隨著年齡增長,，記憶力也自然跟著下降,，但是通過飲食的調(diào)控，可以有效的幫助延緩大腦衰老,，甚至增強腦力,。

大腦的衰老和退化是由氧化作用引起的，所以食物中的抗氧化劑能夠有效對抗自由基,，延緩大腦衰老,。比如紫甘藍、藍莓等深色蔬果中含有的花青素,，就是一種極強的抗氧化劑,。

乙酰膽堿被稱為人體記憶素，能夠增強記憶力,，還能預(yù)防老年癡呆,。它是由膽堿和乙酰輔酶A被乙酰化酶催化合成的,，所以我們可以多吃含有膽堿的食物來增強記憶,，比如豆皮、蛋黃,、牛奶,、肝臟等。

5-羥色胺是一種神經(jīng)遞質(zhì),，可以幫助神經(jīng)細(xì)胞傳遞信息,，能夠增強記憶、對抗抑郁情緒,。香蕉,、菠蘿、酸奶等都含有5-羥色胺,。

假馬齒莧可以抑制大腦中谷氨酸的過度活性化,，從而保護腦細(xì)胞。因為谷氨酸過度活性化會使大量鈣流入腦細(xì)胞,，造成腦細(xì)胞死亡,。而且谷氨酸濃度過高會使大腦疲勞。在臨床上，假馬齒莧提取物還有提高記憶力,、注意力和言語理解能力的作用,。

添加高濃度假馬齒莧提取物，幫助緩解大腦疲勞,，增強腦力,，保護腦細(xì)胞。另外還加入了從小麥中提取的泛菌糖脂質(zhì),，能夠提高免疫細(xì)胞活性,，增強自護力，促進褪黑素分泌,，改善睡眠,，進一步促進大腦健康。