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來自： 鳳凰銀莊 > 《DIY》
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重慶師傅教你一道家常菜“蔥爆牛肉”，鮮嫩多汁還不柴,，開胃下飯
重慶師傅教你一道家常菜“蔥爆牛肉”,，鮮嫩多汁還不柴，開胃下飯,。
做黃燜牛肉切記千萬不要直接下鍋,、那樣做又柴又硬還咬不動,，今天教你個小技巧看好咯#家常菜 #燉牛肉 #黃燜牛肉
做黃燜牛肉切記千萬不要直接下鍋、那樣做又柴又硬還咬不動,，今天教你個小技巧看好咯#家常菜 #燉牛肉 #黃燜牛肉,。
炒牛肉時，切記不要放鹽和料酒腌制,，教你一招,，牛肉不老不柴，滑嫩可口#家常菜 #雙11美食清單
炒牛肉時,，切記不要放鹽和料酒腌制,，教你一招,，牛肉不老不柴,，滑嫩可口#家常菜 #雙11美食清單。
炒牛肉時,，牛肉一炒就老,，教你關鍵一步，肉不老不柴,，嫩滑可口,！
炒牛肉時，牛肉一炒就老,，教你關鍵一步,，肉不老不柴，嫩滑可口,！
燉牛肉千萬不要直接下鍋,，那樣燉出來又柴又硬，咬不動 今天教你一個方法,，燉出來像豆腐一樣嫩 #美食 #餐飲 #家常菜 #牛肉 #跟著抖音學做菜 #山西
燉牛肉千萬不要直接下鍋,，那樣燉出來又柴又硬，咬不動 今天教你一個方法,，燉出來像豆腐一樣嫩 #美食 #餐飲 #家常菜 #牛肉 #跟著抖音學做菜 #山西,。
在家做牛肉只要掌握好一些細節(jié)，不擔心肉質發(fā)柴發(fā)硬,，今天這個方法一定要收了#家常菜 #黃燜牛肉 #牛肉
在家做牛肉只要掌握好一些細節(jié),，不擔心肉質發(fā)柴發(fā)硬，今天這個方法一定要收了#家常菜 #黃燜牛肉 #牛肉,。
典藏家常菜之豉椒牛肉粒
典藏家常菜之豉椒牛肉粒,。
炒牛肉之前，如何腌制能讓牛肉更鮮嫩,？學會這招,，牛肉不老不柴
但是大家在炒牛肉的時候都遇到了一個難題,，那就是牛肉一不留神就被炒老了，這樣炒出來的牛肉口感沒有應有的鮮嫩可口,，甚至還會出現(xiàn)“嚼...
牛肉又老又柴,？下鍋前多這關鍵1步，比豆腐還嫩,！爽滑多汁太香了,！
牛肉又老又柴？切法也有講究,，切牛肉順著絲切,。一斤牛肉放三克鹽和雞精，一勺料酒,，用筷子順著一個方向攪拌,，分次打入3兩水，再加入一個...
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