?老人健忘多吃三種食物

1.魚類 魚類可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,，不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害，相反還能保護腦血管,，對腦細胞活動有促進作用,。魚類食物有預防動脈硬化的作用,對補腦益智有好處,可以緩解健忘。

2.菠蘿菠蘿含有維生素C和微量元素錳,且熱量少,經(jīng)常食用有生津,、提神作用,，并能夠提高記憶力。菠蘿往往是音樂家,、歌星和演員最喜歡的水果,，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞,。

3.雞蛋 人的大腦功能,、記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明,雞蛋黃中所含的豐富卵磷脂被酶分解后,，能產(chǎn)生較多的乙酰膽堿,。這種物質(zhì)進入血液后會很快到達腦組織，可增強記憶力,。每天吃1~2個雞蛋可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處,。