今天去進(jìn)口超市逛了一下，買了兩包 BEYOND MEAT 的植物基肉餡,，于是決定回家包餛飩,！

植物肉其實(shí)就是用植物做成了肉的口感和形態(tài)的一種食品，屬于高科技產(chǎn)品,，但是又用的是天然食材,，這款植物肉主要是用豌豆蛋白和大米蛋白以及各種各樣的天然植物混合而成。

其實(shí)我不是素食主義者,，但是我一直都保持開放的心態(tài)去嘗試一些新東西,，新科技，所以就買了植物基的植物肉,。我一直都相信,，很多東西能夠成為流行都是有原因的，BEYOND MEAT 可以讓那么多人下套,，做到上市公司,，我相信嘗試一下也是值得的。

回家以后,，把肉拆開,，依次加入紫菜、雞蛋,、香菜,、鹽、黑胡椒,，然后瘋狂攪拌,，變成肉餡,。

其實(shí)我還拍攝了剛剛拆開這包植物肉的圖片，但由于有點(diǎn)惡心最終決定不上傳,。

然后還買了三元的餛飩皮,，因?yàn)槭沁M(jìn)口超市，所以挺貴的,，如果是菜市場(chǎng)可能只要一元錢,。

用媽媽教的方法做成餛飩的樣子?？偣不瞬畈欢嘁粋€(gè)小時(shí),，做出了一斤多的餛飩，還是挺好看的,。

我真的是個(gè)心靈手巧的男孩子呀,！其實(shí)我還會(huì)包包子和做糍粑，因?yàn)槲抑傲魧W(xué)的時(shí)候,，在國(guó)外想吃,，但是餐廳不好吃還很貴，就通過(guò) Youtube 學(xué)了學(xué),。

最后的成品,，水開后放下去，小火煮了四分半鐘,。

不過(guò)味道不怎么好吃,，可能是調(diào)味不夠高級(jí)，肉的質(zhì)感有點(diǎn)粗,。但如果加入辣椒油和陳醋,，重口味一下，其實(shí)還是可以接受的,。

其實(shí)我個(gè)人覺(jué)得,，還是真的豬肉比較好吃！感覺(jué)豬肉肥瘦相間的口感還是很難替代的,。不過(guò)偶爾嘗試一下未來(lái)趨勢(shì),，還是很值得的！

簡(jiǎn)單總結(jié)就是,，下次我會(huì)買真的豬肉,。

其實(shí)我覺(jué)得豬真的挺可愛(ài)的，我也不想吃豬肉,，但是豬肉真的很好吃,。

我對(duì)不起豬豬，抱歉了,。