營養(yǎng)元素之間的拮抗作用是指某一營養(yǎng)元素(或離子)的存在,，能抑制另一營養(yǎng)元素(或離子)的吸收,。主要表現(xiàn)在陽離子與陽離子之間或陰離子與陰離子之間。

拮抗作用分為雙向拮抗和單向拮抗,，雙向拮抗如鎂與鉀、Fe與Mn,、Cd（鎘）與Fe等,。

1、拮抗競(jìng)爭(zhēng)作用機(jī)理

性質(zhì)相近的陽離子間的競(jìng)爭(zhēng)：競(jìng)爭(zhēng)原生質(zhì)膜上結(jié)合位點(diǎn),，如K+/Rb+,；不同性質(zhì)的陽離子間的競(jìng)爭(zhēng)：競(jìng)爭(zhēng)細(xì)胞內(nèi)部負(fù)電勢(shì)，如K+,、Ca2+對(duì)Mg2+,；陰離子間的拮抗作用：競(jìng)爭(zhēng)原生質(zhì)膜上結(jié)合位點(diǎn)，如AsO4-3/PO4-3,、Cl-/NO3-則與細(xì)胞內(nèi)陰離子濃度的反饋調(diào)節(jié)有關(guān),；

NH4+與NO3-間拮抗作用：

(1) NH4+降低細(xì)胞對(duì)陽離子的吸收，H+釋出減少,，使H+-NO3-共運(yùn)輸受到影響,；

(2) 進(jìn)入細(xì)胞的NH4+對(duì)外界N吸收產(chǎn)生反饋抑制作用。

2,、三要素氮,、磷、鉀對(duì)其他元素的拮抗作用

氮肥尤其是生理酸性銨態(tài)氮多了,，造成土壤溶液中過多的銨離子,，與鎂、鈣離子產(chǎn)生拮抗作用,，影響作物對(duì)鎂鈣的吸收,。過多施氮肥后刺激果樹生長(zhǎng),，需鉀量大增，更易表現(xiàn)缺鉀癥,。

磷肥不能和鋅同補(bǔ),，因?yàn)榱追屎弯\能形成磷酸鋅沉淀，降低磷和鋅的利用率,。過多施磷肥,多余的有效磷也會(huì)抑制作物對(duì)氮素的吸收,還可能引起缺銅,、缺硼、鎂,。磷過多會(huì)阻礙鉀的吸收,，造成鋅固定，引起缺鋅,。磷肥過多,，還會(huì)活化土壤中有害對(duì)作物的生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)有害的物質(zhì)，如活性鋁,、活性鐵,、鎘（Cd），對(duì)生產(chǎn)不利,。

施鉀過量首先造成濃度障礙,，使植物容易發(fā)生病蟲害，繼而在土壤和植物體內(nèi)發(fā)生與鈣,、鎂,、硼等陽離子營養(yǎng)元素的拮抗作用，嚴(yán)重時(shí)引起臍腐和葉色黃化,。過量施鉀往往造成嚴(yán)重減產(chǎn),。

氮、磷,、鉀肥的長(zhǎng)期過量施用引起的拮抗作用,，今天已經(jīng)發(fā)展到了必須有意施用鈣鎂硫的地步才能加以解決了。

3,、中量元素鈣,、鎂、硫?qū)ζ渌氐霓卓棺饔?/strong>