冬蟲夏草含有很多人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,有增強(qiáng)免疫力,補(bǔ)腎潤(rùn)肺,,止咳化痰平喘,,抗腫瘤作用等。雖然冬蟲夏草有很大的功效,,但是也講究吃法,,那么冬蟲夏草應(yīng)該怎么吃,才會(huì)發(fā)揮它最大的功效呢? 1.泡酒 冬蟲夏草泡酒喝,,這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草,冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用即可,。一般為10克蟲草一斤酒,。 冬蟲夏草泡酒也僅需每日服用2次,每次飲服l5~20毫升,,喝完酒后,,可以將冬蟲夏草吃掉,不浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng),。 2.蒸飯 用蟲草1克,,洗凈,放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時(shí)蒸熟后吃,。每天一至兩次,,連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽(yáng),、小三陽(yáng)的輔助治療會(huì)有良好效果,。 3.煮粥 冬蟲夏草可用來(lái)煮粥,,這種吃法易于消化不油膩,把粥煮到濃稠之后,,然后在放入冬蟲夏草煮5分鐘左右就可以食用了,。此方有補(bǔ)益虛損、強(qiáng)身之功效,,適用于產(chǎn)后體弱,、病后體虛、盜汗自汗,、腰膝酸軟等癥,,能增強(qiáng)體質(zhì)恢復(fù)健康。 冬蟲夏草燉湯注意: 1,、從藥效和經(jīng)濟(jì)兩個(gè)角度考慮,,蟲草每次3~4克即可,燉湯時(shí)所加的肉和水也不宜太多,,盡量把肉和湯以及蟲草渣全部吃完; 2,、很多人燉湯,喜歡把冬蟲夏草和其他食材,,一同放進(jìn)去燉,,燉一個(gè)小時(shí)。冬蟲夏草不宜長(zhǎng)久在高溫下燉,,所以建議在最后8-10分鐘的時(shí)候放入,,才能達(dá)到最佳藥用價(jià)值。 3,、再者,,服用蟲草必須掌握“度”。其一,,蟲草在人體內(nèi)發(fā)揮效用需要有一定量的積累,,通常至少要堅(jiān)持服用2-3個(gè)月; 以上就是給大家介紹的冬蟲夏草的3種吃法及燉湯的注意事項(xiàng),不懂得吃的朋友們就趕緊收藏起來(lái),。 |
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