精神下降,、頭發(fā)花白,、聽力下降、排泄兩陰,、腿腳不利,、牙齒松動……這些癥狀是老了嗎？在普通人看來,，這是衰老,，是不可逆的。但在中醫(yī)看來,，這多只是腎氣不足的一種癥狀,，補足了腎氣，這些情況就能比同齡人晚出現(xiàn)好十幾年,，白白得壽好十幾年呢,。

談到補腎，大家都會說黑豆：醋泡黑豆,。

醋泡黑豆確實好,，但雷雨霖先生告訴我們：還有一個豆子的做法更好，不是醋泡,。

雷雨霖 國家級非物質文化遺產·鶴年堂中醫(yī)藥養(yǎng)生文化傳承人,，出生于傳統(tǒng)中醫(yī)藥世家。雷雨霖是鶴年堂傳統(tǒng)技藝,、技法,、養(yǎng)生秘傳配本的繼承者和傳承人。他是鶴年堂的“老丸藥頭”,，14歲進入鶴年堂做學徒,，經(jīng)過七十多年的學習和磨礪，成為養(yǎng)生大家,。

法制黑豆,，日吞2~7枚

《本草綱目拾遺》評價黑豆說：服之能益精補髓、壯力潤肌,、發(fā)白后黑,、久則轉老為少,、終其身無病。

雖然后面幾句有夸大嫌疑,，但前面幾句這些功效肯定可以達到的,。

而所謂“法制”，就是校方古法的意思,，每種用藥都有定量的講究,，這種做法非但藥效更明顯，口感也不如醋泡黑豆一樣酸澀難以下咽,。

在雷雨霖老師的藥鋪里,，有不少掌柜自己吃的就是這個方子，有的掌柜年過80依然腎氣強壯,、頭發(fā)自然黑,、骨頭硬、牙齒硬,、走路說話中氣十足,，疾病都不敢上身。

適用人群：男女老幼,。

雄黑豆：要選雄黑豆,，黑豆緊小者、黃心者為雄,。也就是說雄黑豆是小黑豆而非大黑豆,。

材料：

雄黑豆500克，補骨脂,、沙苑子,、核桃仁、炒杜仲,、大茴香,、大青鹽、白蒺藜各6g,。

制法：

1,、將補骨脂、沙苑子,、炒杜仲,、大茴香、白蒺藜入鍋熬汁,，水沒過藥,，熬煮30分鐘，反復3次,，去渣取汁,。

2,、將3次熬煮的藥汁混合，泡黑豆于藥水中,，泡4個小時,，讓黑豆吃滿藥力。

3,、在藥汁中加入核桃仁和大青鹽（用食鹽代替亦可）與豆子同煮,，煮到豆子沒有硬心,、黑亮為止,。

可以一次多做點，然后放在冰箱里保存起來,。

功效：補骨髓,、壯筋骨、固齒,、益腎,。

用法：嚼服，每日一小把（30g左右）,。

雷雨霖老先生說：我就是想從我自己的親戚朋友開始,，把這法制黑豆介紹給更多人，熟人聽了知道功效多,，嘗了之后又好吃,，回家大伙就會自己買了吃，一傳十十傳百,，這樣的方式就可以真正讓人受益,。

我自己家，桌子上一定擺著一盤法制黑豆,，因為它做起來容易,，吃了立馬去超市、藥店買齊就可以做,，一年四季,，隨吃隨做。

大家可以嘗試一下,，不出一周,，你一定能感覺到明顯的變化。

老當益壯,，寧移白首之心,；窮且益堅，不墜青云之志,。

溫馨提示：中醫(yī)講究一人一方,，根據(jù)個人自身癥狀做辯證加減開方,，切不可盲目使用。