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下次用蘆薈,我建議你去皮

 伊莎貝拉的勇氣 2023-04-19 發(fā)布于廣東

在上個(gè)世紀(jì)末,,一個(gè)愛(ài)讀詩(shī)詞的初中生讀到了一篇晚唐詩(shī)人李珣寫(xiě)的詞《漁歌子》,,里面有這么幾句:

信浮沉,,無(wú)管束,,釣回乘月歸灣曲。

酒盈樽,,云滿屋,,不見(jiàn)人間榮辱。

初中生大呼好詞,,果然是歌詠言,,詩(shī)裝辶……呃寫(xiě)錯(cuò)了,詩(shī)言志??!于是,他給自己取了“信浮沉”這個(gè)網(wǎng)名,。雖然后來(lái)他深感中二,,但還是沿用至今。

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這位李珣不僅是著名的詩(shī)人,還是個(gè)胡人,,祖上來(lái)自波斯,。另外,他還是個(gè)“博物人”,,曾游歷嶺南,,見(jiàn)聞廣博,尤其對(duì)藥學(xué)很有研究,,著有《海藥本草》一書(shū),,專(zhuān)門(mén)記錄各種“進(jìn)口藥”。其中有一種藥被他描繪為“生波斯國(guó),,狀似黑餳(就是糖膏狀),,乃樹(shù)脂也”。

這種藥就叫蘆薈,。

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是不是和你腦海中浮現(xiàn)的蘆薈不太一樣,?

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百病都治的神藥

雖然這藥來(lái)自李珣的老家,但他畢竟是沒(méi)見(jiàn)過(guò)原植物,。我們現(xiàn)在人都知道,,蘆薈不是樹(shù),當(dāng)然也不會(huì)有樹(shù)脂,。黑糖狀的蘆薈成藥是植物汁液脫水凝固而成的,,也和綠色的植物蘆薈相去甚遠(yuǎn)。

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今天中藥中的蘆薈還是黑糖塊狀

相比之下,,西方人認(rèn)識(shí)蘆薈要早得多得多,。如果在網(wǎng)上查閱,你可能會(huì)看到來(lái)自4000年前甚至6000年前的壁畫(huà)證據(jù),。不過(guò)先民們的繪畫(huà)還不足以讓我們確定那就是蘆薈,。在公元50年前后,希臘博物學(xué)家迪奧斯科里季斯首先在書(shū)中記述了蘆薈,,這是板上釘釘?shù)淖C據(jù),。

民間的說(shuō)法很多。有人說(shuō)埃及艷后之所以青春永駐,,就因?yàn)樗矚g在充滿蘆薈汁液的水里洗澡,。真假不知道,反正讓我在大鼻涕似的洗澡水里泡著,,我是不大愿意的,。

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艷后:你說(shuō)誰(shuí)泡大鼻涕澡呢?

圖片來(lái)自:《埃及艷后》

至于“亞歷山大大帝在征途中用蘆薈來(lái)為傷兵療傷”,,就比較可信了,,也有側(cè)面記述希波克拉底曾經(jīng)用蘆薈來(lái)治療皮膚問(wèn)題。不難發(fā)現(xiàn),人們最早利用蘆薈,,就是看中了它對(duì)皮膚的作用,。

蘆薈在古代是一劑萬(wàn)能神藥。就連非常晚才擁有蘆薈的日本都有這樣一句諺語(yǔ):“家有蘆薈,,不用醫(yī)生”,。這地位和中國(guó)的“蘿卜就熱茶,,氣得大夫滿街爬”,、歐洲的“一天一蘋(píng)果,,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”差不多了,。除了應(yīng)對(duì)皮膚問(wèn)題和外傷,古人還用蘆薈治療胃病,、小兒驚厥,、炎癥,、出血,、脫發(fā),、失眠……

它真有這么神嗎?還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止呢,,咱們后面提到功效的時(shí)候再繼續(xù)說(shuō),。

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一支獨(dú)大斷了根

蘆薈屬于阿福花科蘆薈屬,,原來(lái)隸屬于廣義百合科,,這兩種說(shuō)法都沒(méi)錯(cuò)。蘆薈屬并不算小,,至少有300種以上,,而且絕大多數(shù)都有著類(lèi)似的成分和標(biāo)志性的粘液。

不過(guò),,作為藥用的幾乎只來(lái)源于一種蘆薈——Aloe vera,。這個(gè)拉丁名非常簡(jiǎn)潔,前面的屬名可能來(lái)自于希伯來(lái)語(yǔ),,意思是“苦的”,,后面這詞意思是“真的”,,放在今天的語(yǔ)境就是“蘆薈本薈”,。這個(gè)名字是祖師爺林奈御口親封的,他說(shuō)是本薈,,誰(shuí)也不敢說(shuō)不是,。

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Aloe vera,蘆薈本薈

圖片來(lái)自:gardenia.net

從應(yīng)用范圍的廣度看,,它也是蘆薈屬里唯一的尊者,,不僅廣泛用于制藥和化妝品,就連屬里很多子侄輩也都是從它這兒分出去的。比如中國(guó)南方野生的中華蘆薈,,就被認(rèn)為是“本薈”的一個(gè)變種,。

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中華蘆薈

由于長(zhǎng)期的人工種植,在原產(chǎn)地已經(jīng)分不清“本薈”是野生還是人種的了,,或者說(shuō)就沒(méi)有真正野生的了,。就像我們養(yǎng)了上百億只雞,原雞反而稀有了,;牛到處可見(jiàn),,原牛卻已滅絕。

這既是這個(gè)物種的巨大成功,,也是一種不幸吧,。

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蘆薈家族里也有這樣的大家伙

蘆薈的原產(chǎn)地可能在阿拉伯半島,也有研究認(rèn)為原產(chǎn)非洲,,后來(lái)傳到了阿拉伯半島,。反正從很早之前,阿拉伯一帶的人就開(kāi)始使用蘆薈,。而這個(gè)地方正好處于亞非歐三洲的交通要地,,久而久之,神藥蘆薈聲名鵲起,,在蘆薈屬里形成了“品牌”上的壟斷,,其他蘆薈雖然成分類(lèi)似,卻再也沒(méi)有出頭之日了,。

蘆薈的大葉子又厚又重,,為了適應(yīng)熱帶沙漠氣候,分成了四層結(jié)構(gòu),。最表面的表皮有致密的角質(zhì)層,,可以有效防止水分蒸發(fā);最里面的儲(chǔ)水組織都是大大的薄壁細(xì)胞,,里面儲(chǔ)存著超多粘液,。這些粘液,正是蘆薈的神奇所在,。

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圖片來(lái)自:wiki

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美膚界里扛把子

蘆薈的粘液對(duì)皮膚有著很強(qiáng)的鎖水保濕效果,,糊上臉濕濕的很清涼,這也是原始人最感性的認(rèn)識(shí),。

但蘆薈在今天的護(hù)膚品中,,成了妥妥的扛把子,占有除維生素外最高的應(yīng)用率,,這并不只因?yàn)樘J薈粘液的質(zhì)感——畢竟秋葵和山藥可沒(méi)有這份地位,。

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圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)

蘆薈汁液里含有豐富的化學(xué)物質(zhì),,尤其是蒽醌類(lèi)。維生素,、氨基酸也不少,。這才是蘆薈有效的根本原因。當(dāng)然,,在二戰(zhàn)之前,,人們還不知道這么確切的成分,只是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)覺(jué)得蘆薈護(hù)膚有效,。在日本被兩顆原子彈轟炸后,,很多人留下了因?yàn)檩椛鋷?lái)的皮膚創(chuàng)傷,而當(dāng)時(shí)的醫(yī)藥手段幾乎對(duì)此無(wú)能為力,。一位名叫柯林斯的博士發(fā)現(xiàn)蘆薈可以治療輻射燒傷,,甚至不留痕跡。這份研究使得蘆薈護(hù)膚的科學(xué)性得到了認(rèn)定,。

蘆薈所含的蒽醌類(lèi)物質(zhì)中有不少是獨(dú)有的,,比如蘆薈素和蘆薈大黃素。這些物質(zhì)也在被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)化學(xué)界深入研究,,很多實(shí)驗(yàn)室都驗(yàn)證了這些成分的多重功用,。未來(lái),蘆薈甚至在腫瘤,、艾滋病,、抗衰老等多個(gè)尖端領(lǐng)域發(fā)揮作用。

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雖然我們用蘆薈化妝品來(lái)保濕或者做曬后修復(fù),,很多家庭里也自己種了蘆薈,,但這里要特別提醒,不要輕易直接用蘆薈葉片來(lái)擦抹,。

蘆薈中的草酸鹽等成分可能會(huì)讓一部分人過(guò)敏,,而且部分成分還有一定的毒性,尤其對(duì)于孕婦是存在危險(xiǎn)性的,。這些成分主要存在于表皮層里,,如果一定要涂抹或者食用蘆薈,去皮是比較安全的做法,。

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建議去皮使用

圖片來(lái)自:aouibeauty

蘆薈本薈在食用,、藥用方面穩(wěn)坐交椅,而其他野生蘆薈也沒(méi)閑著,,在盆栽花卉領(lǐng)域取得了好成績(jī),。

一些小型的蘆薈是多肉愛(ài)好者的心頭好,,比如雪嶺蘆薈,、美麗蘆薈等等,;有些開(kāi)花好看的品種則是公園展會(huì)的座上賓,比如圓錐蘆薈,、皮刺蘆薈,。

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盆栽的珍珠蘆薈

蘆薈好養(yǎng)活,在家里隨便種種就能活,。唯一的麻煩就是太能長(zhǎng),。我家的蘆薈就經(jīng)常分出小棵,街坊鄰居我都送遍了,。

如果葉片太重,,蘆薈可能會(huì)長(zhǎng)得不直,也會(huì)因?yàn)橹亓堪炎约赫蹟唷獎(jiǎng)e問(wèn)我怎么知道的,,反正它除了撅折了自己,,也把我腦袋砸得不輕。

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瞧瞧這東倒西歪的凌亂感

圖片來(lái)自:garden for indoor

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