水果，是大家公認(rèn)的健康食物,。

平時,，咱們對一個人表達(dá)關(guān)心的時候，都會說上一句多吃水果,；去醫(yī)院看望病人的時候,，也都是提一籃水果；走親訪友,，帶的東西也絕大多數(shù)是水果,。

但其實(shí),，很多人不知道，有些水果對身體的器官并沒有那么友好,。

比如下面這些水果,，吃多了，吃錯了,，不是傷肝就是傷胃,！

傷肝傷胃水果排行榜

第一竟是它

1、爛了一點(diǎn)的水果——吃多了會致肝癌

發(fā)現(xiàn)水果爛了點(diǎn),，你會怎么辦,？

絕大部分人是這樣做的——把壞的部分削掉，剩下好的部分吃了,。

你以為挖掉壞的部分就安全了么,？

并不能！

爛掉的水果中含有展青霉產(chǎn)生的展青霉素,、赭曲霉毒素A以及可怕的黃曲霉毒素等,，這些毒素都有強(qiáng)致癌性，尤其是黃曲霉素是公認(rèn)的致肝癌元兇,，毒性是砒霜的68倍,，開水都煮不死！

挖掉壞的部分,，雖然看不到霉菌了,，但看不見≠沒有！

水果大多含水量豐富,，霉菌可能隨著汁液在內(nèi)部蔓延,，變成“流動人口”。肉眼看不見發(fā)霉的部分,，可能早已被霉菌占領(lǐng)了,。

截圖來源：湖南臺金鷹紀(jì)實(shí)頻道

之前就有一對開水果店的90后夫妻，因?yàn)樯岵坏萌拥魤牡舻乃?，?jīng)常把壞的部分挖掉,，剩下好的部分吃了，而導(dǎo)致患上肝癌,。

圖源：新浪微博

所以,，為了安全，只要水果開始發(fā)爛,，別猶豫,，三個字——趕緊扔！

2,、柚子——和藥一起吃特傷肝

柚子性寒,，味甘,，具有降火的功效，是不折不扣的養(yǎng)人好果,。

平時吃它，不會有啥不良反應(yīng),，但如果是吃了藥,，再吃柚子，那就會秒變“傷肝果”,。

柚子中含有的一種化合物“呋喃香豆素”,，能抑制人體內(nèi)一種代謝酶的活性，這種酶活性降低,，人體就不能及時把某些藥物代謝分解,，從而導(dǎo)致這些藥物在血液里的濃度增高，不但會影響藥物的正常代謝,，導(dǎo)致藥物“失靈”,，還會影響肝臟的解毒功能，使肝功能受到損害,。

據(jù)研究,，與柚子“不和”的藥物多達(dá)八十余種，大多數(shù)還是常用藥,，例如部分降膽固醇藥（他汀類）,、降血壓（鈣通道阻滯藥）、精神類藥物（三唑侖,、咪達(dá)唑侖）等,。

圖源：中國食品安全網(wǎng)

其中，有43種藥物,，與柚子同食會產(chǎn)生較嚴(yán)重的不良反應(yīng),，嚴(yán)重的甚至?xí)滤馈?/p>

比如降壓藥，如果服用了降壓藥,，又吃了柚子,，就會將降壓藥的效果疊加幾倍至幾十倍，導(dǎo)致患者出現(xiàn)血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng),。

所以,，大家在吃柚子的時候，一定要注意這3點(diǎn)：

服用藥物時,，忌食柚子：比如部分降壓藥（如硝苯地平）,、部分降血脂藥（如他汀類）、消化系統(tǒng)常用的西沙必利,、含咖啡因的解熱鎮(zhèn)痛藥物等,。

服用了以上藥物,，至少3天以后再吃柚子：柚子所含的呋喃香豆素，半衰期在1天左右,。

吃了柚子大約3天以后,，呋喃香豆素對人體的作用才漸漸消失。柚子的“近親”水果也要慎吃：如葡萄柚,、西柚,、甜橙、檸檬以及橘子,，服藥期間慎吃,。

3、高糖,、高脂水果——吃多了容易得脂肪肝

現(xiàn)在的年輕人都熱衷于減肥,，中老年人則崇尚素食主義，米飯,、肉類是越吃越少了,。

但不吃又餓，那怎么辦呢,？

于是,，很多人盯上了水果，越來越多人選擇水果代餐,，一日三餐都靠水果“續(xù)命”,。

然而，很多人不知道的是,，有些水果其實(shí)比肉肥,，脂肪、糖含量都巨高,。

舉兩個例子——

牛油果

牛油果脂肪含量約為15%,，比一般的瘦肉和魚肉（脂肪含量約3%~5%）要高得多。

不夸張地說,，吃個個頭大點(diǎn)的牛油果,，一天的油脂攝入量就超標(biāo)了。

在200克牛油果肉中,，大約就有30克的脂肪,，而我們每天吃油不能超過25~30克。

榴蓮

榴蓮的含糖量相當(dāng)高：100克果肉中,，糖分高達(dá)27克,。

油脂含量也不低（5%以上），雖然遜于牛油果，但也可以和一般肉類比肩了,。

像這類水果吃多了,，就特別容易得脂肪肝。

一是肝怕“胖”,，吃多了高脂的食物,，脂肪會在肝臟堆積，從而形成脂肪肝,，最終引起肝功能受損,。

二是“水果代餐”，含糖量不少,，每天大量進(jìn)食，無形中就攝入了大量的糖分,。

而水果所含的糖分中,，一部分是果糖。

它比葡萄糖更甜,，且它的吸收不會促進(jìn)胰島素分泌,，吸收后的果糖會直接進(jìn)入肝臟。

從上世紀(jì)60年代起,，就有學(xué)者發(fā)現(xiàn),，過多進(jìn)食果糖，會引起肝臟疾病,。

而許多研究也表明,，過食果糖會影響脂肪代謝，同時增加肝臟的負(fù)擔(dān),，從而導(dǎo)致脂肪肝,。

那怎么吃水果才是健康飲食呢？

第一,，吃含糖量低的水果,。

例如，西瓜,、楊桃,、草莓的含糖量在5%左右，僅僅是蘋果的一半,。甚至可以吃黃瓜,、西紅柿、菜瓜,，它們的含糖量低于2%,。

第二，吃雜點(diǎn)，不用水果做代餐,。

平日里,，各種食物都要吃，比例均衡才健康,。

4,、山楂——空腹大量食用，可導(dǎo)致胃潰瘍,、胃出血

山楂具有開胃的作用,，但不適合空腹大量食用。

因?yàn)樯介械镊匪?、有機(jī)酸會與胃酸結(jié)合,，生成不溶于水的沉淀物，與食物殘?jiān)饶z著形成胃結(jié)石,，可導(dǎo)致胃潰瘍,、胃出血，甚至胃壁壞死,、胃穿孔等嚴(yán)重后果,。

建議：

胃腸健康的人，山楂要挑成熟的吃,，一天最好別超過10顆.

腸胃功能比較弱的老人,、小孩，最好少吃,，不能為了助消化而大量吃山楂,，只會適得其反。

有胃病的人,，尤其是胃酸過多,、胃炎、胃潰瘍患者,，就別吃了,，實(shí)在嘴饞吃個一兩顆就要停。

5,、柿子——空腹大量吃,，引起胃結(jié)石

和山楂一樣，柿子也不宜空腹大量食用,。

柿子中同樣含有較多的鞣酸,，當(dāng)空腹大量吃柿子時，胃里的胃酸很容易與鞣酸,、果膠,、纖維素等粘合在一起,，在胃內(nèi)快速生成胃柿石。

胃柿石會損傷胃粘膜,，進(jìn)一步刺激胃酸分泌增加,。

塊頭小的胃石可隨大便排出，塊頭大的則會胃內(nèi)長期駐扎,，引起胃痛,、惡心、嘔吐等癥狀,，嚴(yán)重的甚至需要通過手術(shù)取出,。

建議：

別空腹吃柿子，特別是老年,、小孩,，消化能力較弱，更要注意,；

不要吃還沒成熟或還沒經(jīng)過脫澀的柿子,。

6、大棗——刺激胃黏膜

鮮棗富含維生素C,，清甜可口，但胃不好的人要當(dāng)心了,。

鮮棗表皮堅(jiān)硬,，水分含量又少，“干貨”很多,，特別不好消化,，如果你的胃黏膜有炎癥，甚至有潰瘍,，吃鮮棗無異于“在傷口上撒鹽”,。

另外，鮮棗甜度不低,，會刺激胃酸分泌,，胃酸過多、經(jīng)常反酸的人吃了無疑是雪上加霜,。

建議：急慢性胃炎,、胃潰瘍等胃不好人群，最好少吃鮮棗,。

（健康全說）