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【步驟圖】腌咸檸檬的做法_腌咸檸檬的做法步驟_早餐_下廚房  腌咸檸檬246人瀏覽 11人收藏 0人做過(guò)
作者：
木瓜小廚房 用料腌咸檸檬的做法步驟
步驟 1
 網(wǎng)上買(mǎi)的廣西土檸檬,，小小個(gè)的。
步驟 2
 檸檬用水清洗干凈。
步驟 3
 晾干表面水分,。
步驟 4
 準(zhǔn)備一包粗鹽,。這個(gè)是1000克的，我用了一半,。3斤檸檬,，配1斤粗鹽。瓶子是3升的,，要無(wú)水無(wú)油,。
步驟 5
 一層檸檬，加一層粗鹽,。 展開(kāi)全部
步驟 6
步驟 6
 最后一層檸檬加完,，再鋪上一層粗鹽封頂。因?yàn)榭p隙比較寬,，3斤檸檬沒(méi)有全部裝進(jìn)去,。
步驟 7
 蓋上蓋子，放在陽(yáng)光下,，這樣子鹽更容易融化,。2022年9月27日18時(shí)
步驟 8
 9月28日20時(shí)，有一點(diǎn)點(diǎn)變色
步驟 9
9月29日20點(diǎn),，受壓部分變色明顯,，鹽有部分融化了。
步驟 10
10月2日 鹽已經(jīng)明顯融化了,，檸檬也很多變色了,。 開(kāi)始轉(zhuǎn)入陰涼處保存～
步驟 11
10月15日 鹽水差不多漫過(guò)檸檬了。前幾天一直手動(dòng)給它晃勻,。全部漫過(guò)了就不用再晃了,。
菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2022-09-27 19:52:28
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