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正月十五元宵節(jié),這5樣“巧搭配”的營(yíng)養(yǎng)美食,,學(xué)會(huì)了待客不發(fā)愁

 關(guān)軍 2023-02-08 發(fā)布于湖南

正月十五元宵節(jié),,這5樣“巧搭配”的營(yíng)養(yǎng)美食,學(xué)會(huì)了待客不發(fā)愁

正月十五是一年中的第一個(gè)月圓之夜,,全國(guó)各地都流傳有老習(xí)俗,,例如:賞花燈、吃湯圓,、猜燈謎,、放煙花、舞獅子,、踩高蹺...

元宵佳節(jié)怎么少的了一頓其樂(lè)融融的團(tuán)圓飯,,今天就給朋友們奉上5道“巧搭配”的營(yíng)養(yǎng)美食,做法簡(jiǎn)單味道好,,喜歡的記得收藏在家做做看,。

正月十五元宵節(jié),這5樣“巧搭配”的營(yíng)養(yǎng)美食,,學(xué)會(huì)了待客不發(fā)愁

第一:紅紅火火燈籠蝦

這一道簡(jiǎn)單又上手快的燈籠蝦,火火紅紅的顏色,,大吉大慶的造型,,還有滿滿的蝦肉,咬上一口鮮香美味,,寓意也很好,,希望大家在新的一年里生意紅火,,萬(wàn)事順利,心想事成,。

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做法:

1,、將1杯半米洗凈,,上鍋蒸熟,備用,。

2,、將清洗好的蝦倒入水中煮熟,剝?nèi)ネ鈿?,水中加姜片,、料酒去腥味?br>3、蒸好的米飯加入適量壽司醋,,用手握成小團(tuán),,擺上蝦仁。

4,、胡蘿卜絲裝飾燈籠造型,。

5、配上芥末生抽小碟,,完成,。

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第二:紅棗酒糟湯圓

這一道甜品做法簡(jiǎn)單,,清甜暖身,香醇好吃,,吃一口就會(huì)愛(ài)上,,新的一年,又甜又糯的小甜品快快安排起來(lái)吧,!

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1,、將紅棗的核取出,,對(duì)半切開(kāi),剝出桂圓肉,。

2,、鍋中水開(kāi)放入紅棗和桂圓,水開(kāi)之后放入酒糟、湯圓,。

3,、等到湯圓飄起來(lái)就可以淋入紅糖淀粉水,放入枸杞煮至湯汁濃稠即可,。

冬天來(lái)這么一碗紅棗酒糟湯圓,,幸福感滿滿。甜湯底軟糯可口,、不甜不膩,、滿口芝麻香,元宵佳節(jié)吃湯圓,,寓意:團(tuán)團(tuán)圓圓,,圓圓滿滿!

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第三:干煸四季豆

這樣做出的干煸四季豆超級(jí)好吃又下飯,做法簡(jiǎn)單,,一學(xué)就會(huì),。

做法:

1、把四季豆清洗干凈,,切段,,再把干辣椒切段,備用,。
2,、油鍋燒熱,倒入四季豆開(kāi)炸,,炸至表面呈現(xiàn)酥皮狀,,撈出備用。

3,、起鍋燒油,,油熱下花椒、干辣椒,、蒜,、蔥炒香,放入四季豆,。

4,、加白糖、鹽,、少許雞精翻炒均勻入味兒,,最后灑白芝麻翻炒幾下即可,。

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第四:蒜蓉秋葵

秋葵菜很有營(yíng)養(yǎng),教你一個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單的吃法,,好吃又營(yíng)養(yǎng),。

1、秋葵清洗干凈,,切掉根部,,備用。

2,、料汁:三勺生抽?一勺蠔油?適量鹽?半勺白糖?小半碗清水,。

3、將鍋中加入適量清水,,倒一點(diǎn)油鹽,,給菜提亮增味兒,水開(kāi)放入秋葵焯水,,
之后盛出秋葵,,加一點(diǎn)小米辣、蒜末和油,,炒香,,倒在秋葵上,鍋中倒入料汁,,小火煮開(kāi),,倒入盤中開(kāi)吃。

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第五:駝奶

很多人吃飯都習(xí)慣喝飲料,可是老人小孩經(jīng)常喝飲料對(duì)身體不好,,不如給家人嘗一嘗“歲月優(yōu)駝”駱駝奶,,好喝又有營(yíng)養(yǎng),家里來(lái)客人了沖一杯駝奶給他們品嘗,,簡(jiǎn)單方便,。

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新疆原生態(tài)大牧場(chǎng),,奶源正宗,好喝不膩,,一般孝敬老人吶,,孕婦,、生長(zhǎng)期的兒童等等特殊人群喝都可以,因?yàn)?strong>駝奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,,不含過(guò)敏原,,養(yǎng)分也非常易被人體吸收。

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“歲月優(yōu)駝”駝奶當(dāng)中除了蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),、微量元素,、維生素、十幾種氨基酸等等,,還加入了?;撬帷⑷~酸,、益生菌等營(yíng)養(yǎng)成分,,每天早晚喝,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),、補(bǔ)充能量,,對(duì)人體健康非常有益。

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