我國農(nóng)業(yè)機械化程度不足,、小農(nóng)經(jīng)營模式的分散性、農(nóng)業(yè)從業(yè)人員技術(shù)欠缺等因素從源頭上限制了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通效率和價值傳遞,。同時,,生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)具有季節(jié)性和地域性,很難規(guī)?;瘡?fù)制,。隨著溫室等設(shè)施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展克服環(huán)境制約,需求端撬動上游集約化,,從而有效緩解上游供給端導(dǎo)致的矛盾,。上游農(nóng)業(yè)正在從“大而不強”向高產(chǎn)、高效和高附加轉(zhuǎn)變,,發(fā)展水平不斷提高,。農(nóng)產(chǎn)品市場主體集約化進程開始加速,形成公司化的基地養(yǎng)殖和種植模式,,逐步解決分散化,、采購標準化問題。從流通端而言,,生鮮電商,、B2B生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)等利用互聯(lián)網(wǎng)的力量,縮短了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通路徑,,提高了流通效率,。與此同時,社區(qū)團購、訂單農(nóng)業(yè),、新零售等業(yè)態(tài)進一步激活消費需求,,推動生鮮農(nóng)產(chǎn)品價值提升。在多因素影響之下,,生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通有望迎來大繁榮,。信息化、標準化,、集約化是生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈的重要趨勢,,大家關(guān)注的主要議題包括:大田種植、禽畜養(yǎng)殖,、漁業(yè)生產(chǎn)過程智慧升級,,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量;建立產(chǎn)區(qū)預(yù)冷機制,,打通產(chǎn)地運輸通道,、冷鏈物流配送中心和配送站,從產(chǎn)地“鎖鮮”,;建立營銷服務(wù)平臺,,實現(xiàn)多樣化的產(chǎn)銷對接機制,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路,;消費升級背景下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈升級改造,;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和流通溯源體系建設(shè),打造信息化透明供應(yīng)鏈,;新零售,、生鮮電商、社區(qū)團購等對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的影響和促進,;內(nèi)容電商,、視頻帶貨等“新電商”如何配置供應(yīng)鏈;未來農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈格局展望,,商業(yè)化機會在哪兒,; | | | | | | | | | | | | | | | | 松下電器(中國)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)事業(yè)總監(jiān) | | | | | | |
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