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今天要分享的是我認(rèn)為蘿卜最美味的做法,，香脆可口,，做法簡(jiǎn)單，保證你一試成主廚,！如果你家里正好有蘿卜,，不妨試試這道菜,，保證讓全家人都喜歡。 點(diǎn)擊下方視頻觀看制作過程哦,！ 所需食材：蘿卜,、雞蛋、蔥花,、鹽,、雞精、香粉,、面粉,、食用油 做法步驟： 1、首先將蘿卜擦成細(xì)絲,，用開水燙一下,，稍微焯水后攥干水分。接著將雞蛋剁碎,，與蔥花,、鹽、雞精和香粉一起放入碗中,，攪拌均勻,。2、在這個(gè)混合物中加入面粉和一勺油,，再次攪拌至均勻,。熱鍋涼油，將混合好的蘿卜糊放入鍋中,，油溫轉(zhuǎn)小火,，慢慢炸至金黃色，表面酥脆,。炸好后撈出,，瀝干油分即可。這道蘿卜炸餅外脆內(nèi)嫩,，味道鮮美,，特別適合作為小吃或者配菜。如果你喜歡口感豐富的菜肴,，一定不能錯(cuò)過這個(gè)做法,！試試吧，相信你會(huì)愛上它的,。
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