要問現(xiàn)在年輕人的新式快樂水是啥,,奶茶當(dāng)之無愧被推上第一名,約會(huì)期間來一杯,、好友聚餐來一杯,,不知不覺奶茶已經(jīng)成為當(dāng)代年輕人社交中的“硬通貨”。 前段時(shí)間某中式茶飲對外首批公布自家6款產(chǎn)品的熱量,,讓不少朋友直呼“良心”,;但也有不少年輕人開始心存疑慮:奶茶究竟能不能喝?喝奶茶的正確方式又是什么,? 一杯奶茶約等于一份正餐的熱量,? 事實(shí)上,市面上的大多數(shù)奶茶并非單純由字面上的“奶+茶”做成,,而是植脂末,、糖以及香精做成的,。 這里面的糖是讓人快樂的關(guān)鍵因素,它能激活中樞神經(jīng),,刺激產(chǎn)生多巴胺,,讓人充滿滿足感和快感,甚至?xí)习a,。 雖然來上一杯奶茶真的讓人很快樂,,但是不能為了滿足我們的味蕾和心情,就不考慮健康,,在喝奶茶的過程中大家要注意控制熱量攝入呀~ 這里給大家提供幾個(gè)常喝奶茶種類的大概熱量,,供大家參考: 01 珍珠奶茶 一杯約500毫升,含糖量約為30-60克,,脂肪含量約為40-70克,,熱量可達(dá)400-700大卡,大約相當(dāng)于2-3碗大米飯,。 02 牛奶奶茶 一杯約500毫升,,含糖量約為20-30克,脂肪含量約為5-15克,,熱量可達(dá)200-350大卡,,大約相當(dāng)于1-1.5碗大米飯。 03 椰奶奶茶 一杯約500毫升,,含糖量約為30-50克,,脂肪含量約為20-30克,熱量可達(dá)300-450大卡,,大約相當(dāng)于1.5-2碗大米飯,。 如何正確喝奶茶? 雖然奶茶熱量較高,,但這并不意味著我們完全不能喝,,正確的打開方式能一定程度上降低奶茶帶來的健康負(fù)面影響: 1 選擇純牛奶調(diào)制的奶茶 想喝健康的奶茶可從奶茶的成分入手,使用純牛奶調(diào)制的奶茶營養(yǎng)價(jià)值較高,,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高含量鈣,。這類奶茶不需加入奶精,可以降低咖啡因和脂肪的含量,。 2 少糖或無糖 喝奶茶時(shí)盡量選擇少糖或無糖的產(chǎn)品,,特別對于未成年人和孕媽媽,每天糖量攝入應(yīng)控制在50克(約3-5勺)以內(nèi),。 如果想喝含糖的奶茶,,盡量選擇蔗糖而非高果糖漿、玉米糖漿,。要特別注意的是,,市售手搖飲品,,即使是微甜,都有3,、4顆方糖,。 3 選擇純天然的配料 盡量選擇紅豆、燕麥,、板栗等純天然配料,,避免使用含有大量淀粉和色素的珍珠波霸等配料。 4 控制奶茶攝入頻率和分量 合理安排奶茶攝入的頻率和分量,,避免喝奶茶導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡,。同時(shí)控制頻率,我們可以將奶茶作為一周內(nèi)的獎(jiǎng)勵(lì),,而不要每天都喝,。 5 自制奶茶 如果實(shí)在喜歡,可以在家自制奶茶,,既經(jīng)濟(jì)又健康,。可以將純牛奶和紅茶,、綠茶,、花茶等搭配沖泡,添加姜,、紅糖,、大棗等食物,,根據(jù)個(gè)人口味加以調(diào)整,,控制熱量。 哪些人不建議喝奶茶,? 雖然我們可以通過正確的喝法來享用奶茶,,但有些人還是不宜喝奶茶~ 絕對不能喝奶茶的人群 過敏體質(zhì):有些人可能對奶茶中的蛋白質(zhì)或茶葉成分過敏。這類人群應(yīng)避免喝奶茶,,因?yàn)榻佑|過敏源后可能引發(fā)皮膚紅腫,、瘙癢、呼吸困難等過敏癥狀,,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致休克,,危害健康。 相對不建議喝奶茶的人群 1,、消化功能弱:奶茶中含有脂肪,、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,,消化功能較差的人大量喝奶茶可能加重腸胃負(fù)擔(dān),,引發(fā)腹痛,、腹瀉等不適。消化功能弱的人群,,如消化不良患者,、慢性胃炎患者、消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善的嬰幼兒等,,應(yīng)盡量避免大量喝奶茶,。 2、肥胖和糖尿病患者:奶茶中含有大量糖分和脂肪,,市售奶茶中的植脂末和奶精以及大量的添加劑,,容易導(dǎo)致血糖升高和體重增加,影響身體健康,。 3,、神經(jīng)衰弱:奶茶中含有一定的咖啡因,長期過量飲用可能使大腦中樞神經(jīng)興奮,,導(dǎo)致心跳加快,,血流加速,加重失眠癥狀,。長期如此可能對神經(jīng)衰弱人群的身體健康產(chǎn)生影響,。 此外,孕婦和哺乳期女性也應(yīng)少喝奶茶,。這一時(shí)期的女性需要長時(shí)間休息,、運(yùn)動(dòng)較少,喝奶茶容易導(dǎo)致體重增加,,不利于身體健康,。 了解完奶茶的熱量,春雨君想說,,我也想戒奶茶,,但我真的控制不住我自己啊~ |
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