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非油炸雞塊,!外脆內(nèi)嫩又低脂,孩子百吃不厭~

 iceer1212 2023-08-11 發(fā)布于廣東
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之前有不少朋友在問微波爐怎么做雞塊?

小分隊給大家交作業(yè)啦,,經(jīng)過多次測試,,終于研究出了最便捷的做法,成功率也很有保障,,愛這口的朋友快試試看吧~
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主料是土豆泥和雞胸肉,,特別低脂,還加了玉米粒,,豐富口感,,也更營養(yǎng)。外殼金黃香脆,,擠點番茄醬,、沙拉醬特別好看,,相較于買來的雞塊,內(nèi)里會更軟糯些,。

是減脂期的解饞餐,,也是小朋友的安心零食。調(diào)味只用了生抽和蠔油,,做成小小塊,方便孩子抓握,,大家也可以隨意捏成喜歡的形狀,。
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食材家常好買,制作也十分簡單,,攪拌均勻后整理出形狀,,用光波組合一功能烤制12分鐘就行,全程沒有難點,,新手也能跟著教程成功做出,。

演示的食材量不多,能做十幾塊,,足夠一次吃個過癮,,大家按需求調(diào)整哦。
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-  step1  -

微波飯煲中放入土豆片,,加適量水,。
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-  step2  -

蓋上蓋子,放進微波爐,,加熱10分鐘,。
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-  step3  -

雞胸肉切條,用料理機粗打成泥,。
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-  step4  -

土豆片壓成泥,。
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-  step5  -

放入雞胸肉泥和玉米粒。
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-  step6  -

打入雞蛋,,倒入生抽,、蠔油和玉米淀粉。
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-  step7  -

攪拌均勻,,朝一個方向攪拌上勁,。
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-  step8  -

玻璃烤盤鋪好油紙,表面噴油,。
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-  step9  -

取適量的肉泥,,整理成雞塊的形狀。
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-  step10  -

光波爐墊一盤子,,光波組合1(光波組合鍵按2下),,烤12分鐘。
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-  step11  -

中途調(diào)換位置。
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-  step12  -

擠上沙拉醬,、番茄醬,,撒歐芹碎即可。
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雞胸肉200g,、土豆100g,、即食玉米粒50g
雞蛋1個、玉米淀粉10g,、生抽10g,、蠔油10g
沙拉醬適量、番茄醬適量,、歐芹碎適量
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今天的追劇零食就安排它啦,,一起吃起來吧~
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