冬季,，寒風(fēng)凜冽，人們?nèi)菀赘械绞帜_冰涼,、精力不濟,，甚至出現(xiàn)感冒、咳嗽等呼吸道疾病,。

冬季是大自然休養(yǎng)生息的季節(jié),，也是我們調(diào)養(yǎng)身體、補充能量的絕佳時機,。

在這個季節(jié)里,，通過合理的飲食調(diào)理,，可以有效增強我們的體質(zhì)，幫助我們抵御寒冷帶來的種種不適感,。

選擇一些適合冬季的食材,，如溫性的根莖類蔬菜、富含蛋白質(zhì)的肉類等,，搭配成各種美味的菜肴或湯品，不僅能溫暖我們的身體,，還能為身體提供豐富的營養(yǎng),，

黃芪麥冬湯，就是一款非常適合冬季飲用的養(yǎng)生湯,。

黃芪,，被譽為“補氣圣藥”，性味甘溫,，主要歸入肺經(jīng)和脾經(jīng),，具有多種對人體有益的功效。

還具有利尿消腫,、托毒生肌的作用,，可以幫助身體排出多余的水分，促進傷口的愈合,。

對于因肺氣虛弱引起的疲勞,、氣短、容易出汗等問題有很好的改善作用,，增強免疫力,，幫助身體抵御外界病邪的侵襲。

麥冬則是一種性味甘寒的藥材,，主要歸入肺經(jīng),、胃經(jīng)和心經(jīng)，

具有養(yǎng)陰潤肺的作用,，能夠滋潤我們的肺部,，緩解因干燥引起的咳嗽、喉嚨干癢等癥狀,。

它能緩解黃芪的溫燥,，增強潤肺的效果，特別適合冬季干燥的氣候,，改善心煩失眠的問題,，以及益胃生津，促進胃液的分泌

兩者搭配,，兩者搭配,，既能補氣又能滋陰,，達到“補而不燥”的效果。

黃芪麥冬湯的功效可謂是多方面且顯著的,。

1.補肺氣,，增強免疫力

黃芪的補氣作用，配合麥冬的潤肺效果,，可以改善因肺氣虛弱引起的疲勞,、氣短、多汗等問題,。提高抵抗力,，減少感冒等呼吸道疾病的發(fā)生。

2.滋陰潤燥,，緩解干燥

麥冬中的滋陰成分,，能滋養(yǎng)肺陰，潤肺燥,，使皮膚保持水潤,，能緩解冬季常見的皮膚干燥、口干舌燥,、便秘等問題,。

3.改善睡眠，緩解心煩

黃芪陪麥冬,，對于睡眠不好,、容易心煩的中老年人來說，這道湯水有很好的調(diào)理作用,。

它能幫助放松心情,，改善睡眠質(zhì)量，讓你在冬季也能擁有一個安穩(wěn)的好覺,。

4.溫和補氣不上火,，適合中老年人飲用

中老年人體質(zhì)虛弱，容易受到寒冷的侵襲,，黃芪麥冬湯既能補氣,，又不會讓人上火，是一種非常溫和的養(yǎng)生湯水,。

長期堅持飲用,，可以改善氣色，增強體質(zhì),，精力充沛,，活力滿滿。

制作黃芪麥冬湯的方法也十分簡單，而且所需的食材也很容易準(zhǔn)備,。

遇見經(jīng)常在家自己煮,，分享下制作步驟。

食材準(zhǔn)備：黃芪 20克,；麥冬 15克,；瘦肉 200克；枸杞 10克,；生姜 2片

制作步驟：

將黃芪和麥冬用清水沖洗干凈,，浸泡30分鐘，讓藥材中的有效成分更好地釋放出來,；

將瘦肉切成小塊,，放入沸水中焯水，去除血水和腥味,，然后撈出備用,；

之將浸泡好的黃芪,、麥冬,、瘦肉和生姜片一起放入砂鍋中，加入適量的清水,，先用大火煮開,，再轉(zhuǎn)小火慢燉1小時左右。

在湯快要煮好的時候,，加入枸杞,，再煮10分鐘即可，根據(jù)個人口味,，可以適量加鹽進行調(diào)味,。

每周喝 2-3 次，早晚各一碗,，堅持一段時間,，你一定會感受到身體的變化，氣色會變得更加紅潤,，體質(zhì)也會變得更加強健,。

在日常生活中，我們還可以根據(jù)自己的體質(zhì)和情況,，對黃芪麥冬湯的食材比例進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,。

例如果體質(zhì)偏熱的人，可以適當(dāng)減少黃芪的用量,，增加麥冬的比例,，這樣可以更好地滋陰潤燥，避免上火。

在感冒期間,，建議暫時不要食用黃芪麥冬湯,，以免影響病情的恢復(fù)。

對于糖尿病患者來說,，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用,，以確保安全。

除了喝黃芪麥冬湯之外,，我們還可以多吃一些具有潤肺功效的食物,，如百合、銀耳,、雪梨等,，這些食物能夠幫助我們滋潤肺部，緩解干燥,。

也要注意做好保暖工作,，尤其是頸部和腳部，因為這些部位最容易受寒,，一旦受寒就容易傷肺,，導(dǎo)致感冒、咳嗽等問題的發(fā)生,。