凈化食品安全環(huán)境,，守護(hù)群眾舌尖安全

01.

基本案情

2021年6月,，原告在被告的淘寶店購買311元阿膠糕。2021年7月,，原告在被告的淘寶店購買1365元阿膠糕,，在食用過程中，原告發(fā)現(xiàn)被告食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項(xiàng)目沒有包含制作阿膠糕的項(xiàng)目,，被告屬超范圍經(jīng)營,。原告認(rèn)為被告無食品生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)加工阿膠糕,，并在阿膠糕中非法添加藥品,，屬于禁止生產(chǎn)、銷售的食品,，被告銷售明顯不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)懲罰性賠償責(zé)任。

經(jīng)查,，某食品店于2017年3月13日在成都市武侯區(qū)行政審批局注冊(cè)登記,，取得營業(yè)執(zhí)照,。經(jīng)營類型為個(gè)體工商戶，經(jīng)營范圍為食品,、零售,、批發(fā)，2017年3月20日取得《食品經(jīng)營許可證》,，經(jīng)營項(xiàng)目為預(yù)包裝食品（含冷藏,、冷凍食品），在主體業(yè)態(tài)后沒有括號(hào)標(biāo)注網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營,。2019年10月,，某食品店在未取得《食品生產(chǎn)許可證》情形下，自行購買原料制售阿膠糕進(jìn)行銷售,，自2020年5月開始通過網(wǎng)絡(luò)銷售,。

李某向法院提出訴訟請(qǐng)求，請(qǐng)求判令被告向原告退還貨款1676元,，并支付十倍賠償金16760元,。

02.

裁判結(jié)果

法院認(rèn)為，某食品店所制售的阿膠糕,，在外包裝標(biāo)簽上沒有明確標(biāo)明生產(chǎn)者名稱,，其所標(biāo)明的地址不是經(jīng)營地址而是發(fā)貨地址，屬于虛假標(biāo)注,，可以認(rèn)定構(gòu)成預(yù)包裝食品外標(biāo)簽漏標(biāo)重要信息,，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)屬于標(biāo)簽瑕疵,，不符合《最高人民法院關(guān)于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋》第十一條規(guī)定的情形,。因其已構(gòu)成違約，依照《中華人民共和國民法典》第六百一十七條“出賣人交付的標(biāo)的物不符合質(zhì)量要求的,，買受人李某可以請(qǐng)求某食品店承擔(dān)違約責(zé)任,，故其要求某食品店退還貨款1676元，法院予以支持,。

關(guān)于被告某食品店是否應(yīng)承擔(dān)十倍懲罰性賠償,。根據(jù)舉證原則，消費(fèi)者李某主張十倍懲罰性賠償,，應(yīng)舉證證實(shí)案涉阿膠糕質(zhì)量存在不符合食品安全的情形,。李某所提交的證據(jù)不能證明阿膠糕有毒有害，也不能證明阿膠糕因不符合安全標(biāo)準(zhǔn)已造成實(shí)際人身損害,，故其依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款規(guī)定請(qǐng)求十倍賠償,，缺乏事實(shí)依據(jù)，法院駁回其訴訟請(qǐng)求。

綜上,，依照《中華人民共和國民法典》第六百一十七條,，《中華人民共和國民事訴訟法》第六十七條的規(guī)定，判定某食品店退還李某貨款1676元,。

03.

典型意義

食品安全不僅直接關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全,，是人民群眾最關(guān)心、最直接,、最現(xiàn)實(shí)的利益問題,，更關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的健康。

本案中,，某食品店與李某以網(wǎng)絡(luò)方式訂立買賣合同，系真實(shí)意思的表示,，網(wǎng)購合同成立并生效,。阿膠糕系某食品店提前預(yù)先定量500克進(jìn)行包裝，消費(fèi)者無法自行選擇單袋重量,，屬于預(yù)包裝食品,。依照《食品安全法》第一百四十八條第二款規(guī)定，“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,，消費(fèi)者除要求賠償損失外,，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金，增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,，為一千元,。但是食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外”,。食品生產(chǎn)經(jīng)營者的懲罰性賠償責(zé)任時(shí)作了例外規(guī)定,，即食品的標(biāo)簽，說明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)使消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的,，生產(chǎn)者或者經(jīng)營者無需承擔(dān)懲罰性賠償責(zé)任,。但應(yīng)同時(shí)符合三個(gè)條件。一是食品的標(biāo)簽,，說明書,，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，僅屬于瑕疵,。二是該瑕疵不影響食品安全,。三是該瑕疵不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)。被告違約應(yīng)退還貨款1676元,，被告雖不承擔(dān)十倍懲罰性賠償,，但被告作為專業(yè)的食品經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度盡到審查的義務(wù)。

食品安全要求食品生產(chǎn)者,、經(jīng)營者,、消費(fèi)者均采取有效措施，確保食品的安全,。保障食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,，從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)，各個(gè)環(huán)節(jié)都要抓好,；從政府到企業(yè)再到消費(fèi)者,，人人都要參與。近年來,，食品安全隱患也頻頻出現(xiàn),，因此務(wù)必嚴(yán)厲打擊破壞食品安全、危害人民群眾健康的行為,，應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管舉措,，加大違法行為懲處力度，加強(qiáng)食品安全宣傳教育,，持續(xù)凈化市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,，以守護(hù)群眾舌尖安全為目標(biāo)，牢牢守住食品安全底線,。只有全面把握食品安全,，才能維護(hù)人民群眾的健康，促進(jìn)社會(huì)健康有序發(fā)展,。

原標(biāo)題：《以案釋法 | 涉食品安全典型案例：凈化食品安全環(huán)境,，守護(hù)群眾舌尖安全》