市面上的甜食可謂是琳瑯滿目,,走在商場或者經(jīng)過路邊的店鋪,,櫥窗里擺出的甜品,每次都能夠吸引到人們的注意,。 無論是小朋友還是年輕的女孩子,,甚至一些老人,都是甜食的熱愛者,。 67歲的牛奶奶,,不幸被診斷為乳腺癌。 在接受治療的過程中,,牛奶奶偶爾會想要讓家里人買一些甜品給自己,。 家人對此很擔心,女兒表示,,之前刷到資訊說,,“吃糖就是在喂癌細胞”。 很想滿足老人的心愿,,但是又擔心癌細胞因此擴散,。 但是老人堅持認為沒事。 那么,,關于甜食與癌細胞的真相究竟是什么呢,?我們一起來看一下。 糖果也可以是健康生活方式的一種首先,,甜食在進化上有其被喜愛的合理性,。 甜食當中的糖分是我們人體能量的重要來源之一。 除此之外,,現(xiàn)在市面上的各種甜品,,能帶來感官上的享受。 無論是巧克力,、蛋糕還是糖果,,都具有吸引人的外觀和甜美的味道,讓人欲罷不能,。 很多研究表明,,適量甜食對人類的健康是有益的,。 比如,巧克力作為典型的甜食,,被認為可以維持大腦的活力,,增強記憶力。 同時,,巧克力對壓力緩解,、衰老進程的延緩也有不錯的功效。 一些具有低血糖等情況的人,,常常隨身帶著糖果來快速的補充能量,這也在一定程度上說明了甜食的益處,。 吃甜食往往讓我們感到心情愉快,,有時候甜食還與一些浪漫的關系相聯(lián)系,。 如果能夠適量的攝入甜食,其實可以兼顧身體的健康以及心靈的愉悅,,讓糖果成為健康飲食模式的一部分,。 某些時候,甜食可能是洪水猛獸對于一些甜食的狂熱愛好者,,或者那些身體有一些疾病的人而言,甜食可能是需要減少或避免的東西,。 曾經(jīng)有一位演員,,進行了連續(xù)兩個月的實驗。 他在健康專家和醫(yī)生的協(xié)助下,,每天都攝入較多的糖分,。 僅僅只過了幾周的時間,他就已經(jīng)面臨了脂肪肝的困境,,皮膚和體重也出現(xiàn)了問題,。 除此之外,甜食對心理的負面效應也開始顯現(xiàn),,包括情緒穩(wěn)定度降低,、情緒調節(jié)能力變差等。 這個例子就向我們展現(xiàn)了對于甜食的無度攝取,,可能讓我們走入危險的處境,。 根據(jù)之前的研究和報道,攝入過多的甜食,,心臟病,、中風,、糖尿病和肥胖的概率都會因為糖的攝入而增加。 世界衛(wèi)生組織更是指出,,高糖飲食,,與低壽命相關。 此外,,甜食本身對胃有一定的刺激,,進而會減少食欲。 對其他營養(yǎng)物質的攝入可能會不可避免的減少,,長期以往可能會造成營養(yǎng)不均衡,。 吃糖是在喂養(yǎng)癌細胞嗎?針對愛吃甜食與不愛吃甜食的人,,誰更容易患癌,?這一問題,已經(jīng)有了許多的爭議,。 生活中我們可能經(jīng)常遇到,,家長指責孩子愛喝的含糖飲料不健康。 甚至有人認為甜食與患癌之間有一點的相關性,。 一項涵蓋21個國家的大規(guī)模研究也指出,,糖的攝入量是導致乳腺癌的一個很大的風險因素,尤其是針對老年婦女而言,。 此外,,糖和癌癥其實也有一些間接的聯(lián)系,比如我們都知道甜食會導致肥胖,。 而肥胖本身也是已知的癌癥原因之一,。 與身體脂肪過量有關的癌癥有許多種,包括腎癌,、食冠癌,、乳腺癌等。 糖與癌癥的間接關聯(lián)還包括糖類物質引起的免疫功能的減退,,讓癌細胞有了趁虛而入的機會,。 所以,控制糖的攝入量,,能夠為身體的免疫反應創(chuàng)造良好的條件,。 此外,一項研究指出,,高水平的胰島素,,可能是乳腺癌、子宮內膜癌、前列腺癌等的致病原因,。 值得注意的是,,當我們攝入任何的甜食時,不管它是怎樣的形式,。 我們的胰腺都會釋放胰島素,,所以這也是甜食和癌癥關聯(lián)的證據(jù)之一。 梳理起來,,糖本身可能不會導致癌癥 但是吃糖引起的肥胖,、免疫力降低以及胰島素水平的變化,可能間接的讓患癌等病的可能性增加,。 除了上述研究,,一個基于10萬多人的項目也得到驚人的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)。 每天含糖飲料的攝入增加100毫升,,一個人患癌概率會增加18%,。 為此有人表示,愛吃甜與不愛吃甜的人壽命或相差20年,。 針對癌癥患者的研究也提到,,用糖來供給能量,不如用脂肪來供給能量,。 腫瘤會利用營養(yǎng)物質來保障自身的生長和發(fā)展,。 其實這一點對于人體內的正常細胞是同樣的。 但是有研究指出,,癌細胞吸收糖分的速度達到正常細胞的10倍以上,。 因此在與正常細胞的競爭之中,癌細胞更具優(yōu)勢,。 甜食喂腫瘤這一說法有一定的依據(jù),。 但由于癌細胞在利用脂肪這方面有缺陷,所以,,癌細胞不太能夠爭搶過人體正常細胞。 因此,,對于癌癥患者本身來說,,尋找可靠的食物,維持自身的營養(yǎng),,是一件需要謹慎對待的事情,。 本質上,我們是要尋找癌細胞需要的營養(yǎng)物質,,以及正常細胞需要的營養(yǎng)物質,,對它們進行比對和分析。 一些科學家正努力尋找,癌細胞特定依賴的物質,,希望通過截斷這一物質的來源,。 同時能夠保留正常細胞所必需的,但目前還需要更為深入的研究,。 需要強調的是,,這些關系并不意味著腫瘤患者應當減少總體攝入的營養(yǎng)。 應當有區(qū)別的攝入,,比如說減少甜食的比例,。 畢竟,患者本身也需要能量,。 一位營養(yǎng)師也曾經(jīng)指出,,甜食并不會讓癌癥擴散。 比起糖,,癌癥患者的身體更需要攝入維生素和營養(yǎng)素來保持強壯,。 怎么控制甜食的攝入量?首先,,不應當太過于拒絕和否認對糖果的需求和喜歡,。 所謂物極必反。 如果持續(xù)的否定和壓抑自己的需求,,可能產(chǎn)生很強的破壞性,,就像節(jié)食的人可能會走向暴飲暴食。 以下有幾種方法可以供大家參考,。 如前所述,,如果方法得當,我們可以讓甜食成為健康飲食的一個部分,,與之和諧相處,。 這一點可以通過改變盛放食物的容器來進行,。 比如起初可能使用一個比較大的碗或者盤子來盛放甜食,。 如果想要改變,可以試著用類似于甜品店的精美但是更小的碟子,。 2,、適當增加進食次數(shù) 這一點并不是說在總體上攝入更多的甜食,而是說要通過減少每一次的數(shù)量,,相對的增加一些進食的次數(shù),。 這樣可以讓血糖的水平保持在一個更加穩(wěn)定的范圍。 同時考慮到進食間隔縮短,,內心可能不需要那么多的意志力來抵抗,,感到有所安慰和期盼。 3、吃得慢一些 我們一直有對于細嚼慢咽的講究,。 但隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,,很多人并不能做到這一點。 面對一個蛋糕,,可能三下五除二就已經(jīng)讓它進了肚子,。 現(xiàn)在為了讓甜食能夠更好的服務于我們的需求,可以嘗試著回歸細嚼慢咽的生活,。 慢一些攝入甜食也可以給身體一個緩沖的機會,,讓身體有發(fā)出需求已經(jīng)得到滿足,不再需要攝入這樣信號的機會,。 如果吃得太快,,很可能一整個蛋糕吃完之后才意識到身體已經(jīng)過負。 4,、養(yǎng)成日常鍛煉的習慣 對甜食優(yōu)勢和危害的介紹,,其實都是基于有限研究所得出的結論。 生命是極其復雜的,,只能說同等情況下,,甜食的攝入具有某些益處,也有某些危害性,。 這就允許我們從甜食以外的其他生活習慣入手,,來與甜食的攝入形成良好的搭配。 所以在生活中可以允許自己攝入適度的甜食,。 另一方面,,為了減少甜食潛在的危害性,日常的鍛煉是一個有效的策略,。 5,、盡量選擇來自健康來源的糖分 水果相對來說更為安全。 除了水果之外,,田葉菊,、大麥芽、甘蔗汁,、蜂蜜,,可能可以避免糖分飆升。 如果不與醫(yī)囑等方面相沖突,,可以嘗試,。 請注意盡量不要攝入人造糖替代品,。 人造糖替代品中多含有甜味劑,,并已被證實會導致膀胱癌等一系列疾病。 同時,對于一些病人,,比如說糖尿病患者來說,,需要日常監(jiān)測血糖水平。 因為對于健康的機體而言,,攝入適量的糖分可能不會引起血糖水平的巨大變化,。 但是對于糖尿病人來說就要另當別論。 結語總之,,當我們在講控糖時,,并不是指不能攝入任何糖分,不能進食任何甜食,。 而是在說我們應當是甜食以及糖分更好的為我們所用,,而不是受到他們的束縛和控制。 重要的是理解癌癥等疾病,,不能被歸咎于某種單一的食物或生活方式,。 盡管糖與癌癥之間潛在的關聯(lián)性可能會引發(fā)我們身心的壓力,但是沒有兩個身體是相同的,。 所以我們能做的是盡量周全的討論,,盡量維護身體的平衡。 我們能夠利用甜食來為我們供能,,也能夠利用甜食達到心靈的享受,。 但是一定要注意控制它的用量,并從日常方方面面的其他習慣入手,,來防止甜食破壞我們的健康,。 |
|