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現(xiàn)代人確實學聰明了，知道了各種微量元素對于人體的重要性,，其中鈣質也就自然而然成了兒童和老年人群體相當重視的一項,。 于是乎，市面上各種各樣的補鈣類型的產品就出來了,，什么鈣片啊,，液體鈣啊，禮盒裝啊亂七八糟的一大堆東西，搞得大家眼花繚亂,。 買回家了,，吃吧，似乎也就那么回事兒,，所以有一部分踩過坑的朋友們,，就開始熬各種各樣的湯來補鈣，但恕我直言,，沒啥用,。 家里有老人孩子的，可能還會每天給來兩杯牛奶,。牛奶是個好東西,，這個我承認，但不可否認的一點是,，牛奶這個東東,，對于中國人的脾胃而言，它不算是個特別好的東西,。 脾胃虛弱的人喝牛奶其實也就那么回事兒,，能吸收多少全靠運氣，性價比真?zhèn)€是不怎么樣,。當然我說的牛奶是鮮牛奶,，不是某些加工過的，過度加工過的那些弄不好就是?？怂箍萍?。 但缺鈣本身是個大問題，脫發(fā),、失眠,、兒童發(fā)育遲緩、老年人骨折風險增大,，甚至女性痛經都跟缺鈣有關系,。 那生活中就真的沒有更合適的補鈣方法了？有,！
在聊這個問題之前,，我先跟大家說一下適合咱們國人每天的鈣質攝入量： 兒童每天800mg，成年人每天800mg,，老年人每天1000mg,，孕婦和哺乳期婦女每天1200mg。 看起來沒多少,，但煲骨頭湯里面的鈣很難被吸收,，而牛奶嘛……恕我直言,，全中國9成以上的人患有乳糖不耐受癥（數(shù)據來源：《人類遺傳學（Hum Genet）》研究顯示，92.3%的中國人有乳糖不耐受的情況）,，單喝牛奶就容易拉肚子,，鈣質吸收率低。 其實中國人的老祖宗幾千年來很少有拿牛奶當早餐的習慣,，我也不知道是哪個大聰明搞出來這么一套理論,，說早上喝牛奶對身體一定有好處云云,。 那說到這里了,，咱們到底應該怎么安全方便地去補鈣呢？ 首先我不會讓大家吃鈣片,，也不讓大家喝牛奶,，當然你有條件的話天天喝，脾胃也沒問題的,，不會有乳糖不耐受情況的,，那請繼續(xù)堅持，這算是個好習慣,。 然后咱們來看兩個特別好吃的農作物——黑芝麻和核桃,。老規(guī)矩，咱們先來看看黑芝麻和核桃的性味歸經,。  黑芝麻，性平,，味甘,，歸肝、腎和大腸經,。 功效上,，這個食物可以補益肝腎、養(yǎng)血益精,、潤腸通便,。 我之前跟大家談到過，腎藏精,，主骨生髓,，從而充養(yǎng)骨骼。這是中醫(yī)上對于滋補腎精的說法,，而巧合的是,，100克的黑芝麻居然還有800毫克的鈣。西醫(yī)上講骨骼跟鈣的關系最是密切,，而中醫(yī)早在數(shù)千年前就發(fā)現(xiàn)了黑芝麻可以通過滋補腎精來充養(yǎng)骨骼,。 除了含豐富的鈣質,，黑芝麻中還有芝麻素、花生酸,、芝麻酚,、棕櫚酸、維生素A,、B,、D、E等營養(yǎng)物質,，以及豐富的蛋黃素,、膽堿、肌糖,，營養(yǎng)價值十分高,。 最關鍵的是，這玩意兒就是個農作物啊,，再沒有那么安全了,！所以長高期間的小孩、孕婦,、缺鈣的老年人都能有事兒沒事兒來一把吧唧吧唧,。
還有需要注意，我說的黑芝麻,，不是從國外進口的那種糠芝麻,，而是咱們本土江西產的油芝麻。
油芝麻對比糠芝麻藥用上區(qū)別在于,，油芝麻里脂溶性維生素更多,，更適用于補充人體脂溶性維生素的不足，以緩解脂溶性維生素不足導致的癥狀,。
同時,，更香啊,！ 再來看核桃,，味甘，性溫,，歸腎經,、肺經和大腸經。有著補腎固精強腰,、溫肺定喘,、潤腸通便這一類的功效。 尤其是山核桃,，當然我說的山核桃不是東北那邊能拿來當兇器砸死人的山核桃,，而是臨安的山核桃,，這種核桃殼薄、粒大,、肉厚,、味道極其香酥！
而且山核桃仁含有豐富的維生素E,、蛋白質及亞油酸,、亞麻酸、鋅等各種微量元素,，是牛奶,、雞蛋、牛肉的營養(yǎng)價值的好幾倍,，且更易為人體吸收,。
并且,，使用純蜂蜜和臨安山優(yōu)選核桃仁制作的黑芝麻餅,，拒絕麥芽糖漿，不僅健康營養(yǎng),，口味上也更加香酥,。
而我之所以推薦這款芝麻餅，除了選材確實道地,，更因為我去看了他們的制作工藝,，不加白砂糖、面粉,、增稠劑,、乳化劑，以黑芝麻,、蜂蜜,、雞蛋清作為基本原料搭配。
全部手工制作,，打造薄脆口感體驗：芝麻炒好涼至之后,，加入蜂蜜、雞蛋清和山核桃仁,，山核桃仁的量不少于15%,，迅速攪拌直至均勻摻和在一起。 而且僅添加5%的蜂蜜,，保證口感上有微微的清甜和雞蛋的鮮美,。所以小糖人也不用再擔心什么了。
之后為了保證口感,，更是全程由老師傅純手工壓成厚度統(tǒng)一的薄片,，再進行切割烘焙和無菌封裝,。
不僅如此，甚至還有無糖版的,。不止無蔗糖,，無糖=0糖=0總糖0， 總糖=（0蔗糖+0果糖+0乳糖+0葡萄糖+0麥芽糖）將原來的蜂蜜換成麥芽糖醇,，熱量更低,，不會導致血糖出現(xiàn)升高，對高血壓,、糖尿病患者更友好,。
全部都是獨立包裝，不管是外出攜帶還是放在家里辦公室里,，食用的時候都非常方便衛(wèi)生,。每天來兩片，一天的鈣需求量就夠了,。
這款黑芝麻小餅的好評更是多不勝數(shù),。
沒事兒喜歡吃點小零嘴,，同時還想補鈣的朋友們，這次可以放心大膽地下單了,。
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