主任醫(yī)師北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科三級(jí)甲等

功效與作用

補(bǔ)鈣壯骨,、恢復(fù)體力

黃瓜屬葫蘆科植物,，把黃瓜籽炒香，磨成末,，篩去皮,，吃其末。黃瓜籽粉含有多種游離氨基酸,、維生素,、果糖、蕓香甙,、異槲皮苷,、礦物質(zhì)、硫胺素,、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。黃瓜籽粉性味甘、涼,，無(wú)毒,，歸脾、胃,、大腸經(jīng),，具有補(bǔ)鈣壯骨、促進(jìn)新陳代謝,、恢復(fù)體力等功效,。

1、補(bǔ)鈣壯骨：黃瓜籽粉中含鈣量豐富,，可以為機(jī)體補(bǔ)充足夠鈣質(zhì),，在生長(zhǎng)發(fā)育期間需要補(bǔ)鈣以及中老年人缺鈣之時(shí)，可以通過(guò)吃黃瓜籽粉補(bǔ)鈣壯骨,。

2,、促進(jìn)新陳代謝：黃瓜籽粉具有促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用，可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,，可用于改善消化不良、積食,、便秘等癥狀,。同時(shí)富含維生素，具有清除自由基,，增強(qiáng)細(xì)胞抗氧化能力的作用,，可使皮膚白嫩,，細(xì)膩有彈性。

3,、恢復(fù)體力：黃瓜籽粉富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，食用之后有利于補(bǔ)充機(jī)體代謝所需的能量，從而緩解疲勞,，有恢復(fù)體力的功能,。

適宜人群

一般人群均適宜

禁忌人群

脾胃虛弱、大便溏泄,、體質(zhì)偏寒者

不宜同食

四環(huán)素

黃瓜籽粉與四環(huán)素類抗生素成分有沖突,，二者同時(shí)大量食用，可能會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)危害人體健康,，嚴(yán)重者甚至危及生命,。

泡水

將黃瓜籽粉倒入玻璃杯，加沸水沖調(diào),，加入蜂蜜調(diào)味后可飲用,，黃瓜籽粉可補(bǔ)鈣健骨。

將大米或小米粥煮熟后,，加入黃瓜籽粉攪拌均勻繼續(xù)煮幾分鐘后,，即可盛出食用。

提示：本內(nèi)容不能代替面診,，如有不適請(qǐng)盡快就醫(yī)

去咨詢

黃瓜籽粉是由成熟黃瓜的瓜子制成的粉,，有著清醒頭腦的人都知道黃瓜是一種很普通的蔬菜，黃瓜籽也十分常見(jiàn),，但是在保健品和各種粉不斷盛行的時(shí)代,。黃瓜籽粉的身價(jià)也逐漸水漲船高。

1,、補(bǔ)鈣壯骨

黃瓜籽是中醫(yī)藥材中的一員,，其鈣質(zhì)含量豐富，鈣磷比例適宜,，易被人體吸收,，有修復(fù)骨損壞死，勞傷的作用,，歷來(lái)以補(bǔ)鈣強(qiáng)身,，接骨壯骨而被人們所熟知，吃黃瓜籽粉對(duì)于老年人的腰腿疼痛,，骨質(zhì)疏松,，骨頭壞死有很好的改善作用。

黃瓜籽能調(diào)節(jié)人體臟器之間的互動(dòng),，可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生,，為大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)人體記憶力,，調(diào)解經(jīng)絡(luò),。

中醫(yī)認(rèn)為,，黃瓜性涼,，味甘，無(wú)毒,，具有祛風(fēng),，消痰止咳的功效，可用于治療老年痰喘,，哮喘等病癥,，民間多用黃瓜籽粉來(lái)治療哮喘。

黃瓜籽粉是一種天然物質(zhì),，是黃瓜的精華,，人們只要不過(guò)量食用是沒(méi)有副作用存在的，但是在食用黃瓜籽粉時(shí)大家一定要注意,，絕對(duì)不能食用四環(huán)素,，不然會(huì)對(duì)現(xiàn)危害人體健康的嚴(yán)重后果。

黃瓜可以長(zhǎng)期吃,，對(duì)身體有補(bǔ)益作用,，如果患有便秘人群，堅(jiān)持吃黃瓜籽粉還有通腸潤(rùn)便的功效,，中老年人筋骨不好,，每天堅(jiān)持吃黃瓜籽粉，可以壯骨補(bǔ)鈣,；黃瓜籽粉中鉀,，鐵，鈣,，磷,，及維生素A，E等,，都能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,。

黃瓜籽粉雖可以長(zhǎng)期吃，但是每次食用量不宜過(guò)多,，每次吃太多,，再加上長(zhǎng)期吃的話，很容易造成鈣攝入過(guò)多,，而引起腎結(jié)石或者尿路結(jié)石等疾病,，所以建議一天食用一次，每次一勺,，大概3-10克,，可以用溫水泡著喝，也可以用豆?jié){,，牛奶,，果汁等重復(fù)。

只要每天服用一次,，每次20克黃瓜籽粉就可以了,，可以用溫開水沖泡著喝。如果覺(jué)得味道不夠好還可以加在豆?jié){或者牛奶里一起喝,，也可以和白粥一起拌著吃,。

除了單獨(dú)服用外，黃瓜籽粉還可以和其他植物粉一起混著吃,，保健效果更好,。

1、黃瓜籽粉+生菜籽粉：可用來(lái)接骨,、治療風(fēng)溫,、關(guān)節(jié)炎、肩周炎,、腰間盤突出,、股骨頭壞死、骨質(zhì)疏松,、腿腳抽筋等,，配比是2：1，使用前后30分鐘內(nèi)不可食用糖,。

2,、黃瓜籽粉+菠菜籽粉：可治療肺部疾病、預(yù)防肺癌,，配比1：3,。

3、黃瓜籽粉+黑南瓜籽粉：對(duì)糖尿病和男性前列腺病,、乳腺增生有很高的食療作用,，配比1：2。

4,、黃瓜籽粉+大棗+黑芝麻：可補(bǔ)氣補(bǔ)血,、健腦、烏發(fā)。配比2：1：0.5高血壓患都忌服,、

5,、黃瓜籽粉+茴香粉：可補(bǔ)腎、強(qiáng)筋壯骨,，對(duì)腎虛,、尿頻、尿急,、女性浮腫有顯著療效,。配比：2：1。

6,、蘇籽粉+胡羅卜籽：長(zhǎng)期食用可減緩尿毒癥狀,。配比：1：2。

7,、糖尿病患者：黃瓜籽粉20g,，苦瓜籽粉20g，南瓜籽粉20g,。每日兩次,。

8、高血壓病患者：黃瓜籽粉20g,，芹菜籽粉15g-20g,，蓮子籽粉20g。每日兩次,。

9,、骨折患者：黃瓜籽粉20g，生菜籽粉15g,，純黑芝麻籽粉20g,。每日三次。

10,、頸椎病患者：辣芝麻籽粉20g,，黃瓜籽粉20g，蓮子籽粉15g,。每日兩次,。

11、心臟病患者：九籽粉或香瓜籽粉20g,，黃瓜籽粉20g,，加烏雞蛋做藥引。每日兩次,。

12,、腎病或者：黃瓜籽粉20g,，茴香籽粉10g，胡蘿卜籽粉10g,。每日兩次,。

13、美容養(yǎng)顏：黃瓜籽粉20克+葡萄籽粉10克+西瓜籽粉15克每日2－3次,。

14,、減肥美體：黃瓜籽粉20克+冬瓜籽粉20克每日2-3次。

黃瓜籽粉對(duì)于補(bǔ)鈣確實(shí)有一定的效果,，但是不能作為一種主要的補(bǔ)鈣產(chǎn)品來(lái)服用，并且服用黃瓜籽粉時(shí)一定要適量,，以免給身體帶來(lái)一些不適,。文中的一些使用方法僅供參考，對(duì)于黃瓜籽粉的使用最好還是謹(jǐn)遵醫(yī)囑,。