家中有老人、孩子的,，大多習(xí)慣于備些零食,，以期在關(guān)鍵時候“墊墊肚子”。

出于對健康的考慮,，許多人會主動選擇“健康零食”來食用,。

不過，您認(rèn)為的健康零食,，真的健康嗎,？下列“偽健康”零食，大家還是盡量避開吧,！

7種零食并不健康01果蔬汁

不少人認(rèn)為,，鮮榨果蔬汁是健康飲品。

的確,，和普通的含糖飲料相比,，鮮榨果蔬汁的營養(yǎng)元素相對豐富。

但是,，與直接吃水果相比,，鮮榨果蔬汁就不值一提了。

首先,，鮮果榨汁后會損失相當(dāng)一部分營養(yǎng)元素,，如果榨汁后還把殘渣丟棄了，還會進(jìn)一步損失膳食纖維,。

其次,，水果榨汁后，原本的“內(nèi)源性糖”被釋放為游離糖,，更利于人體吸收,，這反而不利于控糖和控體重，還會增加齲齒的風(fēng)險,。

所以說,，喝果蔬汁不如直接吃水果、蔬菜,。

02果蔬脆

沒機(jī)會吃蔬菜,，就用果蔬脆替代,？千萬不要！

雖然二者的原料相同,，但不少果蔬脆都是通過油炸的方法烹制的,，不僅損失了大部分水溶性維生素,，脂肪和熱量也不低,。

即使是相對健康的、通過凍干工藝制作的果蔬干,，加工過程中并沒有使用油,，但其營養(yǎng)元素仍然不如新鮮果蔬。

所以說,，想要補(bǔ)充蔬菜,，一定要選擇新鮮蔬菜，每天吃夠300~500g,，其中有一半以上的深色蔬菜,，才是最恰當(dāng)?shù)摹?/span>

03乳酸菌飲品

雖然都有乳酸菌，但乳酸菌飲品和酸奶的差距還是很大的,。

乳酸菌飲品的本質(zhì)其實還是“飲料”而并非乳制品,。

首先，和酸奶相比,，乳酸菌飲品的蛋白質(zhì)和鈣含量明顯較低,。

其次，為了調(diào)味,，乳酸菌飲品中往往會加入更多的糖,。

有調(diào)查顯示，市售的多種品牌的乳酸菌飲品,，其含糖量甚至比可樂還要高,！

所以，想要補(bǔ)充營養(yǎng),、不發(fā)胖,，最好選購名為“發(fā)酵乳”或“風(fēng)味發(fā)酵乳”的產(chǎn)品。

04無糖食品

高糖飲食不健康,，但“無糖”食品也不見得有多好,。

首先，我國《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》中規(guī)定,，每百毫升/百克糖含量不超過0.5g,，才可以宣稱是無糖。

如果只是“無蔗糖”,，但卻添加了麥芽糖,、葡萄糖,、果糖等添加糖，同樣不是無糖食品,。

大家在購買時一定要擦亮眼睛,。

05果脯蜜餞

果脯蜜餞類的小零食口感酸甜、原料大多是水果,，所以很多人會以為它們是健康零食,。

其實，市面上的果脯蜜餞大多高糖,、高鹽,、高熱量，常吃會增加肥胖以及高血壓的發(fā)病風(fēng)險,。

06花式麥片

燕麥?zhǔn)且环N健康食材,，但花式麥片就不那么健康了。

不論是方便食用的麥片沖劑還是口感酥脆的水果混合麥片,，都有高糖,、高脂的陷阱，大家一定要少吃,。

如果真的喜歡吃燕麥,，可以選擇壓片薄麥片，這類產(chǎn)品沒有額外添加,，只是通過蒸煮,、烘干、壓片等工藝制成,，吃起來更省事,，營養(yǎng)上也沒什么損失。

07粗糧餅干

市售的大多數(shù)粗糧餅干中的并沒有多少粗糧,，反而可能是以小麥粉為主要原料,，加入植物油、白砂糖等材料烹制而成,。

如果把這樣的粗糧餅干當(dāng)做主食來吃,，不僅不能幫助平穩(wěn)餐后血糖，而且還更容易長胖,。

如果實在想吃粗糧餅干,，一定要看好標(biāo)簽，選擇配料表中粗糧排名靠前的,，并且脂肪和總熱量相對較低的一款,。

健康零食有哪些？01奶制品

乳類食品絕對是健康零食的首選,，營養(yǎng)更是有獨特的優(yōu)勢,。

如果怕胖,，無添加糖的酸奶及牛奶等，或者脫脂或低脂奶制品都是不錯的選擇,。

02堅果

堅果類食物是蛋白質(zhì)的重要來源,。

《中國居民膳食指南》建議每人每周食用堅果50~70g。

不過,，購買堅果時最好選擇無鹽的,，過多的鈉也會對身體健康造成一定影響。

03新鮮果蔬

新鮮的水果和蔬菜,，不僅營養(yǎng)豐富,，對于一些可以生吃的果蔬,，洗凈生吃當(dāng)零食也是非常不錯,。

《中國居民膳食指南》推薦每人每天進(jìn)食蔬菜300~500g，進(jìn)食水果200~350g,。