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大廚絕對不說的燉肉妙招

 逆向者也 2023-05-09 發(fā)布于河南
1,、燉豬肉
蔥姜+花椒+八角+陳皮
2,、燉牛肉
蔥姜+茶葉+山楂+鹽
3、燉羊肉
蔥姜+構(gòu)杞+當(dāng)歸+胡椒+鹽
4,、燉雞肉
蔥姜+紅棗+枸杞+料酒+鹽
5、燉大骨
米酒+八角+雞精+花椒+鹽
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炒菜想要炒的好3種淀粉要知曉
玉米淀粉上槳好——魚片肉片更嫩滑
土豆淀粉是生粉——湯汁勾芡更濃稠
紅薯淀粉粘性足——上漿炸肉更脆酥
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生活小妙招
面條的靈魂吃法之清湯面做法
(建議收藏)
1,、西紅柿去皮切成丁,,放碗里,加蔥花,、香菜,、蝦皮、紫菜,、適量鹽,、雞精、生抽,、陳醋,、香油。
2,、鍋中加食用油7成熱,,打一個雞蛋,煎至兩面金黃,,加入開水,,下面條,再加兩顆青菜煮熟,。
3,、先舀兩勺湯放碗里,再放入煮好的面條,、雞蛋,、青菜,攪拌均勻就可以開吃了,。
簡單好吃,、營養(yǎng)豐富!親們快來試試吧,!
#在頭條看見彼此#

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