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【教學(xué)設(shè)計(jì)】常見(jiàn)的水果 李紅麗 舞鋼市特殊教育學(xué)校 A層目標(biāo)：認(rèn)識(shí)并命名常見(jiàn)的水果，知道常見(jiàn)水果的形狀,、顏色和味道等特征,，知道常見(jiàn)水果的食用方法。B層目標(biāo)：認(rèn)識(shí)并命名常見(jiàn)的水果,，知道常見(jiàn)水果的部分特征,，了解常見(jiàn)水果的食用方法。C層目標(biāo)：在提示下認(rèn)識(shí)并命名（或指出）常見(jiàn)的水果,。通過(guò)觀察,、觸摸、品嘗以及聽(tīng)兒歌,、看視頻,、做游戲等形式，認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果,，知道水果的食用方法,。通過(guò)學(xué)習(xí)，初步養(yǎng)成常吃水果的好習(xí)慣,。教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生認(rèn)識(shí)并命名常見(jiàn)的水果教學(xué)難點(diǎn)：知道常見(jiàn)水果的形狀,、顏色、味道等特征教學(xué)方法：個(gè)別化教學(xué)法,、情景創(chuàng)設(shè)法,、游戲法教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件、自制水果卡片,、水果實(shí)物,、神秘的箱子,、做水果沙拉材料今天我給大家?guī)?lái)了一些禮物,，它們藏在一個(gè)神秘的箱子里,，你們想知道是什么嗎？出示神秘的箱子,，請(qǐng)學(xué)生上前摸一摸,，摸出后提問(wèn)：你摸的是什么？（蘋(píng)果,、香蕉,、西瓜等）今天我們來(lái)認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)的水果。板書(shū)課題：常見(jiàn)的水果二,、展示多媒體課件及水果實(shí)物,，認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果1.認(rèn)識(shí)蘋(píng)果（多媒體展示蘋(píng)果圖片）我們認(rèn)識(shí)的第一個(gè)水果是什么呢？請(qǐng)看大屏幕（1）問(wèn):蘋(píng)果的形狀是什么樣,？（2）拿實(shí)物到學(xué)生中間讓學(xué)生看一看,，摸一摸,。2.認(rèn)識(shí)香蕉（多媒體展示香蕉圖片）（2）拿實(shí)物到學(xué)生中間讓學(xué)生看一看,，摸一摸,。3.認(rèn)識(shí)西瓜（多媒體展示西瓜圖片）（1）問(wèn)：西瓜長(zhǎng)得是什么樣子？（2）拿實(shí)物到學(xué)生中間讓學(xué)生看一看，摸一摸,。4.認(rèn)識(shí)梨、橘子、葡萄等水果,。（1）除了這三種水果,，下面的水果你認(rèn)識(shí)嗎？我們一起來(lái)看一看吧,。（2）讓學(xué)生簡(jiǎn)單了解梨,、橘子、葡萄這三種水果的特征,。（3）還有一些水果,，你們見(jiàn)過(guò)嗎,？引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出獼猴桃等水果的名稱(chēng)。同學(xué)們,，我們認(rèn)識(shí)了這么多水果,，你們記住它們的名字了嗎？讓我們做個(gè)游戲放松一下吧,，游戲的名稱(chēng)是水果蹲,，游戲規(guī)則：聽(tīng)老師口令，每個(gè)同學(xué)手里都拿一種水果卡片,，讓什么水果蹲,，拿這種水果卡片的同學(xué)就蹲下，做錯(cuò)的同學(xué)要說(shuō)出自己拿的水果名稱(chēng),。三,、展示多媒體課件，了解常見(jiàn)水果的吃法,。1.剛才我們認(rèn)識(shí)水果的形狀,、顏色、味道,，你知道水果是怎么吃的嗎,？（多媒體展示）這是什么水果？能直接吃嗎,，應(yīng)該怎么吃,？食品衛(wèi)生教育。（1)蘋(píng)果—用水洗凈 （2）香蕉—?jiǎng)兤? 小明的媽媽買(mǎi)回來(lái)一些水果,，媽媽讓小明把用水洗凈就能吃的放在第一個(gè)筐子里,，把必須去皮吃的水果放到第二個(gè)筐子里，可是小明不知道怎么分,，你能幫幫小明嗎,？3.水果除了洗、剝,、切這三種吃法外,，還有一些有趣的吃法，你們想知道嗎,？（多媒體展示）（1）下面我們做水果沙拉,，你們想不想吃,？把水果洗干凈，去皮,、切成小塊,，放入酸奶,、沙拉醬，攪拌均勻即可使用,。（用刀安全教育）（2）給學(xué)生發(fā)材料,，讓學(xué)生攪拌、品嘗,。（放視頻：水果歌）（3）同學(xué)們,，水果沙拉好吃嗎？因?yàn)槭俏覀冏约簞?dòng)手做的,，吃著格外香,。今后我們要多動(dòng)手，多學(xué)習(xí)本領(lǐng),。熱愛(ài)生活,，永不放棄。今天我們認(rèn)識(shí)了這么多水果，并了解了它們的吃法,，還品嘗了水果沙拉,。水果含有許多維生素，對(duì)于人體有著很好的促進(jìn)作用,，長(zhǎng)期吃水果,，可以保養(yǎng)皮膚，預(yù)防疾病,，減肥瘦身等,。所以我們要多吃水果，這樣更有益于我們的身體健康!水果雖然好,，但是發(fā)霉、腐爛變質(zhì)的水果對(duì)身體有害,，我們不能吃,。1.A組：幫家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)水果,，在安全情況下學(xué)做水果沙拉,；3.C組： 在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下到商店認(rèn)識(shí)更多水果,。
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