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來自: Wsz6868 > 《食品加工》
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簡單到?jīng)]法失敗,,近年來最火爆的甜品,,拌一拌就很好吃!
當(dāng)然好吃的口感,,離不開最重要的原材料——奶油奶酪,,我用到的是Kiri奶油奶酪,容易攪拌和乳化,,口感細(xì)膩順滑,,可以減輕芝士蛋糕的膩感...
巴斯克芝士蛋糕??|有手就行,,鎖死這個(gè)配方?
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只需要一步就可以完成完美配方比例的巴斯克芝士蛋糕
只需要一步就可以完成完美配方比例的巴斯克芝士蛋糕,。
烘焙師吐血分享:萬能巴斯克芝士蛋糕配方,,新手也能輕松成功!
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日本家喻戶曉的甜品大師,26歲比賽連續(xù)5年奪得冠軍,,他被亞洲烘焙者譽(yù)為國寶級手藝人,。
日本家喻戶曉的甜品大師,26歲比賽連續(xù)5年奪得冠軍,,他被亞洲烘焙者譽(yù)為國寶級手藝人,。2003年小山進(jìn)老師開設(shè)了蛋糕甜品店P(guān)atissier es k...
小山進(jìn)大師出品的日式伴手禮“長崎蛋糕”實(shí)作配方,加了黃油更好賣,!
小山進(jìn)大師出品的日式伴手禮“長崎蛋糕”實(shí)作配方,,加了黃油更好賣!01/長崎蛋糕長崎蛋糕(castella)一直以來都屬于日本的名品之一,,常...
【茶道級】抹茶專門店,,清水宇治2.0來了
【茶道級】抹茶專門店,清水宇治2.0來了,?!扒逅钪巍?.0時(shí)期,店里用的只是600元/公斤的加工級抹茶制作甜品(那時(shí)已經(jīng)很好吃了呀),。...
糕點(diǎn)大師免費(fèi)分享香蕉蛋糕的配方 可別錯(cuò)過了味道超好 值得收藏
糕點(diǎn)大師免費(fèi)分享香蕉蛋糕的配方 可別錯(cuò)過了味道超好 值得收藏,。
小山進(jìn)蛋糕卷
小山進(jìn)蛋糕卷 小山進(jìn)蛋糕卷----讓你每一口都美滋美味!??!加載中...內(nèi)容加載失敗,點(diǎn)擊此處重試加載全文 【配方A】:36*26cm烤盤一個(gè)...
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