民以食為天,,食以安為先,,隨著社會得不斷發(fā)展,美食也越來越多樣,,但是愛美之心人皆有之,,既想要吃好吃的又不想熱量飆升,那么今天這道香煎雞胸肉再適合不過了,! 今天我要做一道香煎雞胸肉,,不同于以下三種做法,這道香煎雞胸肉不僅更好吃而且還低脂哦,! 雞胸肉的做法有很多,,常見的做法有: 清水蒸煮:可以只加少許鹽,避免添加其他調(diào)味品,,清水蒸煮是增加熱量最少的食用方式,,其他方式如油炸、烹炒等需要加入食用油和其他調(diào)味料,,就失去了雞胸肉低熱量,、低脂肪的優(yōu)勢, 拌沙拉:先將雞胸肉煮熟,,煮制過程中可適量放入蔥,、姜、蒜等輔料,,注意不要放醬油,、蠔油、五香粉等調(diào)料,,煮熟后和切好的生菜,、黃瓜、小紅蘿卜,、西紅柿等蔬菜一起制成雞胸肉沙拉,,在補充蛋白質(zhì),增加飽腹感的同時,,還能保證維生素,、微量元素的攝入,既有利于減肥,,還可以保證營養(yǎng)的多樣性,; 涼拌:由于水煮雞胸肉味道較淡,口感一般,,因此可將煮熟的雞胸肉撕成條,,放入少量的醬油,,和大蒜、香菜等輔料攪拌均勻后食用,。 今天早早去市場買了新鮮的雞胸肉,看看今天這些雞胸肉的色澤,,很新鮮,,買上兩斤回家做菜! 食材:雞胸肉,,西藍花,,口蘑,黑胡椒 做法: 首先把雞胸肉切成薄片,,放入碗中加料酒,,生抽和淀粉各一勺,一點點鹽和適量黑胡椒腌制10分鐘,; 把西藍花掰開洗凈焯水撈出備用,,口蘑洗凈切片備用, 用不粘鍋把雞胸肉煎熟,,倒入口蘑炒至變軟,,加入雞胸肉和西藍花翻炒均勻,加生抽蠔油各一勺,,和適量黑胡椒炒均勻即可出鍋啦,! 色香味俱全的西藍花黑椒雞胸肉就做好啦,滿滿的食欲有木有,? 低脂又美味,!強烈推薦大家一定要試一試這種做法!真的好吃~ 腌制過的雞胸肉不柴,,嫩滑嫩滑的口感,! |
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