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開(kāi)門(mén)炮仗

春節(jié)早晨,，開(kāi)門(mén)大吉,，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”,?！衤暫螅榧t滿地,，燦若云錦,，稱(chēng)為“滿堂紅”。

拜神

同時(shí)正月初一也是拜神的日子,，有宗教信仰的朋友可去廟里燒香祈福,，以保一年的順利平安。給祖先像上三炷香后就可以開(kāi)始祭祖了,。祭祖完后,，紅紅火火新的一年就開(kāi)始了。

吃齋

吃過(guò)了年三十的大魚(yú)大肉后,，初一當(dāng)天第一頓飯,，全家人卻要吃素食?！褒S”與“災(zāi)”同音,，而吃齋也意味著“吃災(zāi)”，將新的一年中的各種災(zāi)難全部“吃掉”,，保佑一家人平平安安,，所以有“年初一吃齋,，勝過(guò)吃一年齋”的說(shuō)法。

吃餃子

除夕,、大年初一吃餃子是北方人的習(xí)俗,，不過(guò)現(xiàn)在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時(shí)吃餃子,，取“更年交子”（來(lái)年交好運(yùn)）之意,，大年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。

年糕

大年初一吃年糕是中國(guó)人的傳統(tǒng),，寓意著“節(jié)節(jié)高”,。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,，象征著黃金,、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

給壓歲錢(qián)

過(guò)年給孩子一些壓歲錢(qián)是中國(guó)的傳統(tǒng)民俗,。壓歲錢(qián)飽含著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的祈福求安,。在中國(guó)，關(guān)于壓歲錢(qián)的來(lái)由,，民間曾有一些流傳甚廣的故事,，比如說(shuō)古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的妖精，名字叫“祟“（suì）,，每年除夕出來(lái)禍害小孩,。于是人們就點(diǎn)亮燈火通宵不睡，并把銅錢(qián)放在孩子枕邊以避邪,，這就是“守祟”,、“壓祟”，后來(lái)也稱(chēng)為“守歲”,、“壓歲”,。

拜年

拜年一般從家里開(kāi)始，初一早晨,，晚輩起床后,，要先向長(zhǎng)輩拜年,，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,，萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩,。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后，人們外出拜年,。

初二,，出嫁的女兒要回娘家,，夫婿要同行，所以俗稱(chēng)迎婿日,?；丶視r(shí)要攜帶禮品，名為帶手或伴手,。

正月初三是“赤口”,，又稱(chēng)“赤狗日”。在我國(guó)南方,，大年初三早上還要貼“赤口”,，認(rèn)為這一天里易生口角，不宜拜年,。所謂“赤口”,，一般是用長(zhǎng)約七八寸、寬一寸的紅紙條,，上面寫(xiě)上一些出入平安吉利的話,，貼在前門(mén)和后門(mén)的門(mén)頂上，另外有一張是放在垃圾上挑出外面倒掉,。這些垃圾都是初一,、初二兩天積下來(lái)的，一定要到初三才能一起清理倒掉,，否則,，等于把家中的金銀財(cái)寶向外倒掉一樣。

灶神,，也稱(chēng)灶王,、灶君、灶王爺,，中國(guó)古代神話傳說(shuō)中的司飲食之神,。按照民間的說(shuō)法，正月初四灶王爺要點(diǎn)查戶口,，所以家家戶戶都要守在家里,，準(zhǔn)備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并燃放鞭炮,，以示恭迎,。

民間傳說(shuō)初五是財(cái)神誕辰，為爭(zhēng)利市,，老講兒有“祭財(cái)神”之說(shuō),。正月初四子夜，備好祭牲、糕果,、香燭,，鳴鑼擊鼓焚香禮拜，初五零時(shí)零分,，開(kāi)大門(mén)和窗戶,，燃香放爆竹，虔誠(chéng)恭敬財(cái)神,。在過(guò)去,，很多店鋪從大年初一開(kāi)始關(guān)門(mén)，直到正月初五財(cái)神爺誕辰這天才開(kāi)門(mén),，選擇這一天開(kāi)始營(yíng)業(yè)無(wú)非是想圖個(gè)彩頭,。

按照漢族習(xí)俗，初六是店鋪大開(kāi)張的日子,。舊時(shí),，老板和店員們會(huì)在這一天上午猛搖算盤(pán)，用秤桿敲打秤盤(pán),，讓店內(nèi)響聲一片,，取“響響當(dāng)當(dāng)，大吉大利”之意,。門(mén)口還要貼上“開(kāi)市大吉,，萬(wàn)事亨通”的大紅對(duì)聯(lián)。營(yíng)業(yè)前大放鞭炮,，以示吉利,。

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