 by ADA11配料: 秋葵1斤左右、小紅辣椒末3根,、香蔥末1根,、蒜末3瓣、姜末半塊,、鹽適量,、海鮮醬油適量、糖適量,、雞精適量 烹飪步驟: 1.秋葵去蒂洗凈  2.開水中加入少許油煮開,，倒入秋葵斷生  3.斷生后的秋葵涼水沖涼  4.擺盤淋入海鮮醬油  5.蔥姜蒜小紅辣椒切末  6.起油鍋爆香蔥姜蒜小紅辣椒末，加入糖鹽雞精調(diào)味  7.炒好的香料淋入秋葵上,，再上屜蒸10分鐘即可,。   by 后來的后來_WH秋葵300g、雞胸肉一塊,、料酒一勺,、生抽一勺、蠔油一勺,、食用油適量,、食用鹽適量、胡椒粉適量,、雞精適量,、生姜一塊、大蒜三瓣,、小米椒一個,、淀粉一勺 烹飪步驟: 1.美美圖片來一張；  2.準(zhǔn)備食材并洗凈；  3.雞胸肉切??； 4.生姜、大蒜切碎,、小米椒切圈； 5.雞胸肉放鹽,； 6.一勺料酒,； 7.一勺生抽； 8.一勺蠔油,； 9.一勺淀粉拌勻,； 10.拌勻； 11.水開后放秋葵,，焯水一分鐘撈出,； 12.秋葵切小段； 13.鍋內(nèi)放油,，放生姜大蒜小米椒爆香,； 14.放入雞丁翻炒，然后盛出,； 15.鍋內(nèi)再一點(diǎn)點(diǎn)油,，放入秋葵； 16.放鹽,； 17.放入雞丁翻炒,； 18.放胡椒粉雞精； 19.翻炒均勻即可出鍋,。 by 媽咪的寶貝閨女秋葵10個,、油適量、蔥適量,、姜適量,、玉米淀粉適量、十三香適量,、生抽適量,、耗油適量、清水半碗,、鹽適量,、白糖適量 烹飪步驟: 1.秋葵洗干凈了，把頭剪掉,； 2.放入蔥姜末,，玉米淀粉2勺，十三香 生抽 耗油 用絞肉機(jī)絞成泥，絞好之后備用,； 3.秋葵中間用刀切開,，把肉餡塞到秋葵中，全部塞好備用,； 4.鍋中放適量的油,，放蔥花爆香； 5.下入秋葵,，小火慢慢煎至兩面金黃,； 6.調(diào)汁:準(zhǔn)備半碗清水，三小勺生抽,，1小勺鹽,，1小勺玉米淀粉，再放入1小勺的白糖,，攪拌均勻,； 7.秋葵煎好之后倒入湯汁，大火煮開小火燉10分鐘,，大火收汁即可,。 |
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