龍眼肉的化學(xué)成分

龍眼肉營(yíng)養(yǎng)豐富,，主要化學(xué)成分為糖類,、脂類、皂苷類,、多肽類,、多酚類、揮發(fā)性成分、氨基酸及微量元素

龍眼的藥理活性研究

抗氧化作用 龍眼的抗氧化活性得到國(guó)內(nèi)外學(xué)者的關(guān)注, 近年來(lái)有關(guān)該植物抗氧化作用的報(bào)道日益增多, 但主要集中在龍眼總提取物和龍眼多糖的研究,其抗氧化活性成分及作用機(jī)制仍有待深入研究,。通過(guò)小鼠肝勻漿體外及體內(nèi)實(shí)驗(yàn),證明龍眼肉提取液具有清除自由基和提高細(xì)胞免疫力的作用,。此外,龍眼多糖對(duì)超氧陰離子自由基和羥自由基有清除作用,對(duì)脂質(zhì)過(guò)氧化物也具有抑制作用。龍眼多糖對(duì)肝微粒體脂質(zhì)過(guò)氧化物的抑制作用呈雙向性,其作用機(jī)制可能源于它在體內(nèi)的中介物質(zhì)身份,。

抗癌作用 日本大阪中藥研究所研究發(fā)現(xiàn)龍眼肉水浸液對(duì)宮頸癌JTC26腫瘤細(xì)胞具有顯著抑制作用,抑制率明顯高于博萊霉素,幾乎與長(zhǎng)壽新堿相當(dāng),。

抗菌作用 據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,龍眼肉水浸劑(2∶1)在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎氏小芽胞癬菌具有顯著抑制作用,煎劑紙片實(shí)驗(yàn)對(duì)痢疾桿菌具有抑制作用。此外,，研究表明龍眼核水提取物,、95%乙醇提取物、丙酮提取物,、乙酸乙酯提取物均有抗菌活性,其中95%乙醇提取物抗菌活性最強(qiáng),。

抗應(yīng)激作用 桂圓肉和蛤蚧的提取液，對(duì)小鼠遭受低溫,、高溫,、缺氧刺激有明顯的保護(hù)作用。

抗焦慮 甲醇提取物皮下給予小鼠,，發(fā)現(xiàn)小鼠沖突緩解試驗(yàn)飲水次數(shù)明顯增加,。證明具有明顯的抗焦慮活性。

抗衰老作用 龍眼肉可以抑制體內(nèi)的一種黃素蛋白酶-腦B型單胺氧化酶(MAO-B)的活性,，這種酶和機(jī)體的衰老有密切的關(guān)系,，即MAO-B的活性升高可加速機(jī)體的老化過(guò)程。該提取液在試管內(nèi)可抑制小鼠肝勻漿過(guò)氧化脂質(zhì)(LPO)的生成,。龍眼肉提取液可選擇性地對(duì)腦MAO-B活性有較強(qiáng)的抑制作用,。

增強(qiáng)免疫作用 龍眼多糖口服液小鼠連續(xù)灌胃30d后，能使小鼠的胸腺指數(shù)升高,，能使小鼠的抗體數(shù)明顯升高,，同時(shí)使動(dòng)物的溶血空斑數(shù)明顯增加，能明顯增強(qiáng)小鼠遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng),，能明顯增強(qiáng)ND細(xì)胞的活性,，能明顯增強(qiáng)細(xì)胞的吞噬率及吞噬指數(shù)。桂圓肉提取液,，可增加小鼠碳粒的廓清速率,，能增加小鼠脾重，能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)活性,。

其他作用 龍眼肉甲醇提取物與戊巴比妥同時(shí)使用，低劑量時(shí)能夠增強(qiáng)睡眠頻率和睡眠時(shí)間,，與毒蠅藫醇有協(xié)調(diào)作用,，能增強(qiáng)睡眠初期和增強(qiáng)戊巴比妥誘導(dǎo)的睡眠時(shí)間。