸檬汁,，使尿液呈酸性，從而阻止鈣結(jié)石形成,，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉,。

　　（２）烏梅：將烏梅用沸水沖泡后當(dāng)茶飲用,，也同樣能起到酸化尿液的作用,。

　　
　　6、防尿酸結(jié)石良方

　　高尿酸人群或痛風(fēng)患者體內(nèi)尿酸濃度較高,，易形成尿酸結(jié)石,。與鈣結(jié)石不同，尿酸結(jié)石在堿性環(huán)境下易于溶解,。

　　這類人群除了要避免吃含嘌呤豐富的食品外,，還需要多吃新鮮蔬菜和水果，使尿液呈堿性,。推薦：每隔1－2天食用1次由生水果,、果汁及生蔬菜組成的清涼飲食。