《燕食記》是怎樣曼妙的存在,，讓我在一個夜晚忘記了所有。

蓮蓉月餅,，這個我們聽起來最平常不過的吃食,，在葛亮筆下，仿佛是一串時光手鏈,，將抗日,、解放戰(zhàn)爭、香港發(fā)展各個時間都串了起來,，讀后浸染其中,，難以自拔，代入感太強(qiáng),，而且畫面感好,，有影視改變的先天優(yōu)勢。

幾代名廚的師承,，多少人的愛恨,。在名廚面前，人品才是選擇徒弟的首要選擇,。

日本特務(wù),、抗日先鋒，這些在前半部分中各有戲份,，幾代蓮蓉大師和他們的徒弟,，并不是簡單的后廚事情，這本書草蛇灰線的讓廚師與江湖義士合二為一,。

葉七師傅,，這個蓮蓉月餅大王，把所有手藝教給了徒弟阿響,，阿響在得月閣繼續(xù)謀生,，葉七的師弟在得月閣關(guān)照有加，讓阿響從來不用擔(dān)心被裁員,。畢竟生意再難做,，對自己恩重如山的師兄帶出來的阿響，必須重用,。

后來葉七師傅為了不連累徒弟,，在自己抗日后腿被炸斷、眼睛瞎了的前提下,，吞服鴉片膏自盡,，阿響帶著秀明再次回到得月閣,。

后來阿響收了幾個新徒弟,，包括后來集大成的五舉,。五舉人品不錯，但是為了女人,，離開了師傅后來創(chuàng)辦的飯店,，師徒二人關(guān)系惡化。

這其中也穿插幾個大廚的感情故事,。云重和阿響,，這對婚外情，曾經(jīng)兩小無猜,，后來各自為人父人母,，再次相愛，葛亮殘忍的設(shè)計了阿響的妻子提前去世,，來成全這對鴛鴦,。

而讓人唏噓不已的是，曾經(jīng)的高門大戶少爺,，曾經(jīng)在部隊中文采飛揚(yáng)寫劇本鼓勵傷兵的少爺,，阿響一直尊敬、掛念,、用錢財來支持他,。人生的摩天輪，有時候我們跟著它升上頂部,，旋即落底,，這本書，就是讓我們一晚上體味一個世紀(jì)的故事,，雖然它用廚房,、刀功、各種菜系做引子,，但是卻在反復(fù)指引著一條暗線：報恩,、因果輪回。

看這本書,，也是在教育我,，不管自己取得了什么成績，不要忘記報恩,。

大廚們的愛情,，肯定少不了做飯，那些云蒸霧繞的后廚,，有多少愛情在萌生,？這是五舉和戴鳳行的故事。

葛亮在香港上大學(xué)，粵語基礎(chǔ)扎實,，寫出來的人物對話多用廣東方言,，這在之前的很多作品里已經(jīng)常見，給人一種真實的地域文化氛圍,。