寒冬來臨,,氣溫低下,日短夜長,,人體活動相對減少,,食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余,,也不要僅僅為了滿足口腹之欲,,而忽視了對身體的調(diào)理和保養(yǎng),。 這里,特意搜羅了適合嚴冬的各類飲食保健信息,,讓您和家人健康快樂每一天,! 冬季是一年當中最寒冷的季節(jié),此時草木凋零,,萬物生機皆閉藏潛伏,,晝短夜長,人體的陽氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi),,冬季養(yǎng)生應順應自然界的閉藏規(guī)律,,以斂陰護陽為根本,把握十個“點”能夠保平安,。 一,、進“點”補 冬季人們?yōu)榱丝购汩_始進補了,,但是補也要因時而異,。冬天屬水,而人體的腎亦屬水,,到了冬季,,腎較易受到傷害,故而冬季應以補腎為宜,。五味中咸是入腎的,,而甘是克腎的,能夠了解這個理論,,在冬季進補時就可以有一些選擇。 冬季進補包括食補和藥補兩類,。食補方法因人因地而異,,一般陽氣偏虛的人,可選羊肉,、雞肉,、狗肉等。氣血雙虧的人,,可用鵝肉,、鴨肉、烏雞等,。對于不宜食生冷又不宜食燥熱的人,,可選用枸杞子、紅棗,、核桃肉,、黑芝麻,、木耳等。 藥補則一定要遵醫(yī)囑,,一人一法,,切不可不顧實際情況,全家上下齊進補,。冬令進補時,,為使腸胃有個適應過程,最好先做引補,,就是打基礎的意思,。一般來說,可先選用燉牛肉紅棗,、花生仁加紅糖,,也可煮些生姜大棗牛肉湯來吃,用以調(diào)整脾胃功能,。 二,、出“點”汗 冬季屬陰,養(yǎng)生應以固護陰精為本,,宜少泄津液,。故冬“祛寒就溫”,預防寒冷侵襲是必要的,。但也不可暴暖,,尤其不能厚衣重裘,向火醉酒,,烘烤腹背,,暴暖大汗。這樣“暖”是達到了,,但是“暖”過頭了,,反而容易引發(fā)病癥。冬季養(yǎng)生要適當動筋骨,,出點汗,,這樣才能強身體。 特別是現(xiàn)代人冬季頻頻沐浴,,不符合陽氣內(nèi)藏的養(yǎng)生原則,。水熱所迫,汗出淋漓,,很易感寒生病,。北方冬季一周洗澡一次是比較合適的,南方冬季3天洗澡一次較合適。至于鍛煉身體要動靜結合,,跑步做操只宜微微似汗出為度,,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道,。 三,、喝“點”粥 冬季養(yǎng)生宜多食熱粥,常吃此類粥具有增加熱量和營養(yǎng)功能,。晨起服熱粥,,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣,。特別是糯米紅棗粥,,八寶粥、小米粥等最適宜,。此外,,還可常食可安神養(yǎng)心的桂圓粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥,、消食化痰的蘿卜粥,、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥,、益氣養(yǎng)陰的大棗粥,、潤肺生津的銀耳粥、清火明目的菊花粥,、和胃理腸的鯽魚粥等,。 四、調(diào)“點”神 冬天寒冷,,易使人身心處于低落狀態(tài),,感到壓抑。要改變情緒低落的最好方法就是活動,,當然要因人而異,,根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、跳舞,、滑冰、打球等強度不等的體育活動,,這些都是消除冬季煩悶,、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。 五,、早“點”睡 冬日陽氣肅殺,,夜間尤甚,古人主張人們要“早臥遲起”,。唐代醫(yī)學家孫思邈說:“冬月不宜清早出夜深歸,,冒犯寒威,。”早睡以養(yǎng)陽氣,,遲起以固陰精,。因此冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠,這樣有利于陽氣潛藏,,陰津蓄積,;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。要注意保暖,,多曬太陽,,外出注意防寒,減少冷空氣對身體的刺激,。 六,、通“點”風 冬季天冷,有些人喜歡緊閉門窗或蒙頭入睡,,這是很不好的習慣,。因為冬季內(nèi)空氣污染程度比室外要嚴重數(shù)十倍,應注意經(jīng)常開門窗通風換氣,,以清潔空氣,、健腦提神。除了白天要開啟門窗,,空氣對流外,,晚上也應開小氣窗通風。 七,、護點腳 冬手健腳即健身,。人們必須經(jīng)常保持腳的清潔干操、襪子勤洗勤換,、每天堅待用溫熱水洗腳,、有條行的話最好同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持行步平小時以上,,活動雙腳,。早晚堅持搓揉腳心、以促進血液循環(huán),。此外,、選一雙舒適、暖和輕便,、吸濕性能好的鞋子也非常重要,。用心護“點”腳,冬季養(yǎng)生才能事半功倍。 八,、飲“點”茶 茶是人的最佳飲料之一,,含有人體需要的多種維生素和微量元素,特別是綠茶還能防癌抗癌,,對人體起到良好的保健作用,,長期從事電腦工作的人更應常飲茶。但是胃病患者或是貧血服藥者不宜喝茶,,尤其是濃茶,。 九、多“點”水 夏天活動大,、出汗多,、排尿勤,為了防止脫水和中暑,,人們要及時補充水分,。有些人可能認為,冬天人的活動減少,,而且一般來說也不會感到口渴,,因此不太需要喝水,這種認識其實是錯誤的,。冬天雖然排汗排尿減少,,但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作仍然需要水分滋養(yǎng),這樣才能保證人體正常的新陳代謝,。冬季一般每日補水應不少于2000~3000毫升,。 十、防“點”病 冬季氣候寒冷,,容易誘使慢性病復發(fā)或加重,,寒冷還會誘發(fā)心肌梗死、中風的發(fā)生,,使血壓升高和潰瘍病,、風濕病、青光眼等病癥狀加劇,。因此,,患者應注意防寒保暖,特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,,備好急救藥品,。同時還應重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,,預防呼吸道疾病發(fā)生。 |
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