??合理控制飲食是糖尿病患者首先要做的事

??①平衡膳食

平衡膳食可改善糖尿病患者的糖耐量，降低血糖,、血脂的水平,，是治療糖尿病不可缺少的手段。

實際上，糖尿病患者什么都可以吃,，關(guān)鍵是怎么吃,，吃多少。

秘?每天要進(jìn)食以下四大類食物;谷類與薯類,，蔬菜與水果類,，肉、禽,、魚,、蛋、豆,、乳類,，以及油脂類。

要掌握粗糧細(xì)糧搭配,、葷素搭配的原則,，并且做到不挑食、不偏食,。

??②少量多餐

規(guī)律的進(jìn)食有利于血糖的控制,。對于未用任何藥

物，單純通過飲食治療的患者,，一日至少進(jìn)食三

餐,，而且要定時、定量,，兩餐之間要間隔四五小時,。

注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間添兩三次加餐，即從三次正餐中勻出一部分食品留做加餐用,，這樣既可以避免藥物作用達(dá)到高峰時出現(xiàn)低血糖,，也可避免一天飲食總量過少，影響人的體力和體質(zhì),。

??加餐時間可放在上午9~10點,、下午3~4點及晚上睡前1小時。

??③選用優(yōu)質(zhì)蛋白

糖尿病患者蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)占總能量的10%~20%,。富含

優(yōu)質(zhì)蛋白的食物大都含有脂肪,， 因此，在選擇這類食物時,，應(yīng)以瘦豬 肉,、瘦牛肉、羊肉,、雞肉,、兔肉,、魚和海產(chǎn)品等為主。

????晚睡前的加餐,，除主食外,，可配牛奶、豆

腐,、雞蛋等富含蛋白質(zhì),、對血糖影響較小

的食物，以防止夜間出現(xiàn)低血糖,。