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福建之茶 | 清代福建茶葉出口中的閩籍茶商及其經(jīng)營

 思明居士 2023-03-29 發(fā)布于河北

內(nèi)容提要:福建是中國著名茶產(chǎn)區(qū),早在清代福建茶商已經(jīng)把茶葉銷到了俄國及歐美各國,。建立起陸路和海上貿(mào)易網(wǎng)絡(luò),,大力推動了閩茶生產(chǎn),甚至帶動了與福建隔海相望的臺灣的茶葉生產(chǎn),。本文通過對潘振承及潘氏家族,、伍秉鑒、李春生,、郭春秧幾位閩籍茶商的介紹,使我們看到了當年閩茶出口熱潮,。這對今天的茶商經(jīng)營或許可以提供一些有益的借鑒,。

關(guān)鍵詞:閩茶出口 閩籍茶商 潘振承 伍秉鑒 李春生 郭春秧

作 者:周麗群,福建師范大學(xué)社會歷史學(xué)院,。

福建是中國著名茶產(chǎn)區(qū),,它在中國外銷茶史和茶文化傳播歷史上均占有重要的歷史地位,。在鴉片戰(zhàn)爭前,福建茶葉就大量輸往國外,,主要通過廣州經(jīng)海路出口到歐美各國,,或者從陸路運往恰克圖賣給俄國。鴉片戰(zhàn)爭后,,廈門與福州的開埠使福建茶葉出口發(fā)生重大變化,,福建茶葉從此直接從本土輸往世界各地,從而掀起了出口茶葉的高潮,。在福建茶葉貿(mào)易帶動下,,與福建隔海相望的臺灣也興起茶葉種植與貿(mào)易的熱潮,并被納入以廈門為中心的閩南茶葉貿(mào)易圈[1],。清代福建茶葉出口主要與國際市場需求蓬興有關(guān),,但與閩籍茶商的大力推動也分不開。閩籍商人, 特別是漳泉商人長期形成的內(nèi)陸與海上貿(mào)易網(wǎng)絡(luò), 是推動閩茶海外貿(mào)易從而促進閩茶生產(chǎn)的主要動力之一[2]?,F(xiàn)有文獻對閩籍茶商的系統(tǒng)梳理仍付之闕如,,本文嘗試在這方面作些探討,希望對今日茶商經(jīng)營提供鏡鑒,。

一,、潘振承及潘氏家族

在清代出口貿(mào)易的鏈條中,茶葉從產(chǎn)地運往消費地的順序必須先由生產(chǎn)者經(jīng)過代理商,,或者駐產(chǎn)地的出口商轉(zhuǎn)給消費地的進口商,,再由消費地的進口商將茶葉輸出。此鏈條中最重要的兩個環(huán)節(jié),,產(chǎn)地的出口商和消費地的進口商,,分別由廣州的十三行和英國的東印度公司來充當。十三行是清政府指定專營對外貿(mào)易的壟斷機構(gòu),,從康熙二十五年(1686)設(shè)立,,至咸豐六年(1856)被毀,其行使茶葉貿(mào)易的壟斷權(quán)近兩個世紀之久,。十三行商人,,特別是十三行中的閩南籍茶商在推進和發(fā)展福建茶葉外銷的過程中起著舉足輕重的作用。同文(孚)行是廣州十三行中成功進行福建茶葉外銷的外貿(mào)世家之一,,由閩南籍茶商潘振承創(chuàng)立,,歷經(jīng)潘振承、潘有度及潘正煒三代(潘振承在1742年左右開設(shè)同文行,,潘振承去世后由潘有度管理同文行至1807年關(guān)閉,,1815年潘有度重新出任洋商后將同文行更名為同孚行)。

文章圖片1

潘振承

潘振承為福建同安人,,小時候由于清廷實行“海禁”致家境窮困,。1727年清廷取消禁止商人出海到南陽貿(mào)易的禁令后,,14歲的潘振承隨即下海做船工,并在后來離閩入粵從商,。他初到廣東之時先是在陳姓洋商的商行中經(jīng)理事務(wù),,在積累了足夠的經(jīng)驗和資金后創(chuàng)辦了同文行。潘振承及潘氏家族以誠信為本的經(jīng)營理念,、務(wù)實進取的經(jīng)商之道和創(chuàng)新開放的經(jīng)營思想使得同文(孚)行跨越乾隆,、嘉慶、道光三朝經(jīng)營對外貿(mào)易,,對清代福建茶葉出口的貢獻頗多,。

1.誠信為本的經(jīng)營理念

同文(孚)行獲得成功的重要原因之一是潘氏家族誠信為本的經(jīng)營理念,與客戶誠摯相待,,尤其在保證商品品質(zhì)方面?zhèn)涫芡馍藤澴u,,深得客戶歡迎和敬重。潘振承以向外商退賠質(zhì)量不合格茶葉的實際行動彰顯了自己的誠信,。1783年,,英國東印度公司董事部將同文行在1781年出口英國的1402箱質(zhì)量差的武夷茶從倫敦退回。潘振承為了維護同文行的經(jīng)營信用,,對退回來的質(zhì)量低下或不合格和運輸過程中致?lián)p的茶葉都給予退賠,,開啟了洋商向外商退賠質(zhì)量差茶葉的先例[3]。誠信經(jīng)營給潘振承帶來了信譽,,英國東印度公司職員認為他是“實可稱為當時行商中最有信用之惟一人物”[4],。由于潘振承的誠實可靠,外商樂意給向同文行購買的茶,、絲預(yù)付貨款,。這使原本資金充裕的同文行資金周轉(zhuǎn)更為順暢,當同一時期的黎光華,、倪宏文,、顏時瑛、張?zhí)烨?、蔡昭?fù)等五家洋商由于資金不足而破產(chǎn)時,,同文行的商業(yè)貿(mào)易卻運行得越來越好[5]。潘有度和潘正煒先后繼任同文行及后來的同孚行洋商時都秉承了潘振承誠信為本的經(jīng)營理念,。為了保證茶葉的質(zhì)量,,潘有度他通常只向特定的合作伙伴購買特定的牌子,不會為了擴大茶葉貿(mào)易量而降低其品質(zhì),。在1795—1796年及1796-1797年兩季與東印度公司的茶葉交易中,,同文行品質(zhì)不符的茶葉量遠低于其他洋行[6]。由于潘有度堅持高品質(zhì)茶葉并具有很好的品質(zhì)控制,,其在茶葉經(jīng)營商建立了很高的商譽,,得到英國東印度公司的極大信任,不僅享有很大的交易配額,,而且能得到比其他洋行商人更高的售價,,從而為同文行創(chuàng)造了可觀的收益。潘正煒接手同孚行后也像其先祖潘振承及潘有度一樣,,以誠信贏得合作伙伴的信任和敬重,。其供應(yīng)的茶葉一貫保持穩(wěn)定質(zhì)量,為防止銷往歐洲的茶葉損耗變質(zhì),,潘正煒特地采用規(guī)格標準,、密封性好、適于長途運輸?shù)牟枞~箱,,茶葉箱上印上“同孚名茶”四個大字,,以保證客商對商品的信心[7]2.務(wù)實進取的經(jīng)商之道潘氏家族經(jīng)營的同文(孚)行創(chuàng)造近百年商業(yè)輝煌的另外一個重要因素是其三代經(jīng)營者務(wù)實進取的經(jīng)商之道。

潘振承壯年時期由閩入粵從事商貿(mào),,為了創(chuàng)建自己的事業(yè),,他以閩籍商人務(wù)實進取的精神三次渡海到小呂宋進行貿(mào)易,并熟習了西班牙語,,為其后來拓展海外貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)奠定了良好的基礎(chǔ),。后來他又在廣州陳姓洋行經(jīng)理事務(wù),熟悉國內(nèi)外市場情況,,為自己積累豐富的經(jīng)商經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)資金,。經(jīng)營同文行期間,他準確把握時局,,積極參與到國際市場競爭中,,以長遠的眼光選擇了執(zhí)掌國際貿(mào)易霸權(quán)之牛耳的英國,和支付能力較強的瑞典作為主要貿(mào)易伙伴,。這兩個國家對中國茶葉的需求量大,,其對華茶葉貿(mào)易數(shù)量在1785年分別居對華茶葉貿(mào)易國中的一、二位[8],。潘振承務(wù)實睿智地與這兩個國家維持長期穩(wěn)定的貿(mào)易關(guān)系,,使得同文行的茶葉對外貿(mào)易額一直處于同行之首。除了努力營造自己的國內(nèi)外商業(yè)網(wǎng)絡(luò),,潘振承也用心經(jīng)營人際網(wǎng)絡(luò),。從1760年清政府成立“公行”至1788年潘振承病逝前的二十八年間,他一直擔任廣州洋商的首領(lǐng),,平衡內(nèi),、外商及政府之間的關(guān)系,對于中外矛盾事件,,他主要抱著以和為貴,、息事寧人的原則去處理,,以保證自己的貿(mào)易正常進行[9]。潘有度的務(wù)實進取體現(xiàn)在他審慎的行事作風和對同文(孚)行業(yè)務(wù)的拓展上,。他謹慎地選擇交易的對象和商品,,在18世紀末,對于支付能力強的瑞典他仍維持穩(wěn)定的貿(mào)易關(guān)系,,而對于新興的港腳商人和美國商人他只進行選擇性的交易,,避免卷入于己不利的商業(yè)風險中,防止了許多不必要的損失,。此外,,他曾用拒絕擔任洋商首領(lǐng)和退休等行為來避免卷入各種被官吏敲詐勒索的場合,成功發(fā)展自己的事業(yè)并防止財富的流失[10],。在業(yè)務(wù)的拓展上,,一方面他清楚認識茶葉是其最可靠的獲利來源,努力維持茶葉品質(zhì)以創(chuàng)造利潤,;另一方面,,他從事茶葉貿(mào)易外的其他商業(yè)活動,除擁有一家絨布行,,還擁有用以出租給英,、美商人的多家夷館,享有收租權(quán)利,,進一步為其積累了財富,。潘正煒繼任同孚行洋商后在其堂兄潘正威的協(xié)助下平穩(wěn)經(jīng)營,在19世紀20-40年代的洋商中具有舉足輕重的作用,。在鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā)后,,同孚行結(jié)業(yè),成為士紳的潘正煒勤于著述,,積極投身反侵略戰(zhàn)爭,。

3.創(chuàng)新開放的經(jīng)營思想

同文(孚)行能存續(xù)近百年的成功運作離不開其管理者創(chuàng)新開放的經(jīng)營思想。潘氏家族特別是潘振承對中外文化的包容,、吸納及靈活運用,,成就了同文行商業(yè)上的巨大成功。潘振承在長期與外商的頻繁接觸中,,拓寬信息渠道,,視野開闊,思想也較開放,。18世紀60年代英國東印度公司董事部開始在廣州使用匯票,,潘振承敏銳發(fā)現(xiàn)這種新出現(xiàn)的外商金融匯劃結(jié)算方法的優(yōu)點,并在1772年將之引入到同文行的經(jīng)營運作上,率先用這種手段進行國際貿(mào)易,,免去諸多現(xiàn)金交易的不便,,使得同文行在商業(yè)管理上獨具優(yōu)勢[11]。這種結(jié)算方法在當時的十三行行商中尚無使用前例,,潘振承卻以開放的思想第一接受了這種創(chuàng)新的結(jié)算方式,,使自己的商業(yè)運營從中受益。

4.亦商亦儒的儒商風范

潘氏家族賈而好儒,,潘振承、潘有度和潘正煒不僅孜孜不倦追求新知識以提高自身素質(zhì),,還將儒家思想帶到商業(yè)活動中,,形成優(yōu)良的商業(yè)道德。潘振承擁有強烈的求知欲,,他從商后不僅充實自己商貿(mào)經(jīng)營管理等諸多方面的知識還熟習了英語,、葡萄牙語和西班牙語三種外國語言。同時,,他十分重視后輩的教育問題,,其家族中多為飽讀詩書之人,而潘有度,、潘正煒也都繼承了這種文化氛圍濃烈的家風,。此外,潘振承既承襲了“仁者愛人”的中國傳統(tǒng)儒家思想,,也接受了西方人道主義觀點,,承認人的尊嚴與價值。在其商業(yè)上取得成功之后,,潘振承“樂善好施”,,不僅捐助大筆款項用于捍衛(wèi)國家完整和維持社會治安,還積極投資開發(fā)龍溪鄉(xiāng)進行地方建設(shè),,對“修橋,、筑路、修學(xué)?!钡榷鳚舌l(xiāng)里的善舉更是不遺余力,。潘有度、潘有為更是捐獻巨資用作捍衛(wèi)國家的完整統(tǒng)一和維持社會治安的經(jīng)費,。鴉片戰(zhàn)爭后,,同孚行結(jié)業(yè),成為士紳的潘有為更是筆耕不輟,,勤于著述,,并積極投身于反侵略斗爭中。

二、伍秉鑒

2001年美國《華爾街日報》曾統(tǒng)計出1000年來世界上最富有的50人,,其中有6名中國人,,伍秉鑒位居其中,并且是惟一憑借商業(yè)貿(mào)易成為世界首富的中國人,。伍秉鑒,,祖籍福建安海。其父伍國瑩為躲避戰(zhàn)亂,、逃離貧窮,,于康熙初年舉家遷往廣東,并在潘振承家擔任賬房,,后來創(chuàng)辦怡和行,。1801年,32歲的伍秉鑒接手其父親創(chuàng)辦的怡和行后,,憑借著超前的經(jīng)營理念在茶葉對外貿(mào)易中迅速崛起,,成為十三行中著名的行商之一。伍秉鑒的經(jīng)營哲學(xué)主要體現(xiàn)在誠信真摯的商業(yè)交流,、開闊的國際視野和巧妙的協(xié)調(diào)能力三個方面,。

文章圖片2

伍秉鑒

1.誠信真摯的商業(yè)交流

伍秉鑒經(jīng)營怡和行期間將自己的事業(yè)拓展建立在誠信真摯的商業(yè)交流上。十三行時期,,行商們要在激烈競爭環(huán)境下要取得一席生存之地,,必須要有過人的經(jīng)營之道。伍秉鑒很注重把商業(yè)拓展與情感溝通相互關(guān)聯(lián),,獲得外國商人的信賴并建立起很好的商譽,,從而為自己的出口貿(mào)易及拓殖域外投資建設(shè)打下了堅實的基礎(chǔ)。

關(guān)于伍秉鑒誠信真摯的商業(yè)交流,,有許多流傳廣泛的例子,,其中以下面兩例最為典型。據(jù)資料記載,,有一位波士頓商人與伍秉鑒合作經(jīng)營一項生意,,因經(jīng)營不善欠了伍秉鑒7.2 萬兩銀元無力償還,一直難以回國,。伍秉鑒知道此事后,,當著這位商人的面把借條撕掉,并向?qū)Ψ奖硎舅麄冎g的賬目已經(jīng)結(jié)清,,對方隨時可以回到故鄉(xiāng),。另外一例是伍秉鑒在與一位美商合作時,由于該美商沒有執(zhí)行伍的商貿(mào)指示而賠了錢,,當時他也主動要求自己負責虧損部分,,但伍只是要求其以后經(jīng)營要多加小心,便自己承擔了這些滯銷品,可見其商業(yè)建交的誠信真摯,。[16]

2.開闊的國際視野

閩籍商人在冒險拼搏的傳統(tǒng)海商性格影響下,,不但善于經(jīng)營商業(yè)貿(mào)易,更有著非凡的膽色和開闊的國際視野,。在這一方面,,伍秉鑒可以說是閩籍茶商中佼佼者。在思想相對禁錮的晚清,,伍秉鑒較早進行世界范圍的商貿(mào)往來,。他同國際商人聯(lián)系密切,借助他們的關(guān)系涉足域外投資建設(shè)等領(lǐng)域,。1834年以前,,怡和行與英商和美商每年貿(mào)易額達數(shù)百萬兩白銀,伍秉鑒成為東印度公司的“銀行家”和最大債權(quán)人[12],。他并未滿足于國內(nèi)擁有的地產(chǎn)、房產(chǎn),、茶園,、店鋪等,而是利用手中的大量資金儲備大膽地在大洋彼岸的美國進行鐵路投資,、證券交易,,甚至涉足保險業(yè)務(wù)等領(lǐng)域,不斷延伸自己的產(chǎn)業(yè)鏈,,將怡和行打造成一個國際性的大財團,。

3.巧妙的協(xié)調(diào)能力

伍秉鑒能成功拓展怡和行的商業(yè)并在十余年間居于行商首位,除了其雄厚的經(jīng)濟實力和成功的經(jīng)營方法外,,其巧妙的協(xié)調(diào)能力也是關(guān)鍵因素之一,。伍秉鑒成功地處理著與其他行商、官府及外商的關(guān)系,。在與其他行商的關(guān)系上,,伍秉鑒主要利用其雄厚的資金實力協(xié)助東印度公司向其他行商放款,并通過這種方式加強對許多資金薄弱的行商的控制[13],。同時,,伍秉鑒還借助其與外商的特殊關(guān)系,兼顧其他行商的某些利益,,換取對自己的支持,。1811年,伍秉鑒與盧觀恒答應(yīng)東印度公司的要求,,擔任羽紗銷售代理人,,但要求所得利潤要按比例分配給公所中的全體行商,以換取全體行商的支持。在處理官府的關(guān)系上,,伍秉鑒一方面通過捐輸?shù)仁侄闻c政府建立起密切聯(lián)系,。另一方面,鼓勵其子弟參加科舉進入仕途,,或通過捐納等方式獲得官銜或官職,,同封建統(tǒng)治集團緊密結(jié)合,以期成為統(tǒng)治階級的一分子,。

在同外商的關(guān)系方面,,伍秉鑒與歐美商人的關(guān)系非常密切,大力幫助外商協(xié)調(diào)各方關(guān)系,。當東印度公司資金周轉(zhuǎn)不靈時常向伍秉鑒借貸,,他成為東印度公司最大的債權(quán)人。他同美國旗昌洋行密切合作,,一直為其作保,,并在后期將怡和行向英國、美國和印度輸出商品的貿(mào)易完全交由旗昌洋行代理,。他在東印度公司和美商中左右逢源,,在西方商界享有很高的知名度,他的肖像甚至懸掛在一些與他有生意往來的美國商人的府邸上,。外商們都將其視為最可靠的貿(mào)易伙伴,。但是,也正是由于他與外商之間千絲萬縷的聯(lián)系,,使得他最終無法與外商的鴉片走私脫開干系,,在后世的評價中褒貶不一。

三,、李春生

李春生是出生于廈門,、崛起于臺灣的企業(yè)家,對臺灣茶葉的發(fā)展有著特殊的貢獻,,被稱為“臺灣茶葉之父”,。李春生在臺灣茶葉外銷中的成功的經(jīng)營源于其敏銳的商機洞察力、充分的商業(yè)知識和靈活的應(yīng)變能力,。

文章圖片3

李春生

1.敏銳的商機洞察力

李春生于1866年進入臺灣艋(今萬華),,受聘為寶順洋行買辦,負責管理茶葉種植與生產(chǎn),。當時臺灣處于開港之初,,臺茶品質(zhì)不高,沒有自主品牌,,大部分是經(jīng)過初制后被售往大陸與福建茶葉拼配后外銷,。在廈門從事茶葉貿(mào)易多年的李春生看出臺灣茶葉技術(shù)改革的需要和創(chuàng)立臺灣茶葉品牌的商機,。因此,他積極協(xié)助寶順洋行的John Dodd從福建的安溪引進茶種,,勸導(dǎo)淡水農(nóng)戶種植,,在臺北成立了精制茶廠并聘請福建制茶師赴臺傳授烏龍茶制茶技術(shù)。1869年,,李春生與John Dodd引進的烏龍茶在臺灣試制成功,,首次將127.8噸烏龍茶由淡水直銷紐約,并在美國首次提出“臺灣茶”的商品品牌,,臺灣茶業(yè)由此勃興[14],。后來李春生自己經(jīng)營茶行,貸款給當?shù)夭柁r(nóng)推廣烏龍茶的種植和銷售,,逐步打造出自己的茶葉王國,。臺灣茶葉在其籌劃推動下,逐漸成為臺灣出口商品中的大宗,。茶葉制銷得法的李春生還看出洋商需要茶葉買賣集散地的需求,,與板橋林家的林維源共同建造千秋、建昌(今貴德街)專門從事茶葉買賣的兩條街出租給洋商,,帶動了大稻埕的繁榮,。

2.豐富的商業(yè)歷練

李春生在商業(yè)獲得的巨大成就離不開他對商業(yè)知識孜孜不倦的追求與積累。小時候,,李春生家境并不富裕,為了貼補家用,,他帶著糖果沿街叫賣,,立下長大后從商的志向。入臺經(jīng)商之前,,十五歲的李春生被父親送到廈門錢莊當伙計,。借著與外國人交往的機會,李春生不僅學(xué)會了英語,,還逐漸掌握了商業(yè)經(jīng)營之道,。在李春生二十歲時,年紀輕輕的他就已被廈門英商怡記洋行聘任為掌柜,,從事洋貨及茶葉買賣,,進一步汲取商業(yè)知識。后來,,李春生自己在廈門經(jīng)營了一家四達商行,,兼營茶葉,直至三年后太平軍攻入閩南地區(qū),,其經(jīng)營的事業(yè)才暫時停頓,,進而轉(zhuǎn)入臺灣成為寶順洋行的買辦,。這幾段從商經(jīng)歷使李春生掌握了英語這一從事外貿(mào)的語言工具,并有機會游歷許多地方,,積累了充分的商業(yè)知識,。由于精通英語、熟悉洋務(wù),,李春生很受洋人及政府官員信賴,,每當官府與洋人有事交涉時,都會邀請他提供意見或擔任翻譯,,也因此得到“番勢李仔春”的稱號,。這為他后來在臺灣創(chuàng)造輝煌事業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

3.靈活務(wù)實的應(yīng)變能力

李春生在商業(yè)上取得的巨大成功還在于他善于審時度勢,,具有靈活的應(yīng)變能力,。其在臺經(jīng)商期間,臺灣經(jīng)歷了從清廷治下割讓給日本的時局動蕩,,李春生善觀時變,,獲得當局的支持,在不同的形勢下順利發(fā)展自己的商業(yè)貿(mào)易,。李春生在劉銘傳駐臺期間,,積極協(xié)助清政府推展各項工業(yè)建設(shè),不僅擔任募集委員,,還不惜投下巨資,,積極推動各項公共工程,如臺北城的建造,、鐵路的興建,、八堵煤礦的修復(fù)、大稻埕港岸堤防的興建,、大稻埕新市街的營造工程等,,備受清政府器重。臺灣割讓給日本后,,李春生帶著家人隨第一任臺灣總督樺山資紀到日本游覽,,并送六名子弟到日本留學(xué)。在日本,,李春生剪掉前清所遺留的長辮子,,換上西式服裝,行動變得更加自由敏捷,、有自信,,積極接受現(xiàn)代化的觀念。同時,,為獲得日本當局的保護和支持,,他還捐獻巨款,,大力資助日本政府籌建學(xué)校和教育機構(gòu),迎得日本政府當局的嘉許,。

四,、郭春秧

郭春秧為福建同安人,十六歲遠渡重洋到印尼謀生,,在印尼從事制糖業(yè)并取得巨大成功,,建立其自己整個商業(yè)的基礎(chǔ)。后來,,他又以臺灣為據(jù)點,,在臺灣設(shè)立錦茂茶行,實現(xiàn)從茶葉種植,、收購,、制作和出口貿(mào)易的一體化經(jīng)營。他對臺灣茶葉貿(mào)易,,尤其是臺灣包種茶東南亞貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的拓展功績豐碩,。郭春秧的經(jīng)營特色主要體現(xiàn)在突出的個人能力、獨到的投資眼光和保守的家族經(jīng)營管理理念三個方面,。

文章圖片4

1.善于接受新技術(shù)

無論是在印尼發(fā)展制糖業(yè)還是在臺灣發(fā)展茶葉貿(mào)易,,郭春秧都表現(xiàn)出突出的接受新事務(wù)能力。他能夠迅速掌握行業(yè)最新技術(shù),,并付諸實施,。郭春秧初到印尼謀生時,在其伯父郭河?xùn)|開設(shè)的制糖廠當學(xué)徒,。聰穎勤奮的郭春秧掌握了最新的機器制糖工藝,,成功改造傳統(tǒng)的榨糖設(shè)備和煮糖爐灶,其經(jīng)驗在華僑辦的制糖廠中推廣,,使得受排擠的華僑制糖行業(yè)走出困境,。郭春秧因此得到伯父的賞識,,被提拔為經(jīng)理,。郭河?xùn)|過世后,郭春秧接掌了他的公司,,業(yè)務(wù)不斷拓展,,分廠遍及荷印所屬各埠,成為繼黃仲涵之后的“糖業(yè)大王”,。在臺灣從事茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易時,,由于郭春秧具有突出的個人能力,善于協(xié)調(diào)各方關(guān)系,,被推舉為改組前的臺北茶商公會第一,、二任會長,。1918年爪哇官方禁止從國外進口茶葉時,郭春秧到巴達維亞與荷蘭政府進行交涉,。他在談判中沉著應(yīng)對,,見解深刻,成功說服了荷蘭政府允許爪哇輸入一定量的臺灣包種茶,。

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藏身于日光巖南麓的郭春秧別墅

2.善于發(fā)現(xiàn)新商機

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臺泥集團辜振甫的發(fā)跡地之一“大欲茶行”曾是郭春秧的合作者,,也位于大稻埕涼州街上。

郭春秧在其商業(yè)經(jīng)營過程中善于發(fā)現(xiàn)新商業(yè)機會并進行投資,,體現(xiàn)出獨到的投資眼光,。早在1887年,當時還在郭河?xùn)|手下工作的郭春秧到臺灣勘探糖業(yè)時,,見識了當時臺灣北部茶業(yè)出口貿(mào)易的盛況,,并告知郭河?xùn)|有關(guān)臺灣茶業(yè)的潛力,在臺灣開始從事茶業(yè)貿(mào)易[15],。郭春秧在臺灣西北部投資開辟茶園,,創(chuàng)辦制茶廠,在淡水鎮(zhèn)開設(shè)“錦茂茶行”,,形成從種植,、加工制作到銷售的一體化經(jīng)營模式。他利用原來在東南亞的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)使其茶行生產(chǎn)的包種茶,、紅茶和烏龍茶,,尤其是包種茶暢銷東南亞各地,并在大陸大受歡迎,,他借此在廈門設(shè)立了錦茂茶行分行,。1929年以前郭春秧的錦茂茶行輸出包種茶占全臺輸出比例約在20%上下[16]。此外,,郭春秧審時度勢,,將實業(yè)方面成功經(jīng)營所積累的財富大手筆地投資在房地產(chǎn)業(yè),他先是在廈門鼓浪嶼投資了錦祥路房產(chǎn),,又以獨到的投資眼光,,涉足香港的房地產(chǎn)業(yè),在香港北角建了三百多間店鋪,,開辟出一條新街,,被香港當局命名為“春秧街”。正是郭春秧獨到的投資眼光使得他有效地分散了市場風險,,沒有在世界經(jīng)濟危機中被淘汰出局,。

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隨著臺灣包種茶的熱銷,郭春秧開始在大稻埕設(shè)立茶廠,,并創(chuàng)辦臺北茶商公會,,擔任第一任會長,。

3.堅持家族經(jīng)營

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一時之間,大稻埕大大小小的精制茶廠茶行,,如雨后春筍般冒出,,外銷事業(yè)也拓展到南洋、中國及歐美等地,。

郭春秧的事業(yè)雖然發(fā)展得很大,,但他在企業(yè)經(jīng)營管理上較為保守執(zhí)掌其各處業(yè)務(wù)的人才以血緣為主,尤其是其三個兒子郭雙蛟,、郭雙麒,、過雙龍都曾執(zhí)掌過錦茂茶行。其在廈門的錦茂茶行由他的兄長郭春字打理,。郭春字之子郭漢泉也是他生意上的得力助手,。而郭漢泉的岳父王江海則為他執(zhí)掌新加坡的錦祥茶行。此外,,郭春秧的侄子郭博容初到臺灣時也曾任臺灣錦茂茶行的經(jīng)理,。由此可見,郭春秧的企業(yè)經(jīng)營是以血緣為核心,,兼之以地緣關(guān)系等,。雖然他努力讓郭雙龍先后留學(xué)日本、香港,,努力將后代培養(yǎng)成具有國際視野的國際性商人,,但由于他保守的家族經(jīng)營管理理念,致使其在年邁之時,,管理人才不濟,,缺少替其執(zhí)掌世界商業(yè)版圖之人。

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[作者單位:福建師范大學(xué)社會歷史學(xué)院]

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