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做湯圓糯米粉要熱水燙嗎

 書山取經 2023-05-08 發(fā)布于湖南

做湯圓糯米粉要熱水燙嗎

不用熱水燙,，用溫水即可，熱水燙過后會影響口感,。

湯圓做法：

材料：糯米粉200克,、花生仁200克、核桃30克,、紅糖20克,、豬油15克、白芝麻適量,。

方法：

1,、準備好原材料,。

2、將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右,，然后去皮,。

3、將花生和核桃仁切細,。

4,、鍋里放入白芝麻干炒，炒熟,。

5,、加入花生和核桃仁，加入適量紅糖和豬油,，翻炒均勻,，餡料完成。

6,、用溫水一點一點加入,，將糯米粉揉成干濕合


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