糖果,自古而今,,皆為人間至樂之一,。昔時,雖形制未如今日之繁復(fù),,然其甘美之味,,已足以令眾生陶醉。 人類初識甜味,,皆由自然之賜,,如野果之甘、蜂蜜之醇,,皆自然之糖果,。而后,文明漸進(jìn),,人類遂以智慧,,化自然之甜為手中之珍,糖果之藝,,由此濫觴,。 古籍有載,,唐代之時,已有糖霜,、糖球等物,,色澤晶瑩,入口即化,,為皇室貴族所珍愛,。彼時之糖果,多用以祭祀,、慶典,,寓吉祥如意之意。 宋代以后,,糖果之制作更趨繁復(fù),,花色品種日益繁多,如杏仁糖,、芝麻糖,、花生糖等,皆成民間之佳肴,。明清之際,,糖果之藝已達(dá)巔峰,其形之美,、色之艷,、味之醇,皆令人嘆為觀止,,誠為華夏飲食文化之瑰寶也,。 相傳唐代名僧鑒真東渡日本,曾攜糖果以贈友人,,自此糖果之藝東傳扶桑,,成為日本茶道文化之一部分。又聞明代鄭和下西洋,,亦曾攜糖果以通好諸國,,糖果之名,遂揚(yáng)于四海,。 宋人陸游有詩云:“蔗漿自獻(xiàn)仙人掌,,桃核頻敲學(xué)士窗?!?/span>詩中蔗漿,,即甘蔗所制之糖漿,其味之甘,可見一斑,。又如清人袁枚《隨園食單》中,,亦有關(guān)于糖果之記載,描述其制作之精細(xì),、口感之獨特,,令人垂涎欲滴。 時至今日,,糖果之藝已臻化境,,花色品種更是琳瑯滿目,令人目不暇接,。然無論糖果之形制如何變遷,,其甘美之味、吉祥之意,,皆未曾稍減,。 糖果之談,不僅是對味蕾之回憶,,更是對歷史文化之追溯,。聊了這么多中國的糖文化,今天呢要跟諸位聊聊,,全球最好吃的10種“軟糖”,!中國只有1種上榜,吃過的都是有錢人,。 1:日本不二家軟糖。作為糖果界的佼佼者,,源自日本橫濱,,是一家擁有悠久歷史的糖果品牌——不二家的經(jīng)典之作。不二家最初以蘇打水和脆餅起家,,迅速贏得了市場的喜愛,。 其創(chuàng)始人藤井林右衛(wèi)門在學(xué)藝歸國后,推出了備受歡迎的水果蛋糕,,門店也因此遍布全國,。在二戰(zhàn)期間,不二家注意到了人們對糖果的巨大需求,,藤井林右衛(wèi)門開始研究新產(chǎn)品,,用糖漿和煉乳制作出了能夠傳達(dá)母愛的軟糖。 不二家軟糖的口味豐富多樣,,滿足了不同消費(fèi)者的需求,。其棒棒糖系列尤為受歡迎,包括水果系列如香橙、葡萄,、蜜桃等口味,,每一口都能讓人品嘗到真實的水果味;牛奶系列則融合了奶茶,、香醇牛奶,、抹茶牛奶等多種風(fēng)味,醇厚而不膩,。 此外,,還有清爽系列和獨特的玫瑰系列,每一種口味都獨具特色,,令人回味無窮,。尤其是棒棒糖,以PEKO醬的可愛形象為靈感,,造型圓潤,,易于入口,深受小朋友和年輕人的喜愛,。 2:日本悠哈水果糖,。其經(jīng)典系列如葡萄、草莓,、芒果等,,每一顆都仿佛包裹著新鮮果汁,咬下瞬間便能感受到濃郁的果香四溢,,令人回味無窮,。 此外,悠哈還推出了獨特的碳酸系列和乳酸菌系列,,前者將碳酸飲料的清爽與軟糖的Q彈完美結(jié)合,,帶來前所未有的口感體驗;后者則融合了乳酸菌的酸甜與水果的香甜,,既健康又美味,。 在形態(tài)上,悠哈水果糖采用小巧精致的包裝,,每一顆軟糖都呈現(xiàn)出飽滿圓潤的形態(tài),,色彩鮮艷且富有光澤,令人一見傾心,。 3:小熊軟糖,。源自德國,是糖果制造領(lǐng)域的經(jīng)典之作,。其起源可以追溯到德國糖果制造商Hans Riegel的一次創(chuàng)新嘗試,。 制作軟糖的過程中,以明膠為基礎(chǔ),融入了水果口味,,創(chuàng)造出了小熊軟糖的雛形,。而后,他又在一次馬戲團(tuán)表演中受到跳舞小熊的啟發(fā),,將軟糖塑造成了可愛的小熊形狀,,這一創(chuàng)意迅速贏得了市場的青睞。 小熊軟糖以其多樣化的選擇和獨特的設(shè)計贏得了消費(fèi)者的喜愛,。它擁有多種水果口味,,如草莓、藍(lán)莓,、葡萄等,,每一顆軟糖都仿佛包裹著新鮮果汁,口感鮮美,,令人回味無窮,。 其形態(tài)設(shè)計更是別具一格,小巧可愛的小熊形狀,,色彩鮮艷,,形態(tài)各異,不僅滿足了人們味蕾的需求,,更帶來了視覺上的享受,。 4:瑞士糖。被譽(yù)為“軟糖的始祖”,,是一種源自瑞士的特色糖果,。其歷史可以追溯到1929年,因其方形的外觀與瑞士國旗相似,,且“瑞士”(Swiss)與“甜”(sweet)的英文發(fā)音相近,,故得此名。 瑞士糖的制作工藝精湛,,原料包括白砂糖、葡萄糖漿,、水,、油等,經(jīng)過加熱溶化,、冷卻,、分塊、壓塊,、成形等步驟精制而成,。這使得瑞士糖質(zhì)地軟而有彈性,不會粘牙,咬起來既滿足又愉悅,。 口味方面,,瑞士糖擁有多種水果口味,如檸檬,、橙子,、草莓、菠蘿等,,這些口味均含有真正的果汁,,果香濃郁,酸甜可口,,讓人回味無窮,。此外,還有含優(yōu)質(zhì)奶源的牛奶水果系列,,如香蕉,、藍(lán)莓等口味,奶香綿密,,溫暖滋潤,,為喜愛奶香的人群提供了更多選擇。 5:土耳其軟糖,。土耳其的傳統(tǒng)特產(chǎn),,承載著豐富的歷史與文化底蘊(yùn)。它最初源自奧斯曼帝國時期,,早在公元前226年至652年間的薩珊王朝,,就已出現(xiàn)了一種名為“abhisa”的甜點,后來逐漸演變成今天的土耳其軟糖,。 土耳其軟糖通常呈小正方體或小塊狀,,質(zhì)地柔軟而有彈性,類似于果凍,,但帶有一定的黏稠度,。為了防止軟糖互相粘黏,制作者通常會在其表面撒上糖粉或椰絲,。 土耳其軟糖同樣豐富多樣,,有巧克力、牛奶,、果仁等多種口味,。巧克力口味中融合了榛子的味道,牛奶口味則可能包含香蕉,、黃桃,、甜瓜等多種果香,,果仁口味則加入了開心果、榛子,、胡桃等堅果,,口感香脆。 此外,,許多土耳其軟糖還添加了柑橘類水果的香味,,如檸檬、橙子等,,賦予了糖果清新的口感和酸甜的味道,。 6:法式水果軟糖。早在10世紀(jì),,法國地區(qū)便出現(xiàn)了這種以新鮮水果泥與糖為主要原料,,經(jīng)過精心熬煮和天然果膠凝固而成的軟糖。 法式水果軟糖在法國各地均有制作,,尤其在普羅旺斯地區(qū),,那里的水果方糖更是以新鮮水果熬煮制成,保留了果肉的天然口感,,酸甜適中,,深受消費(fèi)者喜愛。 法式水果軟糖,,既有小巧玲瓏的方形,、圓形,也有創(chuàng)意十足的卡通造型,。 其色澤鮮艷,,晶瑩剔透,宛如一顆顆璀璨的寶石,,散發(fā)著誘人的光澤,。在口感上,法式水果軟糖更是獨樹一幟,。它Q彈而不粘牙,,入口即化,滿口的果香與甜蜜交織在一起,,令人回味無窮,。 此外,法式水果軟糖的口味豐富多樣,,如橘子、覆盆子,、橙子,、西柚等,,每一種口味都帶有獨特的果香和風(fēng)味,滿足了不同消費(fèi)者的味蕾需求,。 7:海太長舌頭果汁條,。無疑占有一席之地,這款軟糖源自韓國,,是韓國軟糖文化中的佼佼者,。其誕生源自韓國對于水果口味零食的獨特理解與精湛工藝的結(jié)合,將果汁的甜美與軟糖的Q彈完美融合,,創(chuàng)造出令人難以忘懷的口感體驗,。 海太長舌頭果汁條在形態(tài)上獨具特色,其長條形狀與“長舌頭”的昵稱相得益彰,,為食用者帶來了別樣的樂趣,。 在口味上,它提供了草莓,、蘋果,、檸檬可樂等多種選擇,每一種都充滿了濃郁的果香與絲絲酸甜,,剛咬第一口可能會有點酸,,但隨后便是滿滿的甘甜,讓人回味無窮,。 特別是草莓味,,更是深受消費(fèi)者喜愛,酸酸甜甜的口感讓人欲罷不能,。 8:口力橡皮糖,。德國的糖果佳品??诹ο鹌ぬ钦Q生于1975年,。口力橡皮糖可謂是五花八門,,應(yīng)有盡有,。從經(jīng)典的漢堡、比薩,、薯條造型,,到創(chuàng)意十足的可樂瓶、海洋動物等形狀,,每一種都讓人眼前一亮,。 既有酸甜的藍(lán)莓鯊魚、草莓彩龜,,也有可樂味濃郁的可樂熊,、可樂蟲,,更有混合水果味的蟲仔與熊仔,滿足了不同消費(fèi)者的口味需求,。 這些橡皮糖不僅色彩鮮艷,,形態(tài)各異,而且口感Q彈,,不粘牙,,咬下去會回彈,仿佛一顆顆活潑的小精靈在舌尖上跳躍,。 9:日本櫻花軟糖,。日本櫻花軟糖展現(xiàn)出了極高的水準(zhǔn)。它通常采用粉色的包裝,,與櫻花的顏色相呼應(yīng),,給人以溫馨、浪漫的感覺,。糖果本身也是粉嫩的色澤,,散發(fā)著淡淡的櫻花香氣。 咬下一口,,櫻花的香甜與軟糖的Q彈在口中交織,,帶來了一場味蕾的盛宴。此外,,櫻花軟糖的形態(tài)也多種多樣,,既有小巧精致的圓形或心形,也有創(chuàng)意十足的櫻花花瓣形狀,,每一種都讓人愛不釋手,。 10:旺仔QQ糖。源自中國臺灣,。它擁有草莓味,、荔枝味、水蜜桃味,、香橙味,、菠蘿味、青蘋果味,、藍(lán)莓味,、葡萄味、可樂味等多種風(fēng)味,,每一種都充滿了濃郁的果香與絲絲酸甜,,滿足了不同消費(fèi)者的口味需求。 旺仔QQ糖顆粒晶瑩剔透,,大小適中,,方便食用,,且Q彈軟糯,不粘牙,,入口即化,帶來了極佳的口感體驗,。此外,,旺仔QQ糖還以其精美的包裝和可愛的造型,贏得了消費(fèi)者的喜愛,,成為了許多人心目中的“童年回憶”,。 好了,今天就這樣,,我是風(fēng)煙食錄,。在復(fù)雜多變的世界中。我們要堅守信念與夢想,,勇往直前,,不怕困難與挫折。努力追求理想和目標(biāo),,為自己書寫精彩人生故事,。經(jīng)過風(fēng)雨洗禮,才能欣賞到彩虹的美麗,。陌生人,,加油呀…… |
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