研究發(fā)現(xiàn),，不同的飲食模式會(huì)影響一個(gè)人的壽命,，而優(yōu)化飲食模式，可以改善健康水平,，并且延長(zhǎng)自身壽命,，平均壽命可以延長(zhǎng)10年以上。

中國(guó)人的飲食偏愛(ài)加工肉類食物,，比較缺乏全谷物,、堅(jiān)果跟豆類食物，這也是限制壽命長(zhǎng)度的原因之一,。

如今的人偏愛(ài)加工肉類食物,，比如臘肉、火腿,，咸魚(yú)等,，這類食物往往含有過(guò)多的鹽分,、添加劑和不健康的脂肪，不利于壽命,。

而全谷物富含膳食纖維和多種維生素,，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低患糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),；堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),，對(duì)大腦和心臟健康大有裨益；豆類食物則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,，還富含膳食纖維和各種礦物質(zhì),，這些都有助于健康跟延長(zhǎng)壽命。

研究證實(shí),，如果你能增加全谷物（糙米飯,、燕麥、全麥面包）跟豆類的攝入,，女生的壽命可以延長(zhǎng)1.1-1.5年,，而限制紅肉的攝入，壽命可以延長(zhǎng)0.8年,。

想要延長(zhǎng)壽命,，你可以這么吃：

首先，多吃不同的蔬菜,，比如西藍(lán)花,、番茄、黃瓜,、芹菜,、菠菜、芥蘭,、生菜等蔬菜富含維生素,、礦物質(zhì)和膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),，抑制脂肪堆積,。

其次，多吃水果,。蘋(píng)果,、橙子、草莓,、柚子等水果中的維生素 C 和各種抗氧化成分,，保護(hù)細(xì)胞免受損害，還能增強(qiáng)免疫力，讓我們的身體更健康,。

第三,，少吃紅肉，多吃海魚(yú),。魚(yú)類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,，對(duì)心腦血管健康益處多多。研究表明,，每周至少吃兩次魚(yú)的人,，能降低血壓、血脂,，預(yù)防血栓形成,。

第四，吃點(diǎn)堅(jiān)果,，富含蛋白質(zhì),、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,，具有抗氧化的作用,，能夠延緩衰老的進(jìn)程，還能提高記憶力和思維能力,，讓我們的頭腦更加清晰靈活,。

第五，用粗糧代替精制主食,，少吃一些白米飯,、饅頭、白面條,，多吃一些燕麥,、全麥面包、糙米飯,、藜麥,、土豆,、豆類等粗糧,，它們富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)成分，有助于調(diào)節(jié)血糖,、血脂,，還能降低膽固醇，促進(jìn)腸道蠕動(dòng),，幫助身體排出毒素,。