農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)多是通過規(guī)模化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化生產(chǎn)，將土特產(chǎn)打造成區(qū)域特有的名優(yōu)產(chǎn)品,，是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵舉措,。個人認(rèn)為,，我市各地打造名優(yōu)產(chǎn)品，應(yīng)著力在“土”“特”“產(chǎn)”3個方面下足功夫,，不斷壯大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),。

絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是大眾化產(chǎn)品，無論口感,、形狀,，還是營養(yǎng)成分都高度趨同，每遇豐收,，因品質(zhì)相差不大,，市場供過于求,，總有些會滯銷,。而土特產(chǎn)與當(dāng)?shù)靥厥獾耐寥馈⑺|(zhì),、氣候等因素密不可分,，與其他地方的同類農(nóng)產(chǎn)品有天然的差別。因此,，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，應(yīng)立足“土”之根本，圍繞原產(chǎn)地,、原工藝,、原生態(tài)等關(guān)鍵要素進行生產(chǎn)，保持產(chǎn)品“土”的特性,。與此同時,，要完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系，建立農(nóng)產(chǎn)品溯源機制,，抓好農(nóng)產(chǎn)品綠色,、有機、無公害等質(zhì)量安全認(rèn)證,，土特產(chǎn)才能走進千家萬戶,。

土特產(chǎn)之“特”,，應(yīng)突出地域特點。保持“土”的特性,，其實就是要保持地域特色,。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)要根據(jù)土壤等地域條件進行差異化生產(chǎn)，實現(xiàn)“人無我有,、人有我特,、人特我優(yōu)”，才能培育更多的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。一個產(chǎn)品貼上了國家地理標(biāo)志,，就表明它具有其他同類產(chǎn)品所不具備的特定品質(zhì)和聲譽，不僅有利于增強市場競爭力,、提高市場占有率,，售價也普遍高于同類產(chǎn)品。國家地理標(biāo)志還是農(nóng)產(chǎn)品走向世界的“經(jīng)濟護照”,，有利于闖蕩海外市場,。

土特產(chǎn)之“產(chǎn)”，就是要實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn),，形成產(chǎn)業(yè)集群。任何一個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，只有形成規(guī)?；a(chǎn)，才能提高科技種植水平,、降低生產(chǎn)成本,、確保產(chǎn)品品質(zhì)，也才能發(fā)揮品牌效應(yīng),、實現(xiàn)可觀的經(jīng)濟效益,。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，一方面要擴大土特產(chǎn)的種植規(guī)模,，推行“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的種植模式,，并大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)旅融合發(fā)展,；另一方面要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,，做好分級包裝、倉儲物流等,，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提高土特產(chǎn)的附加值。

壯大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)應(yīng)深入挖掘“土”的資源,、放大“特”的優(yōu)勢,、壯大“產(chǎn)”的規(guī)模，進而提高綜合效益,，實現(xiàn)“掘一個特產(chǎn),、興一個產(chǎn)業(yè)、活一片經(jīng)濟,、富一方百姓”的連鎖效應(yīng),。（蔣周德）

編輯：周馨鈺

編審：舒旭暉