牛肉蟹肉棒魔芋絲

1,、蔥花+小米辣+辣椒粉+芝麻+蒜末，撒兩勺熱油,，加一勺生抽+一勺陳醋+一勺蠔油+少許代糖+大半碗水?dāng)嚢璐谩?/p>

2,、生菜，蟹柳,，豆腐皮,，魔芋煮熟,，牛肉焯水變色撈出，食材全部裝在盤子備用,，倒入料汁拌勻即可,。

涼拌雞絲豆芽

雞腿肉、木耳,、豆芽,、黃瓜。做法：

1,、雞腿肉無需解凍,，用平底鍋煎熟后撕成絲。豆芽,，木耳焯水撈出,，黃瓜切絲全部放入碗里備用。2,、調(diào)一個(gè)醬汁：一勺辣椒面,、一勺蒜泥、一勺小米辣,、2勺白芝麻淋上熱油,，加入兩勺生抽、一勺醋,、一勺蠔油,、半勺白糖、一丟丟鹽,。倒在菜里拌勻即可,！

番茄濃湯火腿干豆腐

豆皮,、番茄,、火腿、青菜,。做法：

1,、番茄去皮切塊，豆皮切絲,，蒜切碎,。

2、鍋中油熱炒香蒜末,，倒入番茄炒出湯汁,，加入一勺番茄、一勺生抽,、一勺蠔油,，翻炒均勻,，加入一碗水煮開。

3,、加入豆皮火腿煮熟,，再加入青菜煮開即可。

清蒸鱸魚

鱸魚片,，蔥段,，姜絲，醬油,，蒸魚豉油,。

1、鱸魚片放上蔥段,、姜絲腌制10分鐘,。

2、備一碗料汁,，醬油十蒸魚豉油加熱水?dāng)嚲?/p>

3,、鱸魚片蒸10分鐘，倒掉多余水分,，夾走蔥段姜絲,，淋上料汁、一點(diǎn)熱油,，放上蔥絲點(diǎn)綴即可,。

時(shí)蔬蝦仁

蝦仁、玉米粒,、豌豆粒,、胡蘿卜、蔥姜,。

1,、蝦仁加一勺淀粉、一勺料酒,、一勺生抽,、胡椒粉腌制10分鐘。2,、鍋中水燒開,，胡蘿卜、玉米,、豌豆粒焯水后撈出,。3、鍋中油熱倒入蝦仁炒至變色,，再倒入胡蘿卜,、玉米,、豌豆粒翻炒兩分鐘，加入半勺生抽,、少許鹽翻炒均勻即可,。

西蘭花香菇拌魔芋結(jié)

西蘭花，香菇,，魔芋結(jié),，蒜，蠔油,，生抽,，黑胡椒粉。

1,、魔芋結(jié)清洗干凈,；西蘭花切小朵洗凈；蒜切末,，備用,。2、鍋中加水燒開后,，依次放入西蘭花和魔芋結(jié)焯水1分鐘左右撈出備用,。3、鍋里加油燒熱,，放入蒜末爆香后,，放入香菇片翻炒至變軟出汁。4,、倒入焯水后的魔芋結(jié)和西蘭花,，加入1勺生抽、1勺蠔油,、少許的鹽,、少許的黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。@吃不飽同學(xué) @吃貨薯 @日常薯 @生活薯 @薯?xiàng)l小助手 @薯?xiàng)l小助手 @薯隊(duì)長(zhǎng)