【患者提問(wèn)】我雖然患上癌癥但是人還是有七情六欲的,，體力不支就在市場(chǎng)買了幾只鴿子燉著吃，晚上依然能滿足我的妻子,。有天我妻子卻把我的鴿子都給隔壁老王了,，說(shuō)我是癌癥患者不能吃鴿子，說(shuō)是鴿子肉是“發(fā)物”,，我就覺(jué)得她跟隔壁老王有小九九,，醫(yī)生這是真的嗎?

一、什么是“發(fā)物”,？

“發(fā)物”是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的一個(gè)概念,，也稱為“食物性狀”或“食性”。它指的是一類食物,，被認(rèn)為在特定情況下,，攝入后可能會(huì)引起身體的不適或者加重某些疾病的癥狀。這些特定情況包括季節(jié),、氣候,、身體狀態(tài)等因素。

“發(fā)物”概念的起源可以追溯到古代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn),，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》,、《素問(wèn)》等。其中《素問(wèn)·上古天真論》中提到：“發(fā)于表者,，宜服溫燥之品,，如牛肉、羊肉,、韭菜,、椒，發(fā)于里者,，宜服寒潤(rùn)之品,，如豚肉、萵苣,、魚,、藕,。” 可以看出,，“發(fā)物”的分類與中醫(yī)養(yǎng)生理論密切相關(guān),。

“發(fā)物”中的“發(fā)”是指食物的屬性，而非指食物會(huì)引起疾病的原因,。根據(jù)中醫(yī)理論,，食物屬性的不同，可以對(duì)身體產(chǎn)生不同的影響,，如溫?zé)岬氖澄锟梢源龠M(jìn)氣血運(yùn)行,，寒涼的食物可以清熱解毒。因此,，在中醫(yī)治療中,，針對(duì)不同的病情和身體狀況，會(huì)有不同的食物禁忌和食物推薦,。

隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展,，科學(xué)家們也對(duì)“發(fā)物”進(jìn)行了一定的研究,，發(fā)現(xiàn)一些“發(fā)物”確實(shí)存在對(duì)健康的不良影響,，例如對(duì)某些疾病的發(fā)生和發(fā)展有促進(jìn)作用。比如,，辛辣刺激性食物,、腌制食品、高糖高脂肪的食物等,，都被認(rèn)為是可能會(huì)加重某些疾病癥狀的“發(fā)物”,。

二、為什么得了癌癥就不能吃鴿子肉,？

1.鴿子肉的“溫?zé)嵝浴保焊鶕?jù)中醫(yī)理論,，“溫?zé)嵝浴笔澄锟赡軙?huì)刺激人體內(nèi)熱能的積累，導(dǎo)致機(jī)體過(guò)熱,，從而助長(zhǎng)癌癥細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散,。因此，癌癥患者應(yīng)避免攝入過(guò)多“溫?zé)嵝浴笔澄?，包括鴿子肉?/span>

2.鴿子肉的脂肪含量高：鴿子肉中含有較高的脂肪和膽固醇,，攝入過(guò)多可能會(huì)加重肥胖和高脂血癥等代謝疾病的癥狀，增加患癌風(fēng)險(xiǎn),。

3. 鴿子肉的殘留藥物：在養(yǎng)殖過(guò)程中,，為了防止鴿子患病，養(yǎng)殖戶可能會(huì)使用抗生素等藥物,，這些藥物可能會(huì)在鴿子體內(nèi)殘留,，并對(duì)人體產(chǎn)生不良影響,，如導(dǎo)致免疫力下降、抵抗力減弱等,，從而助長(zhǎng)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散,。

雖然鴿子肉被認(rèn)為是“發(fā)物”中的一種，但是并不意味著所有癌癥患者都不能吃鴿子肉,。具體是否食用鴿子肉,，需要根據(jù)患者的身體狀況、病情和醫(yī)生的建議來(lái)進(jìn)行飲食調(diào)整,。鴿子肉雖然被認(rèn)為是“發(fā)物”,，但是也具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適量食用并不會(huì)對(duì)身體造成明顯的不良影響,。

三,、3種“發(fā)物”真的要少吃

1.肉類中的“發(fā)物”：羊肉、狗肉

羊肉和狗肉都被認(rèn)為是“發(fā)物”,，因?yàn)樗鼈兊男再|(zhì)偏熱,，容易刺激人體內(nèi)熱能的積累，導(dǎo)致身體過(guò)熱,，從而助長(zhǎng)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散,。此外，肉類中的飽和脂肪酸含量較高,，如果攝入過(guò)多,，可能會(huì)加重肥胖和高脂血癥等代謝疾病的癥狀，增加患癌風(fēng)險(xiǎn),。

2.海鮮中的“發(fā)物”：蝦,、蟹

蝦、蟹等海鮮類食品,，也被認(rèn)為是“發(fā)物”,。因?yàn)樗鼈兊男再|(zhì)偏寒，容易引起身體寒涼的感覺(jué),，導(dǎo)致機(jī)體陰寒,，從而影響身體正常的代謝功能。另外,，蝦,、蟹等海鮮含有豐富的膽固醇，過(guò)多攝入可能會(huì)導(dǎo)致高脂血癥等代謝疾病的癥狀加重,，增加患癌風(fēng)險(xiǎn),。

3.其他類別中的“發(fā)物”：蔥姜蒜

蔥、姜、蒜等食物都被認(rèn)為是“發(fā)物”,，因?yàn)樗鼈兙哂幸欢ǖ男晾毙院蜏責(zé)嵝?，攝入過(guò)多容易引起身體過(guò)熱，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)部濕熱,，從而助長(zhǎng)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散,。

四、飲食建議

1.多吃富含纖維素的蔬菜和水果

富含纖維素的蔬菜和水果可以幫助消化,，促進(jìn)腸道蠕動(dòng),，排泄體內(nèi)廢物和毒素，還可以提供大量的抗氧化劑和維生素,，有助于提高免疫力,，預(yù)防感染和惡性腫瘤。建議每天攝入500克左右的蔬菜和水果,。

2.適量攝入高蛋白食物

癌癥治療期間,，患者需要消耗更多的蛋白質(zhì)來(lái)維持機(jī)體的代謝和修復(fù)組織損傷。適量攝入高蛋白食物可以提供足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量,，例如魚,、禽肉、豆類,、奶制品等,。

3.減少高脂肪和高糖的食物

高脂肪和高糖的食物容易導(dǎo)致肥胖和高血糖，增加患癌風(fēng)險(xiǎn),，并且會(huì)加重腫瘤患者的癥狀和治療副作用,。因此,，建議癌癥患者減少攝入高脂肪和高糖的食物,，例如糖果、甜點(diǎn),、薯?xiàng)l,、油炸食品等。

4.適量攝入“發(fā)物”

雖然鴿子肉,、羊肉,、狗肉、蝦,、蟹,、蔥姜蒜等被認(rèn)為是“發(fā)物”，但是適量攝入并不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生明顯的不良影響,。因此,，癌癥患者可以適當(dāng)攝入這些食物，但需要注意量的控制，不要過(guò)量攝入,。

5.飲食多樣化

癌癥患者的飲食應(yīng)該多樣化,，以保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量。建議食用不同種類的食物,，例如魚,、豆類、谷物,、蔬菜,、水果等，并注意適量搭配,，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡,。

6.飲食個(gè)體化是非常重要的，因?yàn)榘┌Y的種類,、病情和患者的身體狀況都是不同的,。因此，飲食建議應(yīng)該針對(duì)個(gè)體化的需求進(jìn)行調(diào)整,。建議癌癥患者與醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行溝通,，根據(jù)自身的身體狀況和病情，量身定制飲食方案,。

科學(xué)的飲食習(xí)慣對(duì)于癌癥患者的康復(fù)至關(guān)重要,。雖然“發(fā)物”是一種傳統(tǒng)的食物分類方法，但其背后也有著一定的科學(xué)依據(jù),。因此,，癌癥患者在飲食方面應(yīng)該注意適當(dāng)減少“發(fā)物”的攝入，同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)的均衡和充足,，以達(dá)到更好的治療效果和提高生活質(zhì)量,。