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藥用百合和食用百合在性狀,、效果,、價格、產(chǎn)地等方面有區(qū)別,。具體區(qū)別如下： 1.性狀：藥用百合表面類白色,、淡棕黃色或微帶紫色；食用百合又叫菜百合,，其鱗莖肉質潔白或微黃,，富有光澤。 2.效果：藥用百合具有養(yǎng)陰潤肺,、清心安神等功效,，常用于陰虛燥咳,、勞嗽咯血、虛煩驚悸,、失眠多夢,、精神恍惚等；食用百合有較高的營養(yǎng)價值,，可煮粥入飯,，是藥食兼優(yōu)的滋補佳品，四季皆可食用,。 3.價格：食用百合由于生長周期長,，故而價格要比藥用百合貴出很多，一般藥用百合的價格為35元左右一斤,，而食用百合的價格為105元左右一斤,。 4.產(chǎn)地：藥用百合產(chǎn)自江蘇宜興、浙江嘉興,、浙江湖州,、湖南龍山等；食用百合產(chǎn)自甘肅蘭州,。 |
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