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//來源：FDL數(shù)食主張 （ID：foodatalink）
#對話100位行業(yè)大咖#專題欄目迎來第二十七期嘉賓：大閩國際總裁生東明，F(xiàn)DL數(shù)食主張希望通過100位食品領(lǐng)域?qū)＜掖罂У慕?jīng)驗(yàn)分享,，為行業(yè)傳遞更多有價(jià)值的洞見,。PS：歡迎更多感興趣、有想法的朋友們與數(shù)食主張?zhí)接懛窒怼?/span>隨著國民健康意識和消費(fèi)水平的不斷提高,，飲食升級,、健康養(yǎng)生逐漸成為主流需求，催生了廣泛的全民健康養(yǎng)生風(fēng)潮,。越來越多的人將健康與幸福生活連接起來,，推動著我國健康產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。
同時(shí),，“健康中國”戰(zhàn)略的提出以及《健康中國行動》《“十四五”國民健康規(guī)劃》等一系列政策文件的相繼出臺,，都為我國健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。根據(jù)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,，2030年我國的大健康產(chǎn)業(yè)市場總規(guī)模將達(dá)到16萬億元,。彭博數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)2025年我國健康食品市場規(guī)模為11408億元,，同比增長5.6%,。廣袤的市場無疑具有極大的誘惑力，吸引著眾多玩家紛紛投身其中,。隨著越來越多的企業(yè)布局大健康產(chǎn)業(yè),，市場呈現(xiàn)出競爭白熱化、內(nèi)卷嚴(yán)重,、產(chǎn)品同質(zhì)化等各種現(xiàn)象,。在此背景下，健康食品品牌如何在傳統(tǒng)品牌的圍獵中脫穎而出,？又如何在國家現(xiàn)行政策的紅利支持下?lián)屨际袌鲋聘唿c(diǎn)？除了強(qiáng)化自身品牌建設(shè),，還有哪些策略可循？對此,，F(xiàn)DL數(shù)食主張很榮幸采訪到致力于提供健康產(chǎn)品解決方案的大閩國際總裁生東明,，深入探討大閩國際如何助力品牌提升競爭力,，推動行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，以及其對于中國健康營養(yǎng)市場發(fā)展動向的洞察與見解,。
圖源：大閩國際 促進(jìn)全球健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展生東明：大閩國際創(chuàng)立于1995年,，總部位于福建漳州（現(xiàn)已遷至上海）。秉持“博愛·超越”的精神,，在“健康食品功能化,，功能食品生活化”的理念驅(qū)動下，大閩致力于成為健康生活推動者,，專業(yè)研究與開發(fā)天然植物（如茶,、咖啡,、草本等）,、海洋生物（如微藻,、海洋植物,、海洋微生物等）、天然礦物質(zhì)（如有機(jī)鈣,、硒等）,、基因工程等領(lǐng)域,，為全球市場提供原料,、產(chǎn)品及一站式解決方案,，廣泛應(yīng)用于酒店餐飲,、大健康食品,、保健醫(yī)藥等行業(yè),，是全球眾多大型食品飲料,、餐飲連鎖和保健品企業(yè)的重要合作伙伴。FDL數(shù)食主張：作為1995年成立的老牌企業(yè),，大閩國際在這28年的發(fā)展歷程中經(jīng)歷了哪些變化,？在不同的時(shí)期,，遇到過哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)？生東明：1995年,，大閩國際在漳州建立工廠,，從設(shè)備配置、軟件投資到質(zhì)量體系和標(biāo)準(zhǔn)建立,，逐步制定了符合國際標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)流程,，成功打入康師傅,、統(tǒng)一以及可口可樂、雀巢,、立頓等國際知名品牌的銷售體系,；2002年，大閩國際建立了新的研發(fā)中心,，致力于羅漢果,、菊花、茶葉等天然植物的深加工及應(yīng)用研究,；2006年,，大閩成立了博士后科研工作站，并在江蘇南京建立第二座工廠,，總體產(chǎn)能達(dá)18000噸,，全面提升了速溶茶的產(chǎn)能。
至2011年,，全球市場逐漸呈現(xiàn)出穩(wěn)定的態(tài)勢,，大閩國際雖然在市場上占據(jù)著較高的份額，但同時(shí)也面臨著一定的業(yè)務(wù)發(fā)展瓶頸,。在這一年,，大閩國際對企業(yè)定位進(jìn)行了調(diào)整，從原先的“全球茶飲料的解決方案專家”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖】碉嬈返慕鉀Q方案專家”,；建設(shè)了漳州第二個工廠,，引進(jìn)了當(dāng)時(shí)亞洲較為先進(jìn)、產(chǎn)能較大的全自動中草藥提取生產(chǎn)線,，成功打造出飲品全解決方案的產(chǎn)業(yè)園,。工廠投產(chǎn)后，該生產(chǎn)線的天然草本提取濃縮液的日產(chǎn)能達(dá)到80噸,。2012年,，大閩國際成功引入了咖啡生產(chǎn)線，涵蓋了咖啡豆的烘焙,、研磨,、提取以及灌裝等全工藝流程。在此基礎(chǔ)上,，大閩國際進(jìn)一步引入凍干生產(chǎn)線,，并在后期突破多項(xiàng)技術(shù)難點(diǎn)，研發(fā)出了備受行業(yè)關(guān)注的國產(chǎn)常溫咖啡濃縮液,，為各大品牌提供了全新的咖啡產(chǎn)品解決方案,。隨著國人對咖啡的接受程度不斷提升，中國咖啡行業(yè)逐漸走向成熟，為大閩帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,。2019年,，大閩的咖啡生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能滿產(chǎn)，隨后不斷擴(kuò)充生產(chǎn)線滿足日益增長的市場需求,。自此,，大閩確立了以茶、中草藥和咖啡三大核心原料為主的天然植物業(yè)務(wù)基礎(chǔ),，形成了從原料提取,、加工、配方到成品的解決方案,。在同一年,，大閩的檢測中心實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立運(yùn)營，名為吉克檢測技術(shù)（福建）有限公司,，并開始承擔(dān)當(dāng)?shù)氐臋z測業(yè)務(wù),。2021年，大閩國際與自然資源部第三海洋研究所簽訂“海洋功能食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”,，共同開發(fā)海洋生物,；同年與加拿大的技術(shù)公司成立合資公司，專注于利用生物合成技術(shù)進(jìn)行生物活性,、生物種植和基因改造等方面的研究,。如今，大閩國際已經(jīng)構(gòu)建了涵蓋研發(fā)檢測,、品質(zhì)控制以及生產(chǎn)銷售的綜合食品供應(yīng)鏈體系,，主營業(yè)務(wù)涵蓋天然植物、海洋生物,、天然礦物質(zhì),、基因工程等領(lǐng)域，致力于為食品飲料,、餐飲連鎖和保健品三大行業(yè)提供全方位的服務(wù),，將作為“健康生活推動者”不斷推動全人類邁向健康生活。FDL數(shù)食主張：在當(dāng)下健康產(chǎn)業(yè)激烈的競爭和內(nèi)卷環(huán)境中,，大閩國際作為行業(yè)中的一員,，核心競爭力主要體現(xiàn)在哪些方面？生東明：大閩國際的競爭力主要體現(xiàn)在以下方面：首先,，大閩國際專注于為客戶提供從原料開發(fā),、配方制作到最終成品的全產(chǎn)業(yè)閉環(huán)服務(wù)，所有健康產(chǎn)品都是圍繞著核心物料展開的,，并且擁有安全可靠的全程可追溯質(zhì)量體系,，能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。第二,，大閩采取與客戶共創(chuàng)開發(fā)產(chǎn)品的模式,，不僅僅簡單交付成品，而是提供完整的服務(wù)方案,。從最初的開發(fā)理念,，到原料選擇和成本控制，始終與客戶保持緊密的溝通與協(xié)作,，全力落實(shí)客戶的實(shí)際需求,。第三，大閩國際的研發(fā)創(chuàng)新能力,。以當(dāng)前大閩為客戶研發(fā)的紫色生菜新產(chǎn)品為例,，該產(chǎn)品采用了先進(jìn)的生物合成技術(shù)進(jìn)行開發(fā)，使其槲皮素含量提高至現(xiàn)有植物的幾十倍,，呈現(xiàn)出較強(qiáng)的抗病毒功效,。為研發(fā)該產(chǎn)品，公司投入了大量的研發(fā)資源和科研力量,。相較之下,，目前國內(nèi)多數(shù)企業(yè)往往選擇直接引進(jìn)國外技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，而忽略了前端創(chuàng)新研究的重要性,。這導(dǎo)致了許多國外產(chǎn)品和原料未經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證,，成分概念性居多，穩(wěn)定性和供應(yīng)鏈體系也難以掌控,。因此,，大閩在前端創(chuàng)新研究方面的投入和實(shí)力，也彰顯出明顯的優(yōu)勢和可靠性,。第四,，大閩所提供的產(chǎn)品配方經(jīng)過充分的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，包括動物實(shí)驗(yàn)和人群驗(yàn)證,，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和功效,。在開發(fā)普通的功能性產(chǎn)品時(shí)，我們也會嚴(yán)格按照保健食品的產(chǎn)品周期和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,，以確保為客戶提供真正有效且具備長期競爭力的產(chǎn)品,。總而言之，基于強(qiáng)大的體系建設(shè)和研發(fā)實(shí)力,，大閩在產(chǎn)品的整個流程中都具備著主導(dǎo)權(quán)和可控性,，確保了長期穩(wěn)定的供貨能力。同時(shí),，擁有全球多個國家和地區(qū)的客戶資源為大閩提供了更廣闊的國際化視野,，使得產(chǎn)品充滿生命力并具備長期造血能力,，進(jìn)一步突顯了大閩的競爭力。
FDL數(shù)食主張：今年茶飲料品類在市場上備受矚目,，從含糖到無糖的發(fā)展趨勢引人注目。大閩國際作為茶葉提取物制造商感受如何,？在關(guān)于茶及天然植物深加工領(lǐng)域的定位策略有怎樣的變化,？ 生東明：在我看來，含糖茶飲自誕生以來一直占據(jù)著茶飲料市場的主導(dǎo)地位,。盡管目前無糖茶飲的發(fā)展速度很快,，但主要原因在于其起步較晚，基數(shù)較小,。目前,，含糖茶飲仍然是市場主體，例如康師傅冰紅茶等品牌仍然保持著增長態(tài)勢,，目測短期內(nèi)含糖茶飲的地位仍難以被撼動,。聚焦海外視角，參考日本茶飲市場,，其發(fā)展歷經(jīng)了從含糖到無糖的演變,，這一過程體現(xiàn)的是消費(fèi)者口味的變化。當(dāng)前,，日本茶葉市場呈現(xiàn)的是無糖茶與含糖茶并存的格局,，這是市場適應(yīng)消費(fèi)者需求的結(jié)果。借鑒這些成熟市場的經(jīng)驗(yàn),，可以預(yù)見中國茶飲市場在未來也將逐步形成類似的格局,。這表明，無糖茶在未來的發(fā)展將迎來其黃金階段,。事實(shí)上,，如今公眾對含糖茶的認(rèn)知已發(fā)生顯著變化，消費(fèi)者開始傾向于使用茶葉沖泡的茶飲,，注重茶葉本身高品質(zhì),。在此消費(fèi)趨勢下，速溶茶因其注重平衡調(diào)味的特點(diǎn)與追求健康,、無添加的消費(fèi)觀念相悖,，估計(jì)將逐步喪失市場份額。作為健康產(chǎn)品解決方案的提供者,，大閩國際始終用發(fā)展的眼光把握消費(fèi)者不斷變化的需求,，以前瞻性的思維為茶飲品牌提供卓越的服務(wù)。因此無論是含糖茶飲還是無糖茶飲,，大閩均能滿足客戶的品質(zhì)要求,，尤其是在茶葉的選擇,、匹配以及產(chǎn)品穩(wěn)定性方面擁有較大優(yōu)勢。
圖源：大閩國際 FDL數(shù)食主張：除茶飲料之外,，咖啡品類也在近年消費(fèi)市場上呈現(xiàn)出較為激烈的發(fā)展競爭態(tài)勢,。大閩在很早就入局咖啡賽道，當(dāng)時(shí)是有看到什么機(jī)會嗎,？您認(rèn)為咖啡與茶飲賽道的商業(yè)邏輯是否存在共通性？生東明：在全球范圍內(nèi),，咖啡市場是一個極為龐大的領(lǐng)域,。除了中國之外，其他國家在咖啡消費(fèi)上均表現(xiàn)出較高的依賴性,?；谶@一全球趨勢，大閩認(rèn)為中國消費(fèi)者不可能完全脫離咖啡消費(fèi),，因此較早布局了咖啡賽道,。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全球化進(jìn)程，中國消費(fèi)者對于咖啡的接受度將逐步提升,，咖啡市場在中國實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展,。同時(shí)，需要強(qiáng)調(diào)的是,，茶和咖啡作為人類兩大重要飲品,，并不相互排斥，而是各自擁有廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ),。近年來,，瑞幸咖啡的迅速擴(kuò)張也充分印證了咖啡市場的巨大發(fā)展?jié)摿Α?/span>在我看來，咖啡與茶飲在功能性方面具有顯著的共性,，均屬于功能性食品范疇,。在我國古代，茶被視為一種具有治療作用的中草藥,，經(jīng)過漫長的發(fā)展過程,，逐漸融入了人們的日常生活成為常見的飲品。而咖啡從最初被開發(fā)出來,，主要是為了滿足人們提神醒腦的需求,，這一功能屬性一直得以保留并延續(xù)至今。盡管目前茶和咖啡在國內(nèi)外的發(fā)展速度存在差異,，但其演變邏輯具有高度的相似性,。可以預(yù)見,，未來這兩類飲品將在全球范圍內(nèi)成為最大的飲品品類,。
圖源：大閩國際 FDL數(shù)食主張：大閩國際始于提供茶的一站式解決方案,，在茶領(lǐng)域積累了深厚的研究經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技術(shù)。在后期大閩進(jìn)軍咖啡行業(yè)時(shí),，這些經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)是否可以為其在咖啡賽道的發(fā)展賦能呢,？生東明：這個問題問得非常好。事實(shí)上,，大閩國際的咖啡之所以能夠迅速發(fā)展,，得益于多年來對茶葉研究的深厚積累。在原料篩選與掌控,、提取工藝與技術(shù)手段創(chuàng)新,，以及配方制作與感官分析等方面，大閩均借鑒并融入了茶葉研究的經(jīng)驗(yàn),。正是這一經(jīng)驗(yàn)積累,，為大閩國際咖啡的發(fā)展提供了有力支持。以大閩的閃萃咖啡技術(shù)和冰萃咖啡技術(shù)為例,，這兩項(xiàng)技術(shù)均顯著提升了咖啡豆香味的保留程度,，實(shí)現(xiàn)了咖啡香韻與醇厚滋味的完美融合。其中冰萃技術(shù)采用了零度以下的低溫萃取方式,，最大化地提取咖啡豆中的鮮味物質(zhì)和咖啡因,，同時(shí)避免了苦味物質(zhì)的溶出，有效降低了咖啡的苦澀風(fēng)味,，更加符合國內(nèi)消費(fèi)者的口味偏好,。而針對偏好苦澀風(fēng)味的消費(fèi)者，大閩也能提供相應(yīng)的咖啡產(chǎn)品選擇,。目前,，我們生產(chǎn)的凍干咖啡在香味和溶解速度上均超越了傳統(tǒng)的國外凍干咖啡粉，僅需三秒即可完全溶解,。這些成果的取得,，得益于大閩在茶葉研究領(lǐng)域所掌握的冷凍干燥技術(shù)，并通過改進(jìn)提取原理成功將其應(yīng)用于咖啡領(lǐng)域,，成功構(gòu)造起技術(shù)壁壘,。FDL數(shù)食主張：您剛才提到大閩的創(chuàng)新產(chǎn)品常溫咖啡濃縮液，能否解析一下這款產(chǎn)品的技術(shù)難點(diǎn)在哪里,？以及為何這款產(chǎn)品會是一個值得大家關(guān)注的焦點(diǎn),？生東明：在常溫咖啡濃縮液的研發(fā)過程中，大閩投入了大量的資金與技術(shù)力量,。其中,，最大的難點(diǎn)在于如何解決咖啡在常溫貨架上的酸化速度加快以及內(nèi)容物沉淀的問題。與此同時(shí),，我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)還需要思考生物酶制劑的篩選和使用,，要保證在萃取過程中去除大分子的同時(shí)最大程度地保留風(fēng)味物質(zhì),，并通過反復(fù)試驗(yàn)確保產(chǎn)品的穩(wěn)定和質(zhì)量安全。最終,，依托于雄厚的技術(shù)積累和研發(fā)實(shí)力,，大閩也成功突破了技術(shù)瓶頸，實(shí)現(xiàn)了咖啡液在常溫下保存12個月的目標(biāo),，并建成了常溫咖啡液工廠,，為行業(yè)的發(fā)展樹立了新的里程碑。實(shí)際上,，從消費(fèi)者的角度來看,，冷萃咖啡液與常溫咖啡液之間的差異可能并不顯著。然而,，對于咖啡行業(yè)而言,，從冷萃咖啡到常溫咖啡液的轉(zhuǎn)變卻具有深遠(yuǎn)意義,。冷萃咖啡液在運(yùn)輸過程中需要嚴(yán)格的冷鏈物流條件,，這無疑增加了快遞和物料成本。相比之下,，常溫咖啡液在降低成本和提高便利性方面具有顯著優(yōu)勢,。此外，這種咖啡生產(chǎn)技術(shù)最初只在日本得到應(yīng)用,，導(dǎo)致國內(nèi)的企業(yè)只能尋找日本常溫咖啡液工廠生產(chǎn),，運(yùn)輸成本高且供應(yīng)鏈體系不穩(wěn)定，嚴(yán)重制約了咖啡液市場發(fā)展,。因此,，大閩常溫咖啡濃縮液的問世，打破了傳統(tǒng)冷鏈運(yùn)輸?shù)木窒?，促進(jìn)供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)升級迭代,，一定層面上推動了整個行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，讓消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地享受咖啡的醇香,，重新定義了咖啡自由的概念,。FDL數(shù)食主張：您前面提到大閩國際已經(jīng)開始布局海洋資源，對此,，我們非常好奇大閩聚焦于海洋資源領(lǐng)域的背后原因,？同時(shí)，在海洋資源的各類品類中,，大閩國際將重點(diǎn)發(fā)展哪些品類,，并如何進(jìn)行相應(yīng)的布局和規(guī)劃？生東明：首先,，海洋資源的開發(fā)與利用在國家戰(zhàn)略中已經(jīng)占據(jù)著重要地位,。作為地球上寶貴的自然財(cái)富,，海洋資源的價(jià)值在當(dāng)下已愈發(fā)凸顯。其次,，太空和海洋一直是人類不斷探索的兩大領(lǐng)域,。作為健康生活的推動者，大閩國際已經(jīng)成功將陸地上的植物資源轉(zhuǎn)化為方便人類飲用的飲料產(chǎn)品,。同理,，我們希望能夠進(jìn)一步開發(fā)方便食用的海洋資源產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供更多的健康選擇,。這種品類的延伸是自然而然的,，就像我們從茶品類擴(kuò)展到咖啡品類一樣，都是為了滿足消費(fèi)者不斷迭代升級的需求,。在海洋資源品類的篩選方面,，大閩國際首先從海洋植物著手，提取各類藻類和植物的營養(yǎng)成分,，后續(xù)將逐步探索海參,、海馬等海洋動物資源的開發(fā)利用。此外,，海洋微生物資源也是我們關(guān)注的重點(diǎn),，尤其是深海微生物，它們在極端環(huán)境中生長,，能夠抵抗極高壓力,。提取這些微生物的代謝產(chǎn)物如多糖、蛋白等微生物酶將具有較高的研究價(jià)值和意義,。未來,，我們將考慮將這些資源加工成飲料類產(chǎn)品，以滿足市場的多樣化需求,。
圖源：大閩國際 觀點(diǎn)三：以全球化視野持續(xù)創(chuàng)新,，共創(chuàng)健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈
FDL數(shù)食主張：關(guān)于產(chǎn)品創(chuàng)新，大閩國際是如何維持持續(xù)創(chuàng)新能力,，進(jìn)一步為市場創(chuàng)造價(jià)值的,？生東明：首先要以全球化的視野掌握行業(yè)資訊，深入分析市場的趨勢變化,，保持對最新動態(tài)的敏銳洞察,。例如，在行業(yè)發(fā)展趨勢方面,，數(shù)字化和智能化無疑是未來的主要方向,。因此，在進(jìn)行創(chuàng)新時(shí)，我們應(yīng)該緊密圍繞這一方向進(jìn)行改進(jìn),，確保我們的產(chǎn)品和服務(wù)能夠更好地適應(yīng)市場需求和行業(yè)變化,。其次，要保持持續(xù)的創(chuàng)新能力,，必須不斷投入研究,，并始終保持進(jìn)取的態(tài)度，不斷否定自己,，不斷尋找更強(qiáng)的原料和更高效的解決方案,。例如,，在開發(fā)紫色生菜這一產(chǎn)品時(shí),，我們進(jìn)行了大量的研究和思考，深入探討如何增強(qiáng)產(chǎn)品的功效性,，通過分析其營養(yǎng)成分和實(shí)現(xiàn)技術(shù),，反復(fù)推翻和重塑原有的概念。再如天然代糖的開發(fā),，大閩就以開發(fā)真正天然且無熱量的羅漢果代糖為宗旨,，不斷探索其極致。在我看來,，創(chuàng)新并非簡單的概念或劑型的調(diào)整,，而是從基礎(chǔ)做起,、從源頭產(chǎn)品開始的方式,，才能真正實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品端的創(chuàng)新。FDL數(shù)食主張：隨著消費(fèi)者的需求持續(xù)演變升級,，未來健康營養(yǎng)市場將會朝著什么方向發(fā)展,？在您看來，比較值得關(guān)注的細(xì)分賽道有哪些,？生東明：隨著人口老齡化的加劇和醫(yī)療壓力的顯著上升,，我國健康營養(yǎng)市場的需求會越來越凸顯。在此背景下,，我認(rèn)為我國健康營養(yǎng)市場的發(fā)展可大致分為以下三個方向： 首先在政策方面,，國家層面的力量會逐步推動行業(yè)的建設(shè)，進(jìn)一步完善相關(guān)的法規(guī)條例,。就我國健康營養(yǎng)市場的發(fā)展而言,，有望借鑒日本保健品市場的經(jīng)驗(yàn)，通過實(shí)施相關(guān)標(biāo)識及注冊制度來加強(qiáng)市場規(guī)范,。而當(dāng)前使用的藍(lán)帽子制度,，可能在適用性方面就會顯得較為有限。第二,，在產(chǎn)品方面,，我國擁有幾千年的養(yǎng)生食療文化,，中草藥資源也相當(dāng)豐富。此外,，今年國家對諸多重要中草藥的使用限制進(jìn)行了放寬,，并擴(kuò)大了藥食同源的目錄范圍。這意味著未來國家政策將更加注重中草藥的推廣和應(yīng)用,。在此基礎(chǔ)上,，我們有可能建立起與西方營養(yǎng)學(xué)相區(qū)別的東方營養(yǎng)學(xué)體系，這一體系將以中國的中醫(yī)保健和食療養(yǎng)生為核心,，旨在針對國人的體質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行服務(wù),。第三，從渠道來看,，我認(rèn)為未來中國將重點(diǎn)扶持藥業(yè)和部分歷史悠久的老字號企業(yè),，同時(shí)推動國產(chǎn)品牌如蒙牛、伊利等在大健康領(lǐng)域的拓展,，憑借其品牌影響力和市場競爭力,，推動大健康產(chǎn)業(yè)的升級和發(fā)展。當(dāng)前,，我國保健品銷售主要依賴于私域,、電商及藥店等渠道，其中私域渠道占據(jù)主導(dǎo)地位,。然而,，未來這些銷售渠道可能會逐步轉(zhuǎn)變?yōu)轭愃迫毡颈憷甑墓蚯溃屜M(fèi)者能夠輕松購買到滿足各類健康需求的產(chǎn)品,。圖源：大閩國際 總之,，未來我國的健康營養(yǎng)市場將趨于規(guī)范化，監(jiān)管機(jī)制更加完善,，主導(dǎo)力量將集中在傳統(tǒng)老字號及知名品牌,，特別是具備研發(fā)實(shí)力和堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的企業(yè)。在此過程中,，企業(yè)需加大研發(fā)投入和持續(xù)積累,，秉持匠心精神，時(shí)刻準(zhǔn)備為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),。FDL數(shù)食主張：接下來,，為了進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)發(fā)展和企業(yè)增長，大閩國際將實(shí)施哪些新的規(guī)劃,？生東明：大閩國際在今年取得了顯著的成績,，不僅在專利技術(shù)的申請和工藝升級方面有所突破，還對生產(chǎn)線進(jìn)行了改造。此外,，公司還開始在廣西建設(shè)新的生產(chǎn)基地,，進(jìn)一步優(yōu)化和完善了產(chǎn)業(yè)鏈。為了更好地服務(wù)客戶和升級公司,，大閩做出了一個重要的戰(zhàn)略決策,，將總部搬遷至上海，以更加全球化的視野來拓展業(yè)務(wù)和提升競爭力,。接下來,，大閩國際計(jì)劃加強(qiáng)產(chǎn)品的推廣和宣傳力度，提高大健康藥食同源營養(yǎng)學(xué)知識的普及,，重點(diǎn)發(fā)展大健康和餐飲業(yè)務(wù),。同時(shí)，公司還將進(jìn)一步提升生態(tài)圈思維,，加強(qiáng)與橫向和縱向合作伙伴的協(xié)同創(chuàng)新,，共同開發(fā)更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
民以食為天,，而大家對于飲食的要求無非是健康,、美味這兩點(diǎn)簡單需求。食品企業(yè)作為滿足人們飲食需求的載體,，必須緊緊抓住這兩個關(guān)鍵點(diǎn),，不斷推動產(chǎn)品升級與技術(shù)革新，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地,。
作為其中的佼佼者,，大閩國際已經(jīng)以行業(yè)引領(lǐng)者的身份走過了28個春秋，始終以最本真的態(tài)度與責(zé)任,，不斷深耕天然食品的潛力,，為客戶和消費(fèi)者提供最純凈,、最天然的產(chǎn)品,，同時(shí)秉承著“健康食品功能化，功能食品生活化”的理念,，以健康生活推動者的角色不斷促進(jìn)著行業(yè)的發(fā)展,。未來，F(xiàn)DL數(shù)食主張也期待看到更多優(yōu)質(zhì)企業(yè)崛起于行業(yè)之中,，為市場帶來豐富的可持續(xù)差異化解決方案,，助力行業(yè)更加蓬勃燦爛。
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